阿诗修道院（Achel）的历史可以追溯到1648年，当时一些荷兰修道士在Achel建了一座小教堂。这座小教堂在1686年扩张成为修道院，但在法国大革命时期被摧毁。1844年，来自Westmalle的修道士在遗址上重建了这个修道院，并开始从事各种农事活动。他们第一次酿造啤酒是在1852年，19年后正式成为特拉普修道院，啤酒酿造成为了他们的日常活动。
在一战期间，由于德国占领，僧侣们离开了修道院。1917年德国人拆除了啤酒厂，以得到约700公斤的铜。直到1998年，僧侣们才决定再次开始酿造。Westmalle和Rochefort修道院的僧侣帮助其建设了新厂，2001年啤酒厂开始出售Achel 8°啤酒。
阿诗金（Achel Blond 8°） 和 阿诗黑（Achel Bruin 8°）像所有其他特拉普啤酒一样，啤酒销售只是为了寺院日常维持和慈善机构。
这款阿诗黑是典型的比利时修道院啤酒，泡沫细腻充足，果香味丰富，口感复杂，让人回味无穷。
豪jYF9HI 2017-10-14 22:05
小酒花shiyan 2017-10-10 02:34
入口顺滑，一层薄薄的泡沫持久，麦芽香气四溢，有水果酸，咽下后，有苦涩感，口感很棒，很喜欢比利时风味。
苏予安 2017-10-09 23:36
Asteriiix 2017-10-07 21:20
非常中规中矩的一款比利时修道院双料，但不代表一般，而是好喝的中规中矩。颜色黑褐色，不够深，泡沫丰富。酒头一点苦，酒喝下去就觉得甜甜甜… 酒精味几乎感觉不到。适合当口粮。
大山美术X良品教育 2017-09-25 20:44
我喝过的精酿里最甜的酒啦！女生应该会很喜欢
acetylcoa 2017-09-16 13:40
阿诗修道院也是trappist联盟一员，但是喝过几次了，仍然觉得名不副实。闻香香气是典型的修道院，但很弱，杀口感中等，喝起来的味道强很多，焦糖，深色水果酯香一应俱全，但是感觉起来略水，好处呢就是味道很正，没什么不良风味。越来越感觉很多abbaye吊打部分trappist。
A海带叔叔 2017-09-07 21:14
好喝 非常容易被接受的酒体 没有什么冲击力 各方面都很柔和 也可以说有些平淡吧 但是佐餐喝喝还不错
该用户已剁手 2017-09-05 15:07
和一般的比利时黑啤不同，焦香味小，苦度也比较低，入口偏甜，略有酸味，挺新鲜的味道
妙手暖呼呼 2017-09-03 15:09
比常见的修道院啤酒更易饮，回味有一丝苦，值得一试
花伦的同学 2017-08-31 00:26
味道比较淡，基本没有苦味，果味甜味占主导。
和修道院啤酒经典口味有些出入。
没什么特别的，很一般