阿诗修道院（Achel）的历史可以追溯到1648年，当时一些荷兰修道士在Achel建了一座小教堂。这座小教堂在1686年扩张成为修道院，但在法国大革命时期被摧毁。1844年，来自Westmalle的修道士在遗址上重建了这个修道院，并开始从事各种农事活动。他们第一次酿造啤酒是在1852年，19年后正式成为特拉普修道院，啤酒酿造成为了他们的日常活动。
在一战期间，由于德国占领，僧侣们离开了修道院。1917年德国人拆除了啤酒厂，以得到约700公斤的铜。直到1998年，僧侣们才决定再次开始酿造。Westmalle和Rochefort修道院的僧侣帮助其建设了新厂，2001年啤酒厂开始出售Achel 8°啤酒。
阿诗金（Achel Blond 8°） 和 阿诗黑（Achel Bruin 8°）像所有其他特拉普啤酒一样，啤酒销售只是为了寺院日常维持和慈善机构。
这款阿诗黑是典型的比利时修道院啤酒，泡沫细腻充足，果香味丰富，口感复杂，让人回味无穷。
二狗子 2017-08-30 20:46
中规中矩，修道院系列入门必备。
嘿嘿 2017-08-30 12:14
酒量极差 2017-08-29 09:14
酒体颜色红铜色，香气比较复杂，有麦芽香甜伴有一丝焦香也有一点果香，杀口感比较强，不辣口，一款进阶型比利时修道院
刘玮 2017-08-28 13:05
很寡淡的黑啤，黑啤固有的咖啡，焦糖味道比较弱，没有什么香气，和我喜欢的岬角海上雄风根本不能比，不会再买，比较失望
QY张小帅 2017-08-23 04:49
跟 La trappe Quadrupel一起喝的，所以有点被比下去的感觉。不过Quadrupel喝起来有点儿腻，Achel稍显清新寡淡。
戴大饼 2017-08-11 00:56
很喜欢这款酒，是目前各国的修道院的酒里面最喜欢的。浓重的巧克力回甜，香浓的焦糖面包味，酒精和回甜完美平衡，泡沫也很细腻绵柔，超级喜欢
季风 2017-08-07 23:50
当你尝遍了帝国IPA、过桶世涛、浑浊IPA之后再来品尝一款真正的修道院啤酒，它是绝对不会让你失望的，譬如这款阿诗黑…
入口口感柔滑有力酒体饱满，口腔充满了坚果香味和焦糖香气…让你欲罢不能！
另一颗菜 2017-07-25 12:21
纸飞机 2017-07-25 08:47
正宗的比利时修道院风格 入口甜 有焦糖味
胖老王 2017-07-22 14:16
开瓶有酵母香，入口甜，木头、蜂蜜味，稍许苦，稍显寡淡。