阿诗修道院（Achel）的历史可以追溯到1648年，当时一些荷兰修道士在Achel建了一座小教堂。这座小教堂在1686年扩张成为修道院，但在法国大革命时期被摧毁。1844年，来自Westmalle的修道士在遗址上重建了这个修道院，并开始从事各种农事活动。他们第一次酿造啤酒是在1852年，19年后正式成为特拉普修道院，啤酒酿造成为了他们的日常活动。
在一战期间，由于德国占领，僧侣们离开了修道院。1917年德国人拆除了啤酒厂，以得到约700公斤的铜。直到1998年，僧侣们才决定再次开始酿造。Westmalle和Rochefort修道院的僧侣帮助其建设了新厂，2001年啤酒厂开始出售Achel 8°啤酒。
阿诗金（Achel Blond 8°） 和 阿诗黑（Achel Bruin 8°）像所有其他特拉普啤酒一样，啤酒销售只是为了寺院日常维持和慈善机构。
这款阿诗黑是典型的比利时修道院啤酒，泡沫细腻充足，果香味丰富，口感复杂，让人回味无穷。
JJJUUUNNN 2016-08-23 22:51
既然名字有黑自然是黑色酒液了，泡沫不多但留在杯子内壁的比利时花边还是很好看的。入口烘烤过的麦芽味，淡苦味，咖啡味，甜味不明显，中段波澜不惊，甜味逐渐展现有太妃糖和栗子的味道，尾端麦芽香转弱至显示。整体明显的修道院风格，但香气不够浓郁，且层次不够分明，余韵短让人没有太多回味，我昨天喝的，估计再过一天就会把味道忘了吧…
周公子 2016-06-27 19:23
阿诗，比利时六家传统的修道院啤酒之一，泡沫不算细腻，留存时间不长，香气并不强烈，回味有点苦，隐约有些许甜味，不是我喜欢的感觉。
JM 2016-05-13 12:52
修道院系列基本都不差，坚果味突出，配上上口感很爽。
苦力 2016-05-13 07:30
阿诗啤酒京东卖的很贵，好奇心买来尝尝，还不错，焦糖味，烘焙味平衡的很好，略带一些酵母味
小酒花大瞎猫 2016-05-12 19:00
感觉一款很棒的双料，比阿诗金要到位，入口典型的比利时双料的酵母和麦芽气息，巧克力和焦香味道，好酒一款
zuoliyong 2016-05-04 19:48
感觉比阿诗的金啤要好。做出了与8度相匹配的厚度和复杂度。咖啡味，焦糖味，麦芽味，果香味。还不错的一款酒。
Time 2016-05-02 13:23
咖啡，巧克力，焦香味，泡沫丰富细腻，层次分明，甜而不腻，一款不错的修道院啤酒。
MAGIC 2016-04-27 22:09
对于修道院啤酒，总是充满了敬畏之心。开瓶并没有很明显的香气。倒杯时细腻的泡沫很讨喜。入口微酸，和西麦尔双料有点相似。喝它之前已经喝了三瓶别的酒了，也不敢妄加评论。
骥 2016-04-26 20:17
泡沫细腻丰富，持久力强。可可和咖啡香味，入口酒体厚重，甜度适宜，回味悠长。个人觉得比西麦尔更棒
沙克斯 2016-04-16 17:51
甜而不腻的一款我个人认为介于双料和比利时深色烈性之间的深色好酒