阿诗修道院（Achel）的历史可以追溯到1648年，当时一些荷兰修道士在Achel建了一座小教堂。这座小教堂在1686年扩张成为修道院，但在法国大革命时期被摧毁。1844年，来自Westmalle的修道士在遗址上重建了这个修道院，并开始从事各种农事活动。他们第一次酿造啤酒是在1852年，19年后正式成为特拉普修道院，啤酒酿造成为了他们的日常活动。
在一战期间，由于德国占领，僧侣们离开了修道院。1917年德国人拆除了啤酒厂，以得到约700公斤的铜。直到1998年，僧侣们才决定再次开始酿造。Westmalle和Rochefort修道院的僧侣帮助其建设了新厂，2001年啤酒厂开始出售Achel 8°啤酒。
阿诗金（Achel Blond 8°） 和 阿诗黑（Achel Bruin 8°）像所有其他特拉普啤酒一样，啤酒销售只是为了寺院日常维持和慈善机构。
这款阿诗金是比较有代表性的比利时修道院金色啤酒，金色的酒体带在漂亮的白色泡沫，果香味浓郁，口感清爽，后味带点甜。
后天 2017-06-27 20:35
经典的比利时修道院啤酒 性价比还不错
一一 2017-06-26 22:36
观：金棕色透明酒体，颜色略暗淡，泡沫丰富，消散也快。 闻：少许香料味，少许果味，闻起来甜甜的。 尝：甜，带着一些果味，有点香蕉的感觉，杀口感较强，酒体中度，酒精感略强，喉头温暖灼热，回味苦，虽然不重，但是较长，普普通通。
吱吱 2017-06-25 10:19
外观:黑色浑浊酒体，酒头少，消散快。
香气:青草香，焦糖香，以及坚果的味道都有体现。
口感:入口干练，酒体稍薄。味道苦与酸的味道突出表现在舌头两侧，香气有焦糖的和青草的感觉。收口干净，有些许回甘，并不明显。
回味:味道有些酒精感，消散快。
总结 还不错的修道院啤酒
代代 2017-06-15 17:36
香气很淡，泡沫丰富细腻，很漂亮。入口甜，果香、麦香但不是很浓，总体来说感觉很平衡。
8号酒馆X黄海 2017-06-09 10:31
animal 2017-06-06 00:41
简单的酒标.麦芽味道比较浓郁！
北白奶 2017-06-04 22:31
单纯闻味道感觉味道很淡，但是入口明显的感觉到酒精度偏高。香气和味道完全不一样。
杨鹏宇 2017-06-02 17:04
在北京的夏日，一杯果香浓郁的三料，酒体清澈漂亮，飘飘然。
AAXbaozai0909 2017-05-24 15:43
白色的泡沫丰富而细腻，金黄色的酒体，果香及酒花香明显，口感很清爽，老牌比利时三料……
XPXPX 2017-05-22 22:49
只有一句话，想戒酒，就请他阿诗金！除了看上去可以，香气呀口感呀真的差了其他修道院太多…怀疑自己等级不足尝不出它美在哪？不推荐不推荐！