阿诗修道院（Achel）的历史可以追溯到1648年，当时一些荷兰修道士在Achel建了一座小教堂。这座小教堂在1686年扩张成为修道院，但在法国大革命时期被摧毁。1844年，来自Westmalle的修道士在遗址上重建了这个修道院，并开始从事各种农事活动。他们第一次酿造啤酒是在1852年，19年后正式成为特拉普修道院，啤酒酿造成为了他们的日常活动。
在一战期间，由于德国占领，僧侣们离开了修道院。1917年德国人拆除了啤酒厂，以得到约700公斤的铜。直到1998年，僧侣们才决定再次开始酿造。Westmalle和Rochefort修道院的僧侣帮助其建设了新厂，2001年啤酒厂开始出售Achel 8°啤酒。
阿诗金（Achel Blond 8°） 和 阿诗黑（Achel Bruin 8°）像所有其他特拉普啤酒一样，啤酒销售只是为了寺院日常维持和慈善机构。
这款阿诗金是比较有代表性的比利时修道院金色啤酒，金色的酒体带在漂亮的白色泡沫，果香味浓郁，口感清爽，后味带点甜。
觉负 2019-04-17 23:15
一开始不太好，有金属涩
但放放就好了还是就这么适应了？
总之越喝越好！
酒体很厚，颜色都深个色号…不是特别干净那种但是满足感强
挺好喝的但是现在卖的不多了，记得以前果蔬好都有，如今线下很少见了，某宝有时候还断货…太小众了吗
nicotine82 2019-04-10 19:26
泡沫丰富但不持久，酒体颜色很好看。进口先是感觉到甜，后味有一些苦。
仙儿爸是场上14号 2019-04-07 12:32
泡沫及其丰富 阿诗这款金啤平衡性特别优秀 入口略有杀口感 较为顺滑 十分宜饮
lyinsa 2019-04-06 22:13
作为修道院的中坚力量，这分数有点太低了，我强行拉高一发。 很多人觉得这款酒很淡，香气不够浓郁，但这恰恰是他静谧内敛的风格和修道院本身超像。虽然乍一看不浓郁，但是在嘴里有超持久和甜蜜的回甘。 非常宜人的水果的香气，以及最后会略带出一点太妃糖的味道。 成熟的桃子，李子。春天的美好气息。
mythril 2019-03-30 01:35
海狸不打嗝 2019-03-12 23:46
百里犀 2019-03-04 21:41
这家酒厂用Blond金和Bruin棕（国内译为黑）二色给产品命名，分别有5度、7度和8度的版本，此外还有9.5度的Extra Bruin四料版，8.5度的Extra Blond三料版，国内网上只有金8和黑8售卖。一战时德军为了得到铜拆了这家修道院，直到二战后才重建，在西麦尔和罗斯福的帮助下恢复酿酒，而罗斯福又是在智美的帮助下恢复酿酒的，只能说这些教士真是好基友。
酒体金黄色看着很漂亮，闻半天才闻到一丝麦香和酵母味，喝着也只有麦香，微苦微酸，看酒评说有浓郁的果香，我是没品出来，这瓶是17年11月罐装的，不至于味道跑光了吧，要不是颜色不够清澈，我都怀疑这是用福佳灌出来的假货，又是一款喝过一次不会再喝的酒，没惊喜只有失望，浪费我前面用那么多文字介绍背景，酒花给出62分没委屈它。
吴佬 2019-02-28 23:19
这瓶酒放了一年的原因吧，开瓶只有淡淡的香气，味道也跟其他的三粒啤酒很不一样，不过很喜欢。这个评分是不是太低了？
PeterN_Stuff 2019-02-14 21:33
闻起来很舒服的一款酒，适合在心情愉悦的时候小酌。
有酒身无事 2019-01-25 20:16
没啥特别印象，泡沫少，颜色金黄还不错，杀口感弱，味道中规中矩。