铁锚波特是一款标志性的精酿波特啤酒，具有深黑的颜色，厚实绵密的酒沫，浓郁的巧克力味、太妃糖和咖啡味，酒体饱满顺滑。 采用了特制的烘焙淡色麦芽，焦糖麦芽，巧克力麦芽，黑麦芽，以及上发酵艾尔酵母，缔造出复杂的风味，但并不太苦。啤酒花的用量也较高，自然发酵产生气体。酒液颜色深，但口感并不特别厚重。这款啤酒1972年问世，是第一款现代美式精酿波特，也是酒厂40周年庆的特酿啤酒。它向无数饮用者带去顺滑，饱满，易喝的特质，也是标杆性的美式波特黑啤。
苦香味，黑色的，沫多，不错不错……
包装：好的设计让人愉悦。这是我见过的包装最精致的一款啤酒。瓶子造型很漂亮，酒标的纸质很舒服，印刷精美。生产日期只有三个字符，要想读懂先得学习一下它的编码规则，设计者一定是个很有趣的人。 泡沫：丰富细腻持久款。挂杯漂亮。 气味：淡淡的焦糖甜香。 颜色：深刻接近黑的棕色。 味道：顺滑，焦糖味、咖啡和黑巧克力的苦味。有回甘。
明显的酱油味，入口苦，微酸，酒体还算厚重，而且粘口，酒精被遮掩的不错，泡沫非常丰富，颜色黑而不透，回味时就是不变的苦，没有回香，而且入口不顺滑，感觉一般！
温暖画风的彩色酒标，一如既往看不透的波特黑，一瓶来自酒花儿的铁锚由此而开～ color：黑色酒体，棕色泡沫温柔如棉花一般且丰富持久。 smell：焦糖，酱油鲜。 taste：咖啡，可可，酱油，微微感受出一点点酸～酒体中等，不过分单薄，也不醇厚。 end：淡淡的苦咖啡。 酱油的鲜味，总容易让自己联想到第一次喝过桶的地狱与诅咒～也容易联想到厚重的酒体～实则相反，这款算是带有酱油鲜的清爽酱油～
开瓶香味不错，就我的口感，这个偏淡了一点，但是，喝下去回味还是不错的。只是不够浓郁。有那么一点寡淡的感觉。
酒花儿上兑换来的一瓶酒，酒标和瓶盖个人觉得很好看，特别是那个铁锚和名字交相辉映很有意思。铁锚波特作为铁锚家不错的一款酒，也作为我接触的铁锚家的第一款酒，总体来说能给一个好评吧。酒体闻起来首先有些浓烈的咖啡味、焦糖味、巧克力味、可可味，尤其是咖啡味和巧克力味突出的很明显。入杯酒体呈现棕黑色甚至就是黑色感觉很好看。焦黄的泡沫比较细腻、量也丰富同时很持久。喝第一口入口就能感受到酒精感隐藏的比较一般、不是那么完美，但是还是很顺滑比较容易入口，同时巧克力的香味第一时间就会出现在口腔，慢慢的从喉咙里会有加了牛奶的美式咖啡的味道涌现而出，随后又会有一种咖啡豆被烘烤后产生的微酸味，随后会出现短暂的苦味但是会消失得很快很快。总体来说酒体风味很不错、层次做的也很立体，唯独就是酒体喝起来感觉过于单薄这一点会让人觉得比较差强人意。
黑色酒体，泡沫不是很丰富，入口酒体适中，伴有焦糖和苦味，回味苦，沙口感不强，味道没有什么变化，没有惊喜的一款酒
泡沫多但下去快，有一丝焦味。有桂圆肉的味道。酒体有点薄。看着喝着都有一种可乐的感觉。
一款入门级波特吧，焦糖味非常突出，其他的味道比较微弱，可能是量产的原因，比一些德式黑啤浓一点，感觉达不到其他波特世涛的浓度，比较水的一款波特
被遗忘者 2017-02-25 17:18
苦香味，黑色的，沫多，不错不错……
50mm 2017-02-24 17:29
包装：好的设计让人愉悦。这是我见过的包装最精致的一款啤酒。瓶子造型很漂亮，酒标的纸质很舒服，印刷精美。生产日期只有三个字符，要想读懂先得学习一下它的编码规则，设计者一定是个很有趣的人。
泡沫：丰富细腻持久款。挂杯漂亮。
气味：淡淡的焦糖甜香。
颜色：深刻接近黑的棕色。
味道：顺滑，焦糖味、咖啡和黑巧克力的苦味。有回甘。
雨天 2017-02-22 00:18
明显的酱油味，入口苦，微酸，酒体还算厚重，而且粘口，酒精被遮掩的不错，泡沫非常丰富，颜色黑而不透，回味时就是不变的苦，没有回香，而且入口不顺滑，感觉一般！
青木LIFE 2017-02-21 23:07
温暖画风的彩色酒标，一如既往看不透的波特黑，一瓶来自酒花儿的铁锚由此而开～
color：黑色酒体，棕色泡沫温柔如棉花一般且丰富持久。
smell：焦糖，酱油鲜。
taste：咖啡，可可，酱油，微微感受出一点点酸～酒体中等，不过分单薄，也不醇厚。
end：淡淡的苦咖啡。
酱油的鲜味，总容易让自己联想到第一次喝过桶的地狱与诅咒～也容易联想到厚重的酒体～实则相反，这款算是带有酱油鲜的清爽酱油～
喝对不喝醉 2017-02-21 17:00
开瓶香味不错，就我的口感，这个偏淡了一点，但是，喝下去回味还是不错的。只是不够浓郁。有那么一点寡淡的感觉。
Ssg_Snderson 2017-02-21 01:11
酒花儿上兑换来的一瓶酒，酒标和瓶盖个人觉得很好看，特别是那个铁锚和名字交相辉映很有意思。铁锚波特作为铁锚家不错的一款酒，也作为我接触的铁锚家的第一款酒，总体来说能给一个好评吧。酒体闻起来首先有些浓烈的咖啡味、焦糖味、巧克力味、可可味，尤其是咖啡味和巧克力味突出的很明显。入杯酒体呈现棕黑色甚至就是黑色感觉很好看。焦黄的泡沫比较细腻、量也丰富同时很持久。喝第一口入口就能感受到酒精感隐藏的比较一般、不是那么完美，但是还是很顺滑比较容易入口，同时巧克力的香味第一时间就会出现在口腔，慢慢的从喉咙里会有加了牛奶的美式咖啡的味道涌现而出，随后又会有一种咖啡豆被烘烤后产生的微酸味，随后会出现短暂的苦味但是会消失得很快很快。总体来说酒体风味很不错、层次做的也很立体，唯独就是酒体喝起来感觉过于单薄这一点会让人觉得比较差强人意。
恩施老猫 2017-02-20 08:30
黑色酒体，泡沫不是很丰富，入口酒体适中，伴有焦糖和苦味，回味苦，沙口感不强，味道没有什么变化，没有惊喜的一款酒
阮明毅 2017-02-15 12:05
泡沫多但下去快，有一丝焦味。有桂圆肉的味道。酒体有点薄。看着喝着都有一种可乐的感觉。
孟什维克 2017-02-13 19:16
一款入门级波特吧，焦糖味非常突出，其他的味道比较微弱，可能是量产的原因，比一些德式黑啤浓一点，感觉达不到其他波特世涛的浓度，比较水的一款波特
zZ 2017-02-03 11:56