岬角 葡萄柚杜父鱼 IPA
Ballast Point Grapefruit Sculpin IPA

岬角 葡萄柚杜父鱼 IPA

Ballast Point Grapefruit Sculpin IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 1
  • 想喝: 524
  • 喝过: 1931
  • 总体评分 91
    3.95 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 1

啤酒简介

屡获殊荣的一款IPA,带有混合的柑橘香气。岬角的葡萄柚大头鱼是最近岬角旗舰款IPA。有些人会说只有很多的方法来改变杜父鱼的风味,可是葡萄柚的新鲜恰恰完美的补足了IPA的柑橘味的酒花特征。葡萄柚是冬季的水果,但此款柔顺(清爽)的艾尔品尝起来给人一种夏日的感觉。

  • 苦(267)
  • 柑橘(241)
  • 中度酒体(239)
  • 热带水果(205)
  • 适合进阶级(171)
  • 清澈(167)
  • 泡沫丰富(141)
  • 葡萄柚(137)
  • 深黄色(123)
  • 清爽(114)

用户酒评 共 461 条评论

西坡先生

西坡先生 2019-01-31 23:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 棕色
  • 葡萄柚
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合入门级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

巴乐丝平的尖子生。。葡萄柚杜父鱼。一听这个名字就感觉非常的可口。。
泡沫:量不多但是足够的细腻,挂杯非常持久,棉花搬挂杯的存在。酒体略微浑浊的金色。。

香气:靠近一闻,果香怡然,柚子和葡萄的香味非常突出,浓郁又不腻。抿一口柑橘和柚子的香味瞬间充斥味蕾,满口的果香令人愉悦,葡萄和百香果的香味也夹杂其中芬芳馥郁。结尾处舌根感受到浅浅的苦味和松针的香味,非常惊艳。

整体平衡非常好,香味浓郁而不腻,苦味适中而不过量。

庚午

庚午 2019-01-31 13:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 葡萄柚
  • 荔枝
  • 麦香
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

外观:橙黄色略浑浊酒体,奶油般酒头泡沫细密适中,有种NE的错觉。
味道:葡萄柚味道从一而终,中间还混着荔枝柑橘香气,很淡的松针味道不是很突出,回温后出现了麦芽的香甜,酒精感不明显。
口感:杀口感中等,酒体中等略偏醇和,依旧是葡萄柚裹杂着麦汁,先苦后甜再苦这样交替着,不断刺激着你。
回味:收口苦感较突出,伴随热带果香长时间留存口中。
这酒建议低温饮用,苦甜会平衡一些,升温后苦度明显。

溫子學

溫子學 2019-01-30 23:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

该有的果香都有,和往常喝过的ipa相比,后段的苦涩感尤为强烈,尤其是喝过之后口也是干涩的。香气一般,可能是我这瓶日期不行,距生产日期足有半年。下次再试新鲜点的。

豆草山堂主人

豆草山堂主人 2019-01-27 23:54

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 橙色
  • 葡萄柚
  • 麦香
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 口粮酒

喝完忘拍照了,从网上找了个图,侵删。

香气:很明显的葡萄柚香气,柑橘香味,香精味。

颜色:橘黄色微微透亮的酒体,泡沫洁白丰富。

味道:葡萄柚的增味很突出,香甜味,柑橘味,麦汁甜味,收口略苦。

感受:价格实惠的口粮酒,适合喜欢的葡萄柚清新气味的人。

FLOAT1

FLOAT1 2019-01-26 23:33

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 口粮酒

欧妮桑

欧妮桑 2019-01-22 14:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 葡萄柚
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 口粮酒

小巍

小巍 2019-01-20 12:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

金色浑浊,泡沫丰富,入口果汁感强烈,柑橘葡萄柚浓郁到不行,非常适合入门,女孩子也应该喜欢。

小酒花YSDKcR

小酒花YSDKcR 2019-01-19 22:33

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5

JIMMY_WANG

JIMMY_WANG 2019-01-19 00:12

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 清澈
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 适合入门级

感受:
开瓶葡萄柚的香气真的很足,但是入口之后风味稍显寡淡,稍苦,还是没有基础款那么好喝。

萧寒月

萧寒月 2019-01-15 19:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

开瓶香气很足,收口有些苦,沙口度还算不错。

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