屡获殊荣的一款IPA,带有混合的柑橘香气。岬角的葡萄柚大头鱼是最近岬角旗舰款IPA。有些人会说只有很多的方法来改变杜父鱼的风味,可是葡萄柚的新鲜恰恰完美的补足了IPA的柑橘味的酒花特征。葡萄柚是冬季的水果,但此款柔顺(清爽)的艾尔品尝起来给人一种夏日的感觉。
口粮酒 岬角里评价最高的一款啦 酒体金黄、泡沫不丰富 酒花香气不突出、葡萄柚的香气倒是很明显 有一点点烟熏味、不知道是怎么回事 酿酒狗猫王的加苦版?
岬角中相当经典的一款ipa了! 如果说猫王是叛逆的少女,那么这款就一定是温柔丰满的熟女了! 葡萄柚酒花苦度的平衡让人欲罢不能!
虽然苦度的评分有70分,但相比磨栏风车的“火与焰”,这款酒的苦更温和,更让人接受,而且更香醇
香味不浓,喝起来果香味并没有,一点点的柚子味不够真实,因为它不是来源于啤酒花而是因为加了香料,才从冰箱拿出时的口感不好,涩苦干突出,放置常温后味道缓和不少,口感变得易饮。
第一次喝杜夫鱼,果香味爆炸,泡沫挂杯不细腻,酒精度较高,原想赶着下班前喝完发现有点上头。
买的破标啤酒 架不住便宜啊 所以没标签 开罐明显的柑橘香和葡萄柚香 入杯酒液呈棕色还是清澈 看图片泡沫很多是因为我没倾斜杯子倒所以显得特别多 泡沫消散挺快的 不过最后酒液表面会留有一层细细的泡沫 而且杯壁上也有点花边 入口明显的柑橘香和葡萄柚香气 然后是麦芽香甜 吞下去苦味在甜味末端浮现 柚子皮的那种苦但是没有柚子皮的涩 这种苦味会让人有点欲罢不能 夏天可以当口粮的存在
香气:淡淡的果香味儿,不浓郁,葡萄柚的味道比较突出,属于比较清新的那种感觉。 味道:入口苦度较高,葡萄柚的香甜对苦味儿有一定的抑制,收口回苦,苦味儿持续的稍微有些久。 外观:金色的酒体,白皙的酒头,泡沫持久。 感受:可能最近浑浊喝的比较多,口味儿偏甜了一些,突然喝了这支,觉得很是清爽,就是苦味儿持久,稍有不适,总体来说还是一支不错的清爽IPA,适合夏日畅饮。
巴乐丝平的初尝,或者说希望通过评价最佳的一款了解这个品牌。也是第一次跳过了基酒直接喝增味酒的一个品牌(我也不知为什么选择了这款)。开瓶已经闻到很香的葡萄柚+啤酒味,有点像比利时白啤酒的麦香味,酒体橙红色,适合配着晚霞一起饮下。泡沫比较丰富持久,入口是清香又带着略微苦涩的葡萄柚味,包括酒花产生的柑橘属的味道和芭乐、荔枝、芒果香味,第二层次是类似于福佳白的清香小麦味,苦味也显得很柔和,收口一气呵成,酒精味隐藏的很深,没有任何违和感。不过这款酒我怎么也无法和海洋联系在一起,适合单饮或者配蔬菜沙拉,而我绝对不想拿它配烤鱼或者肉类什么的
整体不错,苦,想我,但泡沫不丰富。
苦,香,第一口下去水果味就特别浓,确实不错,很好的酒
sya 2018-09-22 23:21
口粮酒
岬角里评价最高的一款啦
酒体金黄、泡沫不丰富
酒花香气不突出、葡萄柚的香气倒是很明显
有一点点烟熏味、不知道是怎么回事
酿酒狗猫王的加苦版?
Jang 2018-09-13 06:01
岬角中相当经典的一款ipa了!
如果说猫王是叛逆的少女,那么这款就一定是温柔丰满的熟女了!
葡萄柚酒花苦度的平衡让人欲罢不能!
MrJoy 2018-09-04 11:58
虽然苦度的评分有70分,但相比磨栏风车的“火与焰”,这款酒的苦更温和,更让人接受,而且更香醇
狂踩马路 2018-09-02 23:30
香味不浓,喝起来果香味并没有,一点点的柚子味不够真实,因为它不是来源于啤酒花而是因为加了香料,才从冰箱拿出时的口感不好,涩苦干突出,放置常温后味道缓和不少,口感变得易饮。
Karma 2018-08-28 19:16
第一次喝杜夫鱼,果香味爆炸,泡沫挂杯不细腻,酒精度较高,原想赶着下班前喝完发现有点上头。
黑执事 2018-08-25 13:12
买的破标啤酒 架不住便宜啊 所以没标签 开罐明显的柑橘香和葡萄柚香 入杯酒液呈棕色还是清澈 看图片泡沫很多是因为我没倾斜杯子倒所以显得特别多 泡沫消散挺快的 不过最后酒液表面会留有一层细细的泡沫 而且杯壁上也有点花边 入口明显的柑橘香和葡萄柚香气 然后是麦芽香甜 吞下去苦味在甜味末端浮现 柚子皮的那种苦但是没有柚子皮的涩 这种苦味会让人有点欲罢不能 夏天可以当口粮的存在
酒花战神-胡群植 2018-08-17 23:58
香气:淡淡的果香味儿,不浓郁,葡萄柚的味道比较突出,属于比较清新的那种感觉。
味道:入口苦度较高,葡萄柚的香甜对苦味儿有一定的抑制,收口回苦,苦味儿持续的稍微有些久。
外观:金色的酒体,白皙的酒头,泡沫持久。
感受:可能最近浑浊喝的比较多,口味儿偏甜了一些,突然喝了这支,觉得很是清爽,就是苦味儿持久,稍有不适,总体来说还是一支不错的清爽IPA,适合夏日畅饮。
大修道院 2018-08-16 19:25
巴乐丝平的初尝,或者说希望通过评价最佳的一款了解这个品牌。也是第一次跳过了基酒直接喝增味酒的一个品牌(我也不知为什么选择了这款)。开瓶已经闻到很香的葡萄柚+啤酒味,有点像比利时白啤酒的麦香味,酒体橙红色,适合配着晚霞一起饮下。泡沫比较丰富持久,入口是清香又带着略微苦涩的葡萄柚味,包括酒花产生的柑橘属的味道和芭乐、荔枝、芒果香味,第二层次是类似于福佳白的清香小麦味,苦味也显得很柔和,收口一气呵成,酒精味隐藏的很深,没有任何违和感。不过这款酒我怎么也无法和海洋联系在一起,适合单饮或者配蔬菜沙拉,而我绝对不想拿它配烤鱼或者肉类什么的
MetalD 2018-08-16 12:57
整体不错,苦,想我,但泡沫不丰富。
轰趴杰 2018-08-16 12:55
苦,香,第一口下去水果味就特别浓,确实不错,很好的酒