岬角 葡萄柚杜父鱼 IPA
Ballast Point Grapefruit Sculpin IPA

岬角 葡萄柚杜父鱼 IPA

Ballast Point Grapefruit Sculpin IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 1
  • 想喝: 524
  • 喝过: 1931
  • 总体评分 91
    3.95 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 1

啤酒简介

屡获殊荣的一款IPA,带有混合的柑橘香气。岬角的葡萄柚大头鱼是最近岬角旗舰款IPA。有些人会说只有很多的方法来改变杜父鱼的风味,可是葡萄柚的新鲜恰恰完美的补足了IPA的柑橘味的酒花特征。葡萄柚是冬季的水果,但此款柔顺(清爽)的艾尔品尝起来给人一种夏日的感觉。

  • 苦(267)
  • 柑橘(241)
  • 中度酒体(239)
  • 热带水果(205)
  • 适合进阶级(171)
  • 清澈(167)
  • 泡沫丰富(141)
  • 葡萄柚(137)
  • 深黄色(123)
  • 清爽(114)

用户酒评 共 461 条评论

Ssg_Snderson

Ssg_Snderson 2016-12-23 02:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合入门级

一款很有IPA特有风格的IPA,开瓶酒体很清澈呈有淡淡的金黄色,酒体香味不是很明显。缓缓的倒入杯中才有一股柑橘香味伴随着葡萄柚香味。泡沫比较细腻,但是不是很持久。入口感觉其对美式酒花的味道和果香味综合的很棒很棒,饮用是如果是小口小口的喝下去,会体现出IPA应有的比较适中沙口感和苦味,酒精感也有一丝丝涌现出来。如果换一种饮用方式,大口饮用下去,会感觉很无比畅爽,果味会在口中一跃而出,苦味也会被葡萄柚的香味掩盖住一点,就如同吃柚子是那种一丝丝苦涩伴随着果香在嘴里跳动。作为一款加香IPA它总体来说各方面做的十分平衡,个人也觉得从口感、价位都是一款容易让人接受的产品。

RiofixedBB

RiofixedBB 2016-12-22 19:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

一款易饮的ipa,适合大口喝。泡沫细腻,酒体深黄透彻,柚子香气明显,入口柚子味儿和ipa的苦味儿达到了非常适宜的平衡感。很不错的一款酒。

sleepnomore

sleepnomore 2016-12-21 10:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合女生

鲜啤口感好极了 香气浓郁

皮老虎

皮老虎 2016-12-19 22:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 凤梨
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 气泡感强
  • 适合进阶级
  • 平衡

离装瓶日期刚刚过了三个月,趁天气回暖给开了。开瓶果香味一般,缓缓倒入杯中再闻,柑橘混杂着些许柚子的香气缓缓释放,并不是喷涌而出,而是细水长流。泡沫丰富持久,酒体呈透明琥珀色,是我喜欢的IPA外观。刚一入口,新鲜的水果香味在舌头上炸开,马上再来一大口,继续轮番炸,感觉好爽。中度酒体,杀口感强。之后才是慢慢涌上来的恰到好处的带着葡萄柚的苦。喝完发现刚开始的泡沫一直挂壁到最后,头回碰到。最后打个充满香气的嗝,嗯~爽!

苗有健

苗有健 2016-12-18 21:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

泡沫丰富细腻,酒体深黄色半透明,闻着有很重的IPA柑橘香气,口感苦香,伴有淡淡柚子的香甜,回甘,苦味被柚子香气盖住了一些,但柚子味又很轻,盖住的只有刚入口的苦味降低了一些,回口仍是苦口的IPA的味道,是一款很好的添加香型IPA。

雷疯

雷疯 2016-12-14 00:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

香气比杜父鱼淡雅,味道没有哗众取宠的过分,是一款要慢慢品味的好酒。

该昵称已被人类使用

该昵称已被人类使用 2016-12-13 22:51

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

第三次喝这款IPA了。酒体清澈,泡沫柔顺,入口是满满的柚子皮的香和苦,收口干爽。大口大口的畅饮,非常舒服。唯一不足的是,感觉酒体没有以前的厚实。

0CIUJ0

0CIUJ0 2016-12-11 21:16

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 粉红色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 花香
  • 焦糖
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

展会上喝的,喝完感觉吃了个大柚子,回甘非常明显,留在嘴里的香味也很持久

JJJUUUNNN

JJJUUUNNN 2016-12-05 21:25

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 荔枝
  • 辛香料
  • 凤梨
  • 桂皮
  • 青草
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 适合进阶级
  • 平衡

都去了酒厂结果竟然没买最有名的这款酒,只买了一个开瓶器,还好离开洛杉矶前在一个汉堡店吃饭发现菜单上有,赶紧点了一杯,一口下去香气扑鼻,好喝!

孟什维克

孟什维克 2016-12-04 18:01

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 2
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 辛香料
  • 荔枝
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

淡淡的柚子皮的苦,酒花香气不错,酒体稍干!清清爽爽的,苦的利润,一口一口的喝无压力,没有酒友评论的那么惊艳,总是有大神能喝出夸大其实的味道,可能我的舌头不好吧

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号