屡获殊荣的一款IPA,带有混合的柑橘香气。岬角的葡萄柚大头鱼是最近岬角旗舰款IPA。有些人会说只有很多的方法来改变杜父鱼的风味,可是葡萄柚的新鲜恰恰完美的补足了IPA的柑橘味的酒花特征。葡萄柚是冬季的水果,但此款柔顺(清爽)的艾尔品尝起来给人一种夏日的感觉。
非常浓郁的西柚香味,非常冲人,倒杯后泡沫丰富且异常细腻,香味中甜腻感明显,酒液清澈橙黄。入口先是甜(有点残糖过高),然后是明显的水果感觉,应该是只有鲜果汁才能营造出来的特殊果香,苦度不能说不高,但是中段的时候并不明显,收口之后回苦明显,和常规版本IBU的锐利比起来,柔和非常多。酒体较厚,酒精(7%)掩盖不错,整体算是IPA里很新鲜的感觉。
Eric韦力铱 2016-04-12 17:02
非常浓郁的西柚香味,非常冲人,倒杯后泡沫丰富且异常细腻,香味中甜腻感明显,酒液清澈橙黄。入口先是甜(有点残糖过高),然后是明显的水果感觉,应该是只有鲜果汁才能营造出来的特殊果香,苦度不能说不高,但是中段的时候并不明显,收口之后回苦明显,和常规版本IBU的锐利比起来,柔和非常多。酒体较厚,酒精(7%)掩盖不错,整体算是IPA里很新鲜的感觉。