岬角 葡萄柚杜父鱼 IPA
Ballast Point Grapefruit Sculpin IPA

岬角 葡萄柚杜父鱼 IPA

Ballast Point Grapefruit Sculpin IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 1
  • 想喝: 524
  • 喝过: 1931
  • 总体评分 91
    3.95 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 1

啤酒简介

屡获殊荣的一款IPA,带有混合的柑橘香气。岬角的葡萄柚大头鱼是最近岬角旗舰款IPA。有些人会说只有很多的方法来改变杜父鱼的风味,可是葡萄柚的新鲜恰恰完美的补足了IPA的柑橘味的酒花特征。葡萄柚是冬季的水果,但此款柔顺(清爽)的艾尔品尝起来给人一种夏日的感觉。

  • 苦(267)
  • 柑橘(241)
  • 中度酒体(239)
  • 热带水果(205)
  • 适合进阶级(171)
  • 清澈(167)
  • 泡沫丰富(141)
  • 葡萄柚(137)
  • 深黄色(123)
  • 清爽(114)

用户酒评 共 461 条评论

扬扬c

扬扬c 2021-11-08 20:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4

温度十度,酒精度7,装瓶两个月10天。

闻香开过淡雅的柑橘、葡萄柚,随后是柠檬的清新感,不浓重。

入口平和的葡萄柚香气就已经铺开,新鲜感十足,弱弱的甜和香气相宜。中段有些谷物的清香,微甜和微苦给人的感觉非常轻盈

第1次喝岬角,水平很高,出色的增味,干净、轻盈又平和,非常优雅的一款酒。

半分思绪

半分思绪 2021-09-10 19:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

苦度较高,闻香超棒,柚子香气有,可以!

SaekoSaikou

SaekoSaikou 2021-08-26 19:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

定西_

定西_ 2021-07-26 17:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

Jeremy_Kluet

Jeremy_Kluet 2021-07-21 21:57

    • 香气: 0.5
    • 味道: 0.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 1.5

Omegaaa

Omegaaa 2021-07-03 01:36

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

Malan0re

Malan0re 2021-06-30 22:20

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 深黄色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 清澈
  • 麦香
  • 热带水果
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

翟老板挣大钱

翟老板挣大钱 2021-06-26 22:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 葡萄柚
  • 清爽
  • 口粮酒

本来说拿的基酒的杜父鱼结果拿错了,开瓶酒花的香气就冒了出来了,但是倒进杯里,葡萄柚的香味就淡了很多,不知道是不是温度的关系
酒体偏薄,喝进嘴里最明显的就是苦味,随后才能尝到柚子和松针的味道,最后又会感觉到一股清冽的苦味收尾,干净利落。

悠哉小羊

悠哉小羊 2021-06-25 07:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

岬角的几款酒都留下了不错的印象
泡沫丰富持久,有热带水果的香气,漂亮的琥珀色酒液,中度酒体沙口感稍弱,葡萄柚增味比较明显,有青草的味道,后面是柑橘的味道,一股凝滞的苦感在舌根,回口是一丝丝酸涩,葡萄柚、花香等回味悠长。

糊力

糊力 2021-06-05 10:33

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

上次喝的是普通版杜父鱼,无感,反而对他家manta大有好感
这次在小咖啡酒馆喝到葡萄柚版,十分满意!
酒体漂亮的琥珀色,泡沫相当持久,稍微凑近就能闻到柚子系的甜酸味,入口葡萄柚的香气和苦味咬合地非常紧,相互缠绕宛若一体,可谓迷人~
后段轻微泛起酒精味,但是随之包裹着一层酸甜,后段味道非常像在喝一杯爽滑的鸡尾酒!
总体来讲比普通版出色太多~大概葡萄柚就是和这个配方非常搭调吧~棒的!

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号