岬角 葡萄柚杜父鱼 IPA
Ballast Point Grapefruit Sculpin IPA

岬角 葡萄柚杜父鱼 IPA

Ballast Point Grapefruit Sculpin IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 1
  • 想喝: 524
  • 喝过: 1931
  • 总体评分 91
    3.95 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 1

啤酒简介

屡获殊荣的一款IPA,带有混合的柑橘香气。岬角的葡萄柚大头鱼是最近岬角旗舰款IPA。有些人会说只有很多的方法来改变杜父鱼的风味,可是葡萄柚的新鲜恰恰完美的补足了IPA的柑橘味的酒花特征。葡萄柚是冬季的水果,但此款柔顺(清爽)的艾尔品尝起来给人一种夏日的感觉。

  • 苦(267)
  • 柑橘(241)
  • 中度酒体(239)
  • 热带水果(205)
  • 适合进阶级(171)
  • 清澈(167)
  • 泡沫丰富(141)
  • 葡萄柚(137)
  • 深黄色(123)
  • 清爽(114)

用户酒评 共 461 条评论

向东向西走

向东向西走 2020-04-08 11:56

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

岬角是我在IPA入门阶段比较喜欢的品牌,之前没有写过评论,这次喝过后补点作业。
这款应该是旗舰酒款杜父鱼的增味版中评价最高的一款,不过其他口味也只和喝过菠萝的。总觉得增味版对入门级消费者不是很友好。增味版由于果汁感的提高,带来了更甜的口感,但是却使收口时的苦味非常明显。这样的苦度绝对让没什么经验的人直接退却了。
其实还是基础版的口味最佳,增味版只是为了迎合小部分人的特别需求了。从整体评分上也能体现出来。

Arsenal

Arsenal 2020-03-19 10:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 葡萄柚
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合女生
  • 适合进阶级

葡萄柚杜父鱼,品了好久才喝出一丝丝像柚子一样的味道。。。各方面感觉都一般,只有气泡算是突出,开瓶时不小心喷了出来。总之水平还是在线的,但以现在市面上的价格来说还是不值。如果单瓶买能做到20以内还是可以作为口粮喝一喝的。

小圈圈

小圈圈 2020-03-17 00:26

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

岬角的代表作,浓浓的葡萄香味。味道还能接受,不是很喜欢ipa这种风格。

Lasia

Lasia 2020-03-14 20:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

numbbb

numbbb 2020-03-13 23:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

增味很棒的一款西海岸IPA......

普瑞白宁

普瑞白宁 2020-03-08 13:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

中等酒体,澄澈金黄,泡沫持久度在两三分钟左右,挂杯度也算不错了。葡萄柚版本的果香很温柔,酒精的味道几乎被遮盖,回味也只是微微发苦,太像果汁了。每一口都忍不住细品,味道的层次感很丰富,热带水果的香气充满口腔,不愧为岬角的高分之作。

小红哐哐

小红哐哐 2020-03-08 09:09

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

葡萄柚口味,清爽,泡沫时间短,香味和口感没有太多特别之处,还是觉得苦味太持久。

徐大美

徐大美 2020-02-27 01:10

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

开瓶有热带水果的香气,泡沫细腻持久,入口沙口感不算强,回味甘苦。

KALLIO

KALLIO 2020-02-10 14:09

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 葡萄柚
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

葡萄柚香气在基础款之上体现得相当完美,苦度适中,非常好喝的IPA。

张小诚

张小诚 2020-02-06 23:36

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

非常浓郁的葡萄柚香,泡沫较丰富,但不太持久,气泡升腾的时间挺长。喝下去杜父鱼特别的味道依旧,惊喜的是葡萄柚的回甘非常迅速,很适饮的一款ipa,值得推荐!

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