岬角 石斑鱼 加州琥珀艾尔
Ballast Point Calico California Amber Ale

岬角 石斑鱼 加州琥珀艾尔

Ballast Point Calico California Amber Ale

产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式琥珀艾尔
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 3
  • 想喝: 48
  • 喝过: 319
  • 总体评分 65
    3.53 分
产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式琥珀艾尔
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 3

啤酒简介

Calico Amber Ale的灵感来自传统的英国ESB(英式苦啤的一种),四种类型的麦芽给它带来很大的复杂性,岬角专有的酵母给它带来果香,美国酒花让这么强力的麦芽组合充满了甘苦和花香,Calico Amber Ale赢得了几乎所有重要比赛的金牌。

  • 苦(61)
  • 棕色(57)
  • 中度酒体(51)
  • 泡沫丰富(39)
  • 适合入门级(38)
  • 甜(37)
  • 清澈(35)
  • 麦香(32)
  • 气泡感适中(30)
  • 适合进阶级(27)

用户酒评 共 103 条评论

童鞋

童鞋 2016-10-13 18:18

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

焦糖的味道比较明显,入口呈现英式ESB风味,先甜后苦,苦甜融合,苦味持久比较,最后占满整个口腔。

wu

wu 2016-09-23 13:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

生动的铜黄色酒体,青草和植物的泥土气息跃然鼻尖和舌尖!同时还带来的焦糖味和轻微苦味杀口感,想在来一瓶

甜蜜与杀害

甜蜜与杀害 2016-08-28 20:11

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

岬角 石斑鱼琥珀艾尔,美国 5.5度(琥珀艾尔)
酒体呈深琥珀浑浊,泡沫较少,薄薄一层。
闻起来有柑橘、太妃糖的味道。
苦度很好接受,酒精沙口感也不错。入口比较醇厚,蜂蜜口感。甜蜜,黏密。香味层次,柑橘,焦糖,太妃糖。很好喝的一瓶酒,尾部有淡咖啡的口感,回甘慢更像咖啡了。

斯维德里加依洛夫

斯维德里加依洛夫 2016-08-03 20:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

外观棕红,透彻艳丽,一层持久的白色泡沫。闻起来一股淡淡奶香混合酵母的香气,好感。入口是适中的麦香,焦糖咖啡的味道丰富,收口干净,适合大口饮的好酒。

赵斌

赵斌 2016-08-02 16:43

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

这是支琥珀,闻起来酒花比较低,入口酒花与麦香各不抢位,但都不高,酒体适中,轻微的苦涩感贯穿始终,另人舒服,这支酒唯一让我深刻的是从入口到收口一直散发着丝丝另人愉悦的奶香,很有特点,但奶香从何而来我也没去研究,哈哈。

杨羊羊

杨羊羊 2016-07-31 23:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

酒体颜色好看 酒花香味突出。就是喜欢艾尔这种苦

Kt_Q

Kt_Q 2016-07-10 16:01

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 3

酒体略薄,色泽明艳可能是我见到的最美丽的琥珀ALE。酒花香略差,入口苦回甘不强。收口干

柴亦鸣

柴亦鸣 2016-07-09 21:43

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

按官方的说法,这是一款受英式苦啤启发的琥珀艾尔。是不是真的很苦呢?其实还好啦,比起如今那么多重口味的IPA而言,真是还好啦。
这款酒的色泽很是漂亮,酒头散的比较快,酒花香气比较克制,适合慢慢品饮。

小濮很忙

小濮很忙 2016-07-09 15:50

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

米色的酒头细腻持久,棕红色的酒液相当漂亮,跟纽卡索一样。酒花香,麦香,焦糖香都有,酒体较清爽,苦度不高,回味明显感觉甜。蛮好喝的一款酒。

Eric韦力铱

Eric韦力铱 2016-06-08 14:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

很清澈的琥珀色,泡沫细腻丰富,持泡性很好。香味浓郁的酒花和焦糖味,酒体挺厚实,营造出了一点果香的味道,收口也干净。这款琥珀艾尔很有美式的风格又兼顾平衡性,可以很畅饮又干脆,不累人。

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