岬角 加州科隆 德式淡色艾尔
Ballast Point California Kölsch German Style Pale Ale

岬角 加州科隆 德式淡色艾尔

Ballast Point California Kölsch German Style Pale Ale

产地: 美国
风格: 德式啤酒 科隆啤酒
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 23
  • 色卡: 1
  • 想喝: 31
  • 喝过: 350
  • 总体评分 55
    3.21 分
产地: 美国
风格: 德式啤酒 科隆啤酒
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 23
  • 色卡: 1

啤酒简介

这款酒来自与美国的Ballast Point酿酒厂,其最初是金黄色的,是由美国麦芽和慕尼黑麦芽的以及德国香味啤酒花精心酿制而成的。它使用了拉格常用的酒花和艾尔的发酵方式,使得其具有平滑清爽的口感和少量的水果香味,非常适合畅饮,是一款像科隆啤酒一样出众的精酿啤酒。

  • 轻度酒体(74)
  • 适合入门级(52)
  • 清澈(51)
  • 金色(45)
  • 麦香(42)
  • 泡沫不持久(36)
  • 小清新(35)
  • 甜(33)
  • 清爽(32)
  • 泡沫少(20)

用户酒评 共 119 条评论

盲侠千里眼

盲侠千里眼 2018-04-28 18:51

    • 香气: 1.5
    • 味道: 1.5
    • 外观: 2
    • 感受: 1.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 酒精
  • 麦香
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 轻度酒体
  • 辛辣
  • 灼烧感
  • 气泡感强
  • 不推荐
  • 适合入门级

观:入杯泡沫少,不持久,金黄色,透明清澈
闻:麦香和点点焦香
尝:入口苦,麦香为主,夹杂烤面包喂,没有回甘,杀口感强,5.2°酒精,掩饰不好,不平衡,涩口,比较清爽,层次较单一!
总体:入门级科隆啤酒,风格比较小众,味道层次不够,一般!
PS:4°入杯,酒花郁金香杯

acetylcoa

acetylcoa 2018-04-11 23:20

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 清澈
  • 麦香
  • 蜂蜜
  • 葡萄干
  • 烤面包
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级

外观:清澈金色,泡沫少
闻香:错觉是一款比利时金艾,显著的梨果酯香,晃动一下麦香,面包气息翻涌上来。
口感清爽,沙口适中。
味道:已经很不像比利时系的啤酒,显著的面包香气和麦芽质感,水果酯香有,但远不如闻香那样浓郁,并且留口时间很短,回甘很平淡,可能因为日期关系尾段口感发酸,不过问题不大,不影响整体体验。
对科隆啤酒没有什么总体把握,只是味道里的面包气息让我觉得跟英式或者德式有某些联系。

webyehko

webyehko 2018-03-21 19:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 金色
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 平衡
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 小清新

闻起来典型的欧洲酒花的香气,酒体非常清澈,入口酒体轻盈,苦度不高,感觉IBU也就是10-15,回口稍甜,整体做的很干净,收口利索。

Shadow韓

Shadow韓 2018-03-07 14:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 金色
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

第一次喝科隆,日期不是很好了,但是跟常规德啤相比还算不错

至尊宝XXX

至尊宝XXX 2018-02-23 22:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 麦香
  • 花香
  • 蜜瓜
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合进阶级
  • 适合入门级

清澈,赤金色
麦香,焦糖香气
入口沙口感适中,收口有些密瓜味
喝的是生啤

酒zaza

酒zaza 2018-01-26 21:12

    • 香气: 1
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 清澈
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 不推荐

没什么香气,口感也很一般,很淡的桃子味,很工业风的一款酒

被酒爱的人

被酒爱的人 2018-01-08 23:22

  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 蜂蜜
  • 烤面包
  • 热带水果
  • 玉米
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 口粮酒

dm

dm 2018-01-07 20:29

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级

整体风格都很像拉格,适合夏天来一杯,没什么明显特点,有点甜,随便喝喝

piupiu

piupiu 2018-01-03 12:53

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 热带水果
  • 麦香
  • 辛香料
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 寡淡
  • 不推荐
  • 适合入门级
  • 小清新

首先,找了半天啤酒的名字,德式淡色艾尔?科隆啤酒?搞不清楚。中规中矩,没有特别惊艳的地方

年少不听李宗盛X

年少不听李宗盛X 2018-01-01 08:49

    • 香气: 2
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浅黄色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 轻度酒体

比较规矩的一款艾尔,黄色浑浊酒体,偏薄

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