这款酒来自与美国的Ballast Point酿酒厂，其最初是金黄色的，是由美国麦芽和慕尼黑麦芽的以及德国香味啤酒花精心酿制而成的。它使用了拉格常用的酒花和艾尔的发酵方式，使得其具有平滑清爽的口感和少量的水果香味，非常适合畅饮，是一款像科隆啤酒一样出众的精酿啤酒。
平淡，平淡，平淡。其实对于啤酒来讲平淡不易，不信你酿酿？
清澈金黄的酒体，泡沫丰富持久。 愉悦香甜的果香和麦芽香，伴随些许蜂蜜的气息。入口清爽，凸显的果香和甜感，苦味并不明显。比较清爽易饮，适合痛快畅饮。感觉在pale ale里很特别，和以往喝过的较为不一样，当然，我才刚入门不久，喝的也不够多。总体上觉得还不错，也适合入门级。
喝的第一款科隆啤酒，所以不太好评价好坏 外包装个人一直不喜欢，因为觉得岬角的这些鱼没一条好看的 开瓶，气味上感觉像是麦香比较重的拉格，淡淡水果香气，有点烤制麦芽的味道 入杯，米黄色不透明酒液，气泡基本没有，挂杯也没有 入口，清爽的麦芽香加苹果的味道，整体口味比较清爽，后调烟熏味明显，酒体中度偏轻，杀口感中，苦度不高 收口干净，淡淡苦味，回味不算持久，整体来讲自己不是特别喜欢这类啤酒吧，或者没有喝到好的科隆
酒比较小清新 ，清爽畅饮的，麦香突出。
开瓶有果味，酒体清澈，很像拉格，入口有微微果酸味，清爽易饮，适合大口dun。
科隆啤酒，至于为什么叫pale ale，我有些错乱。 没有杯子，于是吹瓶，颜色我猜就是金色或者淡金色的，科隆啤酒不是这个颜色，就不叫克隆啤酒了。 泡沫什么的忽略吧，酒头一向不关注，又不是氮气酒头，别有风味。 说下香气和口味。 香气，开瓶有水果和花香，闻着很干净那种。 口味，麦香明显，果香以青柠、柠檬基调为主，有酒花特有的热带水果气息，最最明显的，莫过于这款酒里的蜂蜜味儿。 中段会有些酸，但是很舒服，并不涩口，尾段有否苦味，不记得了，因为酒是两天前喝的，印象不深刻。 当然我相信苦度值应该不高，否则也不像科隆啤酒嘛。 整体评价，十分易饮，杀口感适中，爽口，打个比方，有点像加多了酒花的科罗纳。 口感上是不是越喝越干，哎，不清楚了，只能以后再开一瓶才知道了。
开瓶后闻起来有比较突出的麦香味，带一点酸，果味相对很弱。入杯后酒体清澈，呈金色，泡沫不多也不持久，没多久就会散完。入口酒体偏薄，喝着略水，主要是麦芽的香味，还有点玉米的味道，果味弱，后段会有麦芽的酸味，苦度低，收口后舌头带一点涩味和酸，杀口感也相对较弱。总体适合夏天的时候直接拿来畅饮，清爽易入口，并无太多回味也没什么特点
岬角这款淡色艾尔还是挺满意的 倒入杯中气味就扑鼻而来 喝入口中麦香十足
均衡，心目中啤酒的经典味道。麦香加上一点点轻微水果香味，基本没有苦味。怎么说呢，喝一口就让人想到啊这就是啤酒的味道，我还挺喜欢的
很清爽，适合夏天，麦香味略味淡点。
口袋里没糖 2017-12-31 21:24
平淡，平淡，平淡。其实对于啤酒来讲平淡不易，不信你酿酿？
失意的尼采 2017-12-29 22:56
清澈金黄的酒体，泡沫丰富持久。
愉悦香甜的果香和麦芽香，伴随些许蜂蜜的气息。入口清爽，凸显的果香和甜感，苦味并不明显。比较清爽易饮，适合痛快畅饮。感觉在pale ale里很特别，和以往喝过的较为不一样，当然，我才刚入门不久，喝的也不够多。总体上觉得还不错，也适合入门级。
Wss 2017-12-24 21:26
喝的第一款科隆啤酒，所以不太好评价好坏
外包装个人一直不喜欢，因为觉得岬角的这些鱼没一条好看的
开瓶，气味上感觉像是麦香比较重的拉格，淡淡水果香气，有点烤制麦芽的味道
入杯，米黄色不透明酒液，气泡基本没有，挂杯也没有
入口，清爽的麦芽香加苹果的味道，整体口味比较清爽，后调烟熏味明显，酒体中度偏轻，杀口感中，苦度不高
收口干净，淡淡苦味，回味不算持久，整体来讲自己不是特别喜欢这类啤酒吧，或者没有喝到好的科隆
嘉然今天喝什么 2017-12-20 23:44
酒比较小清新 ，清爽畅饮的，麦香突出。
kevinpierce 2017-12-20 22:47
开瓶有果味，酒体清澈，很像拉格，入口有微微果酸味，清爽易饮，适合大口dun。
倪韬 2017-12-01 11:37
科隆啤酒，至于为什么叫pale ale，我有些错乱。
没有杯子，于是吹瓶，颜色我猜就是金色或者淡金色的，科隆啤酒不是这个颜色，就不叫克隆啤酒了。
泡沫什么的忽略吧，酒头一向不关注，又不是氮气酒头，别有风味。
说下香气和口味。
香气，开瓶有水果和花香，闻着很干净那种。
口味，麦香明显，果香以青柠、柠檬基调为主，有酒花特有的热带水果气息，最最明显的，莫过于这款酒里的蜂蜜味儿。
中段会有些酸，但是很舒服，并不涩口，尾段有否苦味，不记得了，因为酒是两天前喝的，印象不深刻。
当然我相信苦度值应该不高，否则也不像科隆啤酒嘛。
整体评价，十分易饮，杀口感适中，爽口，打个比方，有点像加多了酒花的科罗纳。
口感上是不是越喝越干，哎，不清楚了，只能以后再开一瓶才知道了。
似水流年乱浮沉 2017-11-26 16:04
开瓶后闻起来有比较突出的麦香味，带一点酸，果味相对很弱。入杯后酒体清澈，呈金色，泡沫不多也不持久，没多久就会散完。入口酒体偏薄，喝着略水，主要是麦芽的香味，还有点玉米的味道，果味弱，后段会有麦芽的酸味，苦度低，收口后舌头带一点涩味和酸，杀口感也相对较弱。总体适合夏天的时候直接拿来畅饮，清爽易入口，并无太多回味也没什么特点
Damn_brain_c 2017-11-17 21:26
岬角这款淡色艾尔还是挺满意的 倒入杯中气味就扑鼻而来 喝入口中麦香十足
TimMarch 2017-11-07 17:27
均衡，心目中啤酒的经典味道。麦香加上一点点轻微水果香味，基本没有苦味。怎么说呢，喝一口就让人想到啊这就是啤酒的味道，我还挺喜欢的
Maxim 2017-10-31 20:46
很清爽，适合夏天，麦香味略味淡点。