Kalamazoo Stout是贝尔斯世涛的代表,有一种融合了黑巧克力和咖啡味道,还有淡淡的啤酒甘草香。这是贝尔斯最古老的配方之一,明显的酒花味很好的平衡了烘烤麦芽香味。 贝尔斯使用的澄清材料是从啤酒甘草中天然提取的游离植物胶,使其可以被素食主义者所接受。酒标来源于一个本地艺术家的一系列肖像画。
对待这种有丰富巧克力和咖啡味道的stout已经无力赏析。实在觉得腻的慌。虽然我爱喝咖啡
贝尔斯 卡拉马祖 帝国世涛 产地 美国 酒精度 6 咖啡香气,酒体黑色,泡沫少持久,入口,明显的咖啡味,混合着烤面包的香气,回味带有焦糖的甜,因为度数低,而且感觉很顺滑,比较适合畅饮的帝国世涛!
尾端的咖啡味异常明显,应该叫咖啡世涛才对.
精酿圈最大的谜题之一就是为什么bells的酒在中国就没有喝过特别好的;中度酒体的stout有奶油糖的味道,不涩,但后味很薄。答案可能有两个,一个是bells罐装质量特别差,一个是美国大湖区的德国后裔只追捧他们熟悉的酒。
这个酒泡沫少,酒体厚重,口感缠绵,入口苦中带香,咽下去后满口的香气,咖啡味很浓,不愧是高评分的世涛
贝尔斯卡拉马祖Kalamazoo世涛。瓶标有意思,一不留神以为是乔布斯。。。。开瓶后气味没有想象中那么浓郁,悠悠地发散出来的香味比较吊人胃口,入杯后泡沫不多,消散较快,酒体呈现很色,不透明,但不像一般的重口味酱油酒那种浓稠,感觉比较清爽气。一口下去,满满的咖啡和烧焦的烤面包味道,接着是焦糖的甜,最后是巧克力的留苦,酒体确实很清爽,酒精很难感受出来,大口喝没有压力,焦糖的使用有点过了,甜腻的感受在第二口第三口都盖过了苦味,有点喧宾夺主的意思,总的来说瑕不掩瑜,算是轻度的好世涛吧
咖啡,焦糖,香草。 棕黑色酒体,薄薄一层酒头,不算持久。 入口偏甜,收口到算是利落。酒精完全不显。 酒体偏薄了点儿,喝着但是舒服,但是还是薄了点。 跟听闻的比,落差大点儿。
观:棕黑色清澈酒体,浅咖啡色泡沫。 闻:闻起来甜香,有烤面包的香味,与略微的酸味,轻微类似香草的香味。 尝:入口饱满,甜,顺滑,带着烘烤的香味,酒体中度偏薄,末尾的轻微酸味,整体平衡舒适。
可以畅饮无压力低度数的世涛,黑色酒体,咖啡色泡沫不多,消散的较快。咖啡、巧克力、焦糖香气不是很强烈。入口后咖啡味道明显,后段焦糖甜味突出,回味微微有点酸。酒体整体感觉偏薄,不够厚重,低酒精度数的世涛能做到这样也是很不错了!
john1979 2017-08-04 22:20
对待这种有丰富巧克力和咖啡味道的stout已经无力赏析。实在觉得腻的慌。虽然我爱喝咖啡
时光机 2017-08-04 03:58
贝尔斯 卡拉马祖 帝国世涛 产地 美国 酒精度 6
咖啡香气,酒体黑色,泡沫少持久,入口,明显的咖啡味,混合着烤面包的香气,回味带有焦糖的甜,因为度数低,而且感觉很顺滑,比较适合畅饮的帝国世涛!
晨雾 2017-08-01 20:21
尾端的咖啡味异常明显,应该叫咖啡世涛才对.
飞行员 2017-07-30 14:08
沈恺 2017-07-26 21:43
精酿圈最大的谜题之一就是为什么bells的酒在中国就没有喝过特别好的;中度酒体的stout有奶油糖的味道,不涩,但后味很薄。答案可能有两个,一个是bells罐装质量特别差,一个是美国大湖区的德国后裔只追捧他们熟悉的酒。
Cc丶 2017-07-26 14:02
这个酒泡沫少,酒体厚重,口感缠绵,入口苦中带香,咽下去后满口的香气,咖啡味很浓,不愧是高评分的世涛
林佳 2017-07-22 16:09
贝尔斯卡拉马祖Kalamazoo世涛。瓶标有意思,一不留神以为是乔布斯。。。。开瓶后气味没有想象中那么浓郁,悠悠地发散出来的香味比较吊人胃口,入杯后泡沫不多,消散较快,酒体呈现很色,不透明,但不像一般的重口味酱油酒那种浓稠,感觉比较清爽气。一口下去,满满的咖啡和烧焦的烤面包味道,接着是焦糖的甜,最后是巧克力的留苦,酒体确实很清爽,酒精很难感受出来,大口喝没有压力,焦糖的使用有点过了,甜腻的感受在第二口第三口都盖过了苦味,有点喧宾夺主的意思,总的来说瑕不掩瑜,算是轻度的好世涛吧
jAhAtA 2017-07-21 21:24
咖啡,焦糖,香草。
棕黑色酒体,薄薄一层酒头,不算持久。
入口偏甜,收口到算是利落。酒精完全不显。
酒体偏薄了点儿,喝着但是舒服,但是还是薄了点。
跟听闻的比,落差大点儿。
一一 2017-07-18 22:32
观:棕黑色清澈酒体,浅咖啡色泡沫。 闻:闻起来甜香,有烤面包的香味,与略微的酸味,轻微类似香草的香味。
尝:入口饱满,甜,顺滑,带着烘烤的香味,酒体中度偏薄,末尾的轻微酸味,整体平衡舒适。
洋洋得意 2017-07-16 18:51
可以畅饮无压力低度数的世涛,黑色酒体,咖啡色泡沫不多,消散的较快。咖啡、巧克力、焦糖香气不是很强烈。入口后咖啡味道明显,后段焦糖甜味突出,回味微微有点酸。酒体整体感觉偏薄,不够厚重,低酒精度数的世涛能做到这样也是很不错了!