在二次发酵时加入了Brettanomyces香槟酵母，为了给酒带来更独特的口味。 Tomahawk战斧啤酒花、Simcoe西姆科啤酒花加入，使这款啤酒展现了：清新的果味、柠檬、和葡萄的香味。酒具有深棕色泽，非常充足带有焦糖色的气泡，入口饱满。
啊。。。临期酒本来就难喝了，何况这个过期了三天。。。。。。酒体比较重，然后些许酸。
很奇怪的酒，美式琥珀居然有野菌的气味，闻着酸甜，还有柑橘和李子的气息，泡沫少但比较持久，入口也是有点酸酸甜甜的，水果味明显，后段收口有略微的苦度，原本以为是一款重口味的酒，没想到还挺小清新的，不错！
开瓶香气主要是焦糖气味，不是很突出，泡沫丰富但持续时间短，入口依然是焦糖气味突出，顺便带着一些酒精味，尝不出苦味，杀口感比较弱，酒体适中，回口有淡淡的苦味，总体上有一些三料的感觉。
香味：野菌 酵母 泥土 奶油 李子闻上去更像是一款布雷特赛松的感觉 amber的风格不明显 颜色和泡沫：浑浊琥珀色 泡沫丰盈稳定后半指左右 口感：入口酒体中偏轻 很明显的布雷特酵母的霉香 其中夹杂着奶油味和泥土味 口感微酸微苦 布雷特的风味稍稍退散一些后有些许烘烤麦芽的香气和焦糖味浮现 整体口感夹杂着酸 苦 甜 毛刺感很明显 到末端有些许苦涩感 回味中泥土 霉香 烘烤麦芽味为主 收口微苦涩 霉香 焦糖 奶油味留口 感受：风格定位和风味颇为诡异的一款酒 但总体来说不难喝（不讨厌布雷特酵母的话）
开盖气味不明显，倒入杯中酒体橘红色，颜色挺漂亮的，泡沫不丰富，细腻度一般，散退较快。凑近鼻尖杯中细闻，有一些臭臭的酵母味，以及淡淡柠檬味。入口杀口感适中，味甜，中段酸，收口留苦。
入口有点酸，几乎没有苦味，还可以
棕色酒体，有麦芽的甜，沙口感适中，无功无过的琥珀艾尔
zic演 2017-07-18 21:49
啊。。。临期酒本来就难喝了，何况这个过期了三天。。。。。。酒体比较重，然后些许酸。
白相人爷叔 2017-07-18 20:31
很奇怪的酒，美式琥珀居然有野菌的气味，闻着酸甜，还有柑橘和李子的气息，泡沫少但比较持久，入口也是有点酸酸甜甜的，水果味明显，后段收口有略微的苦度，原本以为是一款重口味的酒，没想到还挺小清新的，不错！
晨雾 2017-07-12 06:47
于老二 2017-06-30 21:18
开瓶香气主要是焦糖气味，不是很突出，泡沫丰富但持续时间短，入口依然是焦糖气味突出，顺便带着一些酒精味，尝不出苦味，杀口感比较弱，酒体适中，回口有淡淡的苦味，总体上有一些三料的感觉。
KUMA君X 2017-06-30 12:04
香味：野菌 酵母 泥土 奶油 李子闻上去更像是一款布雷特赛松的感觉 amber的风格不明显
颜色和泡沫：浑浊琥珀色 泡沫丰盈稳定后半指左右
口感：入口酒体中偏轻 很明显的布雷特酵母的霉香 其中夹杂着奶油味和泥土味 口感微酸微苦 布雷特的风味稍稍退散一些后有些许烘烤麦芽的香气和焦糖味浮现 整体口感夹杂着酸 苦 甜 毛刺感很明显 到末端有些许苦涩感 回味中泥土 霉香 烘烤麦芽味为主 收口微苦涩 霉香 焦糖 奶油味留口
感受：风格定位和风味颇为诡异的一款酒 但总体来说不难喝（不讨厌布雷特酵母的话）
小便便死你 2017-06-27 15:18
开盖气味不明显，倒入杯中酒体橘红色，颜色挺漂亮的，泡沫不丰富，细腻度一般，散退较快。凑近鼻尖杯中细闻，有一些臭臭的酵母味，以及淡淡柠檬味。入口杀口感适中，味甜，中段酸，收口留苦。
柚zi 2017-06-27 15:11
入口有点酸，几乎没有苦味，还可以
苦工 2017-06-24 22:35
棕色酒体，有麦芽的甜，沙口感适中，无功无过的琥珀艾尔
禾斗匕匕 2017-06-23 23:43
三虎 2017-06-23 12:36