博尔戈罗塞是激发酿酒师灵感的地方，里奥在这个诗情画意的小镇开了一家啤酒厂，并以此命名。博尔戈从意大利葡萄酒饮食传统中汲取灵感，并通过重新研究这些传统，创造出一种全新风格和特色的意大利啤酒文化。通过重新审视原料、酵母的使用和发酵的标准，来探索优雅和创意之间的平衡。 安东尼娅，混合干投美式啤酒花和欧式啤酒花（西姆科，勇士和捷克萨兹）。高酒精度足以配得上“帝国”的称谓，浓烈的味道会让你感到惊讶，口感在嘴里爆炸的同时也让你感到平衡。酒体呈橙金色，酒头奢华持久，散发令人愉悦的麦芽、带花香的啤酒花和西柚、柑橘的味道，回味干爽。
919 2017-04-16 23:50
首先感谢酒花赠酒，这瓶酒是我去年换的了，然后再说句对不起，因为我拖到今天才喝了它！！！真的对不起，因为这瓶酒快要过期了，这么好的酒这日期可惜了！倒入杯中，泡沫异常丰富，而且细腻，如奶油般的细腻，还很持久，喝着就跟奶油一样！闻香，香气有些收敛了，有柑橘，草本，蜂蜜，松脂，荔枝等各种热带水果的香气，虽说日期久远，但香气保存的还行，可想新鲜的时候有多香！酒体混浊，颜色偏暗，个人感觉是放太久的缘故，氧化掉了。入口，口感细腻，沙口感中等偏弱，非常顺滑，先甜后苦，苦味持久，口中麦芽的香气丰富，这点倒是有点像皮尔森！除了这点，我真的觉得这货就是个帝国IPA！话不多说，第一次尝试酒花皮尔森，给我的感觉特别好！
沉烟 2019-10-09 11:29
合酿酒款，名称是《我的安东尼亚》，不得不提提它的寓意。《My Antonia》是美国女性小说家薇拉·凯瑟（Willa Cather）最有名的小说，淋漓尽致地体现了拓荒精神。酒液金黄浑浊，橘香四溢，泡沫如奶油，入口似醇浆。对拉格干投酒花的行为暗合拓荒的本意，麦芽味道依然显著，没有皮尔森那种气泡接连不断上升的观感和清新气质，第一次喝到时还是相当惊艳，不过实验性略强于易饮性，花香、香料、草本的味道混在一起，接受也需要一点心态平和的勇气。
酒花酱油 2019-04-26 20:53
吴佬 2019-03-07 20:42
香气淡，泡沫少，入口酒花味非常厚重，较苦！俺喜欢。苦尽甘来！酒精度可以。
慢慢喝酒吧 2018-12-20 14:39
来自意大利的啤酒，看起来很优雅，外观看起来都不像啤酒来的一款，这名子也是很吊的叫碉堡！酒精度7.5%，酒体少需浑浊，带着ipa，果香味，虽然轻微，不过入口后在口腔很舒服，持久性的香气回味着，泡沫细腻丰富，意大利的啤酒整体不错，蛮有特点。
LIKE 2018-12-10 17:25
酒精度有点明显。苦味回口很干净。酒体厚重。酒花味浓。有点点酸味。和肯塔基过波本桶一款艾尔有相似的味道。
呢你不管特 2018-10-20 20:13
每天微个醺 2018-09-29 13:25
花香，柑橘味，ipa味的拉格，还好啦
铁骨铮铮郭沫若 2018-08-25 21:54
香:淡艾的柑橘香
色:清澈的金色，泡沫不是很丰富，但是持久。
味:柑橘，焦糖，中度酒体，绝对是淡艾啊。如果考试拿个这个当皮尔森考人，绝对可以坑死99%的。一定要说是皮尔森的话，回温后收口是有那么一点🍞味和蜂蜜味。不是说不好，确实跟皮尔森没什么关系了好不好。
啤酒哥们儿 2017-09-02 22:19
好平衡，好香，口感很厚，收尾苦味凸显