博尔戈罗塞是激发酿酒师灵感的地方，里奥在这个诗情画意的小镇开了一家啤酒厂，并以此命名。博尔戈从意大利葡萄酒饮食传统中汲取灵感，并通过重新研究这些传统，创造出一种全新风格和特色的意大利啤酒文化。通过重新审视原料、酵母的使用和发酵的标准，来探索优雅和创意之间的平衡。 安东尼娅，混合干投美式啤酒花和欧式啤酒花（西姆科，勇士和捷克萨兹）。高酒精度足以配得上“帝国”的称谓，浓烈的味道会让你感到惊讶，口感在嘴里爆炸的同时也让你感到平衡。酒体呈橙金色，酒头奢华持久，散发令人愉悦的麦芽、带花香的啤酒花和西柚、柑橘的味道，回味干爽。
敔梦 2016-07-20 18:14
很不错的一款酒，非常喜欢他的香气，倒进杯子里的泡沫很细腻，持续时间也比较长。虽然不是很懂精酿，但是这款酒很好闻，入口有一点酸，酒精味不大，果香味比较多一点，第一次喝，有点喜欢~
强哥5TgMPj 2016-07-20 13:31
复古的包装很吸引人 再加上一个浪漫名字 就成功一半了 酒入杯后 扑面而来的复合酒花香气也非常棒 酒体微酸 泡沫细腻 不过我还是更喜欢棕艾！
holywxyy 2016-07-20 13:05
非常钟爱的帝国皮尔森~除了鸵鸟银河帝国~瓶子非常特别精致~开瓶香气就非常足~倒出来酒体很饱满~泡沫丰富~经典的酒花香气~柑橘青草混合的味道非常吸引人~虽然是帝国级但是入口很顺滑~没有IPA那么厚重的口感~可以一口接着一口喝下去~不需要慢口细品~帝国啤酒也可以大口畅饮~沙口感不强~嘴里的口味很均衡~没有刻意突出麦芽或者酒花~结合很完美~回味很干净~
厚积薄发 2016-07-20 10:58
拿到酒的那一刻就迫不及待地想要打开它，打开之后它的香气果然特别的干净明快，不仅有柑橘、青草的清新还有很香醇的麦香味，喝过之后麦香味很是浓烈，比较干爽，苦度感觉很适中比较适合我的口味，真心不错！
好名字KhGAfN 2016-07-19 23:44
外观看，酒瓶造型和酒标比较有特点。开瓶有淡淡的果干味儿，倒入杯中，淡金色的酒体略混浊，酒花香四溢，其中还有些许柑橘香气，白色的泡沫比较细腻且持续时间长，入口苦，但是柑橘甜和酒花香使得苦味并不很突出，杀口感一般般，不过没有感受到任何酒精味，回味苦与甜并存，整体平衡感还不错！
西风吹老丹枫树 2016-07-19 23:39
外观看，酒瓶造型和酒标比较有特点。开瓶有淡淡的果干味儿，倒入杯中，淡金色的酒体略混浊，酒花香四溢，其中还有些许柑橘香气，白色的泡沫比较细腻且持续时间长，入口苦，但是柑橘甜和酒花香使得苦味并不很突出，杀口感一般般，不过没有感受到任何酒精味，回味苦与甜并存，整体平衡感还不错！
李私妄 2016-07-19 22:59
角鲨头与碉堡合作，可能心理的预期值有点偏高。酒体比较平衡。对于个人来讲，口味觉得有点偏酸，所以有扣分项。但是总体来讲还是不错的，香气我很喜欢。
Yujun 2016-07-19 22:36
上次喝这款酒还是在锦江啤酒节，啥也没看资料点了杯，和朋友说这ipa不错啊，后来才知道原来是鱼鲨头合作款帝国皮尔森，正如我的误会一样，风格让我觉得实在太像一款帝国ipa，疯狂的加入酒花带来的强烈的果香，中段能微微感受出酒精，带着酸甜的果味，一口下去残留苦度在我这种重口味来说并不会太多，总体我还是挺喜欢这款酒，算是一个对皮尔森的大胆尝试。
低调 2016-07-19 22:10
这款帝国皮尔森是堡垒跟角鲨的合作款，所以拿到手之前，就很期待气味的表现，打开后果然不出所料，一股清新的热带水果气味扑面而来。酒体有些浑浊，酒头细腻持久。入口先是果味，随后酸味袭来，最后苦味托底。虽然7度酒精，但是被隐藏的非常好。整体口感轻快，如果酸度减弱一些，会表现的更好。在这炎炎夏日，来上一口，乐哉！
唐延忠自酿啤酒 2016-07-19 18:49
泡沫丰富，柑橘香浓郁，入口酒体立体感，层次分明，微苦，微酸，麦芽香味纯净