博尔戈罗塞是激发酿酒师灵感的地方,里奥在这个诗情画意的小镇开了一家啤酒厂,并以此命名。博尔戈从意大利葡萄酒饮食传统中汲取灵感,并通过重新研究这些传统,创造出一种全新风格和特色的意大利啤酒文化。通过重新审视原料、酵母的使用和发酵的标准,来探索优雅和创意之间的平衡。 安东尼娅,混合干投美式啤酒花和欧式啤酒花(西姆科,勇士和捷克萨兹)。高酒精度足以配得上“帝国”的称谓,浓烈的味道会让你感到惊讶,口感在嘴里爆炸的同时也让你感到平衡。酒体呈橙金色,酒头奢华持久,散发令人愉悦的麦芽、带花香的啤酒花和西柚、柑橘的味道,回味干爽。
哥斯拉不说话 2016-11-21 15:50
老卢 2016-11-20 21:14
用积分兑换的酒,今天才想起来喝。
首先的确是时间有些久了,有氧化的味道,纸板味,一点金属的感觉,口感陈旧,但没有到不能下咽的地步。
酒花的香味还挺足,这一点让我有点惊讶。柑橘类但又带些花草和辛香,配合着皮尔森麦芽的味道,还挺好闻。
所谓的帝国皮尔森,其实商业酒叫什么名字也是无所谓,但因为自己挺喜欢皮尔森的,所以不尽要吐下槽。皮尔森最大的特色之一就是卖相,要很清澈的那种。这一款看上去更像小麦,实在看不出哪里跟皮尔森沾边。
isty1e 2016-11-19 15:38
第一是冲角鲨头的标去的,其次比较喜欢瓶子的形状,酱油瓶,哈哈哈哈,酱香、坚果等味叠加出来的层次感使苦味自始至终冲击着味蕾,甚是喜欢,这样的价格决定了可以当做口粮
喝对不喝醉 2016-11-09 13:44
瓶身设计很有范,入口个人感觉香味不错。回味很有感觉。
沙克斯 2016-11-08 17:05
分数是按七月啤酒节上喝到的生啤给的。新鲜的情况下是一款酒花浓重又保持了一定适饮性的偏烈的酒。
瓶装版是在酒花兑换的,跟不算啤酒爱好者的朋友一起喝了,他的反馈是比常见啤酒好喝很多。。。
生啤版盲品的话接近dipa,皮尔森风格在这个浓度和酒花量下体现的太少太少。但酒精味处理的很好,啤酒节现场比很多dipa都易饮,是我推荐别人必喝的酒款之一。
瓶装喝到的太沉闷了,酒精味突兀了些,酒花风味衰减严重,甜味凸显。
besiege 2016-10-22 00:43
泡沫绵厚,入口细腻,没有酒精的冲劲,口感特别棒。加了张图。
洛言 2016-10-15 21:50
酒花换的奖品,一年多的酒,感觉很差
开瓶的话酒花、麦子的香气都不太明显,估计是日期的问题,酒本身不知道,入口感觉太甜太甜,几乎盖过了其它所有味道,喝完一嘴腻,麦香也基本被盖完,回味苦度突然就爆发了,有点像美奇乐的黑,入口甜死回味苦死,虽然没黑那么夸张,但是这种转变也蛮难接受,总之皮尔森的清爽风格完全没有体现,看的话也相当浑浊。
总体感觉捷克一些大厂的大批量皮尔森更好喝,这款有点迷,对了,瓶子逼格高
chauncey 2016-10-13 09:16
喝过很多次 批次不稳定 有一次直接酒坏掉了 与经销商沟通确实出了问题
金寶Campbell 2016-09-23 23:39
酸酸甜甜的喝起來。看到有角鯊頭的標 就買了。
周公子 2016-08-13 10:15
看到标签上推荐杯型,立马换过屌爆杯……我的安东尼亚,泡沫细腻,小心翼翼地倒几乎要溢出杯沿,香气迷人,入口第一感觉是苦,然后转成柚子味,还真有喝柚子蜜的错觉,然而7.5%的酒精度虽说度数并不低,但并无上头的感觉,这真是一款帝国皮尔森吗?碉堡和角鲨合作出品,真叫人惊艳!