碉堡 加强锐艾
Birra del Extra Re Ale

碉堡 加强锐艾

Birra del Extra Re Ale

产地: 意大利
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.4%
  • 苦度(IBU): 75
  • 色卡: 2
  • 想喝: 22
  • 喝过: 137
  • 总体评分 72
    3.67 分
产地: 意大利
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.4%
  • 苦度(IBU): 75
  • 色卡: 2

啤酒简介

从常规锐艾尔啤酒衍生出来的品种,变化最大的是投放酒花的数量:采用了不同的投放方式加入了更大量的酒花。所有的酒花在煮沸阶段最后10分钟加入,使用了3倍于常规锐艾尔啤酒的酒花。结果是香味大爆炸,一系列的香味从柑橘香味到原有的(松脂和其它香味)迸发。口感干爽,立即就会感到苦味,然后出现美好又持久的橘子香味的回味。

  • 柑橘(18)
  • 中度酒体(16)
  • 苦(15)
  • 泡沫丰富(14)
  • 热带水果(13)
  • 适合进阶级(12)
  • 浑浊(12)
  • 花香(10)
  • 甜(10)
  • 深黄色(9)

用户酒评 共 37 条评论

Shiroiusagi

Shiroiusagi 2018-04-14 00:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 橙色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 酵母臭
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级
  • 平衡

外观: 泡沫丰富还算持久,浅棕色偏橙色酒体,半透光,混浊,光照有极少量沉淀漂浮在杯壁附近

气味: 酵母味,麦芽味,丝丝瓣状果肉的水果味

口感: 轻度酒体,气泡感适中偏弱,入口甜中带酸,柑橘味和丝丝果酸味融入口腔,随着泡沫在口腔中爆破,接着丝丝酒花味泛起,越来越强然后消逝,回甘还算持久但很柔和,酒花味和柑橘味还有丝丝麦芽味留口

感受: 比较柔和的一款APA,酒精感一丝丝,与其说是在喝酒不如说更像在喝一杯柑橘汁。

Commissar

Commissar 2017-08-13 23:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 芒果
  • 辛香料
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

闻香是比较沉重的柑橘和焦糖,比较甜,闻着觉得会腻。入口先是柑橘的酸甜,然后浮现出青芒果味,向口腔上面扩散,然后迅速的变成辛香料的味道,入口甜收口微酸,不苦。酒体中等,比我预期的清爽很多,比较平衡,还不错。

一枚深夜品酒的男孩子

一枚深夜品酒的男孩子 2017-07-05 14:58

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 药草
  • 金属
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 寡淡
  • 适合入门级

碉堡的这一款锐艾尔加强 酒精度6.4 开瓶后沫子较大 倒入杯中几乎喝不到酒口感跟一般的艾尔没啥区别。微苦 柑橘味道较重。

啤酒桶

啤酒桶 2017-05-20 12:29

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 酒精
  • 咖啡
  • 麦香
  • 花香
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

我买的临期,那性价比,绝无仅有。

大船

大船 2017-05-18 17:14

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 平衡

蔗糖,麦芽,马蹄,酒体中等偏厚,平衡喜欢。

啊七

啊七 2017-05-17 12:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 樱桃
  • 花香
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 平衡
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 小清新

过期了15天,但是不让人失望!扑鼻的荔枝味,令人难以忘怀的后苦,即使过期了的都不让人失望的IPA!

尿常规

尿常规 2017-05-17 09:19

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 松针味
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

喝完惊雷再来这个,入口感觉特别甜,酒花香,麦芽混合青草、松脂、柚子,像周末的远足,轻松惬意,朋友却喝出一点酱豆味?

咩唔栗栗子

咩唔栗栗子 2017-04-28 16:15

    • 香气: 5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 金色
  • 李子
  • 热带水果
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合入门级

香气非常诱人的一款啤酒
本来还以为会像闻到的一样略带酸味
但是尝起来苦涩偏多
气泡感较弱,淡淡酸味
收口在苦涩的同时会感受到丝丝水果的酸甜

Tom541

Tom541 2017-04-19 09:41

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 花香
  • 中度酒体
  • 适合入门级

酒花味十足 酒体适中 泡沫细腻

狂热儿

狂热儿 2017-03-29 17:52

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 辛香料
  • 油脂
  • 适合进阶级

有比较复杂的热带水果味,像是热带橘子,酒体金黄,有点酸,带有种松脂味,结束转苦

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