英国宝汀顿品牌有150多年的历史,Bitter是传统的英式苦啤,罐装版本经过了巴氏杀菌,内部有一颗充满氮气的白色球体,易拉罐开启后能后制造出奶油般细腻的白色泡沫。
著名的“曼彻斯特奶油”,果然名不虚传
因为氮气使得泡沫很细腻,口感柔和。淡淡的麦香,微苦。没有了强烈的沙口感,感觉少了点什么,似乎不像啤酒了。
小麦不像小麦,拉格不像拉格。淡的要死,却又一股酱油味。
因为里面氮气小球的缘故,开瓶以后迅速喷出少许的泡沫。倒入杯中,泡沫很丰富,持久,直接饮用泡沫,真的有一种奶油的口感。有比较明显和强烈的挂杯。总体上泡沫数量和持久度还是比不上健力士,可能因为健力士是世涛的缘故吧,液体表面张力更强,刚刚倒入杯中,那种云雾状上升的起泡很震撼。宝汀顿这种震撼要少很多。 闻上去有淡淡的香气,麦香为主,混合着少量的水果香气。 酒体呈深黄色透明状,杯壁还附着了不少刚倒入时的泡沫。 入口几乎没有杀口感,酒体温润顺滑,滑过喉咙的时候很爽快。有清淡的水果味,然后是麦芽混合着啤酒花的清爽味道,收口酸甜。回味有坚果和酒花的味道。完全感觉不到酒精,就像喝着麦芽味的饮料,真的非常适饮了。 这款酒因为它的泡沫,被称为慢切斯特奶油,这也算是它的特点了。除了泡沫之外,可以称得上是一款比较不错的英国淡色艾尔。很罕见的柔顺,是一款畅饮型的艾尔。
比较经典的英式艾尔的香气,坚果,以及淡蜂蜜的香气。 入口酒体,苦度甜度沙口都很低,收口干净利索,易饮度超级高 。 这款酒虽然有点水,但我真的觉得比美式淡拉格强很多。
苦啤也是水啤,除了内含氮气阀,其他真没什么太大意思
麦芽甜香与花果清香调配的很好,酒体深金黄色,较透明,泡沫细密,入口异常丝滑,回味有面包香气。虽然属于苦啤,苦味压的非常淡了。适合入门。
还没某些国产牌子好喝,这水啤太水了…
馆主Shaw 2019-05-13 14:00
著名的“曼彻斯特奶油”,果然名不虚传
代代 2019-05-11 19:09
因为氮气使得泡沫很细腻,口感柔和。淡淡的麦香,微苦。没有了强烈的沙口感,感觉少了点什么,似乎不像啤酒了。
狗子 2019-05-04 21:09
小麦不像小麦,拉格不像拉格。淡的要死,却又一股酱油味。
我是小酒花 2019-04-23 22:34
因为里面氮气小球的缘故,开瓶以后迅速喷出少许的泡沫。倒入杯中,泡沫很丰富,持久,直接饮用泡沫,真的有一种奶油的口感。有比较明显和强烈的挂杯。总体上泡沫数量和持久度还是比不上健力士,可能因为健力士是世涛的缘故吧,液体表面张力更强,刚刚倒入杯中,那种云雾状上升的起泡很震撼。宝汀顿这种震撼要少很多。
闻上去有淡淡的香气,麦香为主,混合着少量的水果香气。
酒体呈深黄色透明状,杯壁还附着了不少刚倒入时的泡沫。
入口几乎没有杀口感,酒体温润顺滑,滑过喉咙的时候很爽快。有清淡的水果味,然后是麦芽混合着啤酒花的清爽味道,收口酸甜。回味有坚果和酒花的味道。完全感觉不到酒精,就像喝着麦芽味的饮料,真的非常适饮了。
这款酒因为它的泡沫,被称为慢切斯特奶油,这也算是它的特点了。除了泡沫之外,可以称得上是一款比较不错的英国淡色艾尔。很罕见的柔顺,是一款畅饮型的艾尔。
北方胡子 2019-03-16 13:04
纳豆小僧 2019-03-13 13:31
webyehko 2019-02-05 21:17
比较经典的英式艾尔的香气,坚果,以及淡蜂蜜的香气。
入口酒体,苦度甜度沙口都很低,收口干净利索,易饮度超级高 。
这款酒虽然有点水,但我真的觉得比美式淡拉格强很多。
FLOAT1 2019-01-04 21:57
苦啤也是水啤,除了内含氮气阀,其他真没什么太大意思
庚午 2018-11-29 19:54
麦芽甜香与花果清香调配的很好,酒体深金黄色,较透明,泡沫细密,入口异常丝滑,回味有面包香气。虽然属于苦啤,苦味压的非常淡了。适合入门。
小黑yyh 2018-11-21 23:20
还没某些国产牌子好喝,这水啤太水了…