Floreffe修道院成立于1121年,大约在1250年修道院内建了酿酒厂,在1794年法国大革命到来之时,僧侣们通通弃修道院而去。1960年,他们重新开始酿造,由Het Anker商业酿造公司管理,1983年转由Lefebvre酿造公司接手生产。 这款啤酒从十月份开始酿造,经过一个漫长的冬季,直到次年的二月才完成。在酿造的过程中酿酒师添加了2.5%的蜂蜜,因而你可以感受到蜂蜜带来的特殊味道。
去超市尝试了一下,发现这款酒最优秀的喝法应该是用白兰地杯,这样可以把香气聚拢起来,就可以闻到非常优雅的,但是非常淡的蜂蜜的香味。大概也有可能是因为我买的是手雷瓶的特别版,而不是高起来的瓶子。这款啤酒加的辅料特别多,除了蜂蜜以外还有苦橘皮,香菜。 但是总的来说,对于糖的应用还是明显不如修道院的和尚们。还需要继续努力
哈哈哈,我喝的是16年的过期酒 现在喝比当时好喝多了,柔和! 蜂蜜、花香、焦糖糖浆 收口蜂蜜水加些微苦,酒精味出来,但转瞬即逝,我可以在放几年看看..
我用圣杯喝的,感觉香味很淡,入口后蜂蜜味也几乎喝不出来,但是酒精控制的特别好,logo应该是美杜莎吧?整体还是推荐的。
在比利时鲁汶的第三年喝了这一款啤酒,磨砂的杯子显得十分有韵味,香味和口味浓郁是Barbar的特点。
深色烈性艾尔。没有花香和果香,只有略感粘腻的焦糖味。2.5%的蜂蜜含量让人无从捕捉~它和布什果啤、圣佛洋三料、罗10等8款高酒精度啤酒曾出现在台北AOW品酒师课程〖冬日暖胃啤酒〗的米鲁酒单上倒也恰得其所~不过还是让它好好去暖别人的胃吧~【“米鲁”是“啤酒”的闽南语谐音】
标准的比利时深色烈性艾尔。 本身比利时的味道就比较浓重。 加之这款又是蜂蜜增味儿。 所以建议凉喝。。。
说实话没闻出也没尝出蜂蜜味,香气类似焦糖加香菜的感觉,入口偏甜带微酸,有点酱油味,回口有点巧克力的感觉.
感觉没有那种蜂蜜的味道,尝起来有点咖啡味,酱油味,轻度口感,新鲜感是点少
罗德曼大师 2023-07-06 11:29
lyinsa 2019-08-03 19:43
去超市尝试了一下,发现这款酒最优秀的喝法应该是用白兰地杯,这样可以把香气聚拢起来,就可以闻到非常优雅的,但是非常淡的蜂蜜的香味。大概也有可能是因为我买的是手雷瓶的特别版,而不是高起来的瓶子。这款啤酒加的辅料特别多,除了蜂蜜以外还有苦橘皮,香菜。 但是总的来说,对于糖的应用还是明显不如修道院的和尚们。还需要继续努力
小钱 2019-02-09 23:16
哈哈哈,我喝的是16年的过期酒
现在喝比当时好喝多了,柔和!
蜂蜜、花香、焦糖糖浆
收口蜂蜜水加些微苦,酒精味出来,但转瞬即逝,我可以在放几年看看..
是我也不是我 2017-10-21 17:02
我用圣杯喝的,感觉香味很淡,入口后蜂蜜味也几乎喝不出来,但是酒精控制的特别好,logo应该是美杜莎吧?整体还是推荐的。
杨一鸟 2017-05-31 14:37
在比利时鲁汶的第三年喝了这一款啤酒,磨砂的杯子显得十分有韵味,香味和口味浓郁是Barbar的特点。
壹陆 2017-03-25 11:57
深色烈性艾尔。没有花香和果香,只有略感粘腻的焦糖味。2.5%的蜂蜜含量让人无从捕捉~它和布什果啤、圣佛洋三料、罗10等8款高酒精度啤酒曾出现在台北AOW品酒师课程〖冬日暖胃啤酒〗的米鲁酒单上倒也恰得其所~不过还是让它好好去暖别人的胃吧~【“米鲁”是“啤酒”的闽南语谐音】
蛋壳儿 2017-02-11 23:38
标准的比利时深色烈性艾尔。
本身比利时的味道就比较浓重。
加之这款又是蜂蜜增味儿。
所以建议凉喝。。。
白相人爷叔 2017-02-11 22:22
说实话没闻出也没尝出蜂蜜味,香气类似焦糖加香菜的感觉,入口偏甜带微酸,有点酱油味,回口有点巧克力的感觉.
京介氏-_-X 2016-12-20 15:09
不要说抱歉 2016-12-11 00:38
感觉没有那种蜂蜜的味道,尝起来有点咖啡味,酱油味,轻度口感,新鲜感是点少