酿酒狗 教条
BrewDog Dogma

酿酒狗 教条

BrewDog Dogma

产地: 英国
风格: 英式啤酒 苏格兰烈性艾尔
  • 酒精度: 7.4%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 5
  • 想喝: 96
  • 喝过: 283
  • 总体评分 64
    3.52 分
产地: 英国
风格: 英式啤酒 苏格兰烈性艾尔
  • 酒精度: 7.4%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 5

啤酒简介

酿酒狗多玛采用了多达10种麦芽,还混合了苏格兰蜂蜜。它是驻扎着复杂神明的殿堂,是历史长流的交汇。历史总是由胜利者书写,而这款道格玛是苏格兰艾尔啤酒风格中的佼佼者。
它的口味复杂,放纵,浓缩,让你不只是对历史表达崇敬,还会深思啤酒的本质。

  • 中度酒体(8)
  • 麦香(7)
  • 焦糖(6)
  • 甜(6)
  • 平衡(5)
  • 棕色(5)
  • 泡沫丰富(5)
  • 清澈(5)
  • 清爽(4)
  • 适合进阶级(4)

用户酒评 共 30 条评论

赵斌

赵斌 2016-07-06 23:53

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

好久之前喝的酒,当时一口气喝了好几个:)酿酒狗的dogma,黑色ale,啤酒花运用的淋漓尽致,酿酒狗的品质保障。口味偏重于甜口,苦味适中,芳香四溢,Stout里的精品,值得多尝!

鳯鳯

鳯鳯 2016-06-06 17:10

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3

酒体呈深褐色,泡沫细腻,杀口力不强,有一种焦糖味,可以畅饮

XXX

XXX 2016-06-06 17:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

深褐色的酒体、有比较淡的焦糖味、

lulu-啤酒站

lulu-啤酒站 2016-06-02 16:38

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

dogma新版本与老版本差距不明显 算得上良心作品 毕竟这是苏格兰艾尔由苏格兰人酿造哈哈

不会改变

不会改变 2016-05-18 11:51

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 4

口感偏淡,个人还是比较喜欢口感稍重的,但还是值得回味的一款

良辰美景

良辰美景 2016-05-18 09:36

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

大爱酿酒狗,淡淡的酱香配上焦香,是我爱的那一口,只是苦度不够,我还是喜欢苦点的,不过不影响最终的好喝。不过别人说的蜂蜜味道我没喝出来。

五碗儿

五碗儿 2016-05-17 23:21

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

外观perfect 泡沫amazing i like it!香气扑鼻 泡沫细腻 味道不腻 很棒的狗儿

瀚

2016-05-17 20:38

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

十多种麦芽的香味,香味浓郁~再加上酒色属于是棕褐色那种,比较诱人,并且,酒味持久度适中,麦芽味味甜,不错的选择

谭不疯

谭不疯 2016-05-17 19:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

dogma
泡沫丰富,持久性中,偏棕
酒体深褐色
香气有比较明显的酱油味,还有坚果香气
沙口弱,易饮,但酒体有点单薄。有点点甜,收口有淡淡焦糊味,有点偏干。苦度一般。
酒精味略显

海绵凶

海绵凶 2016-04-13 21:25

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

酿酒狗 dogma烈性蜂蜜艾尔,一款苏格兰风格艾尔,酿造时加入石楠花蜂蜜

入杯:颜色呈现深棕红色,酒头颜色黄棕色

闻香:有明显的麦芽焦香与蜂蜜的蜜糖香味还有

入口:略浓稠沙口感适中,蜂蜜和焦糖味弥散,仔细探寻还有深色水果浓甜,入喉后坚果,咖啡香弥漫,略带一些深色麦芽酸味,平衡性稍微差点,酒精度几乎在喉头就可以感受到回暖

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