无药可救的淡色艾尔们,同为4.5%酒精度的流浪者将碾过你们。 以焦糖麦芽为基础的酒体,与酒花的苦味相互平衡,伴随着暴力的柑橘和热带水果香气,这来自于美国酒花界的大腕:世纪酒花和亚麻黄。并且,这也是一款无麸质啤酒(适合麦麸过敏者)。 流浪者淡色艾尔证实了这样一个观点:啤酒的核心内容在于味道,而不是去迎合一个即有的标准。不去追随即有的标准,不等于啤酒就没了滋味和酒体。 饱满的风味,充分地颠覆,麸质低于零。
香气:松针,百香果,热带水果 味道:入口柑橘味,中段能体现出淡色艾尔的花香,热带水果香 外观:金色偏橙色的酒体,泡沫持久力一般 感受:低酒精度的轻型淡色艾尔。入口简单,没什么特别的负担,适合畅饮
流浪者。 名字很好听,所以果断尝试了一下,喝到的是酒头酒,所以没有看到真实的瓶身,根据印象来说应该是小狗狗厂一贯的设计风格吧,只不过是换成了北卡蓝色而已,瓶帽完全没有印象,不知道是什么颜色。 在杯体中的就呈清澈的橙色,透光度还算是不错的。但是泡沫很少,基本是忽略到没有了。喝掉一部分酒后可以看到比较简单的挂杯,但是效果并不好。 闻起来还是传统的柑橘味道,别的水果味道也不是交代的太清楚,我这杯是刚开桶的,只有这种表现实属不太应该。酒精的味道没有闻到。 喝起来口味还是苦香型的。伴随着一点点蜂蜜带来的甜味。这款居然喝到了酸味,这是传统非野菌IPA不应该有的。酒体比较薄,杀口也是比较弱,基本上没有这种口感吧。回口有些茶香。 一款偶然喝到的酒。现在也是喜欢走一走酒吧,所以也就不免喝到一些酒头酒。相对应的就有些水平参差不齐的情况出现,这是我喝到小狗狗厂的比较淡的一款了,总体来说吧,不好不坏吧。。。
流浪者美式淡色艾尔 色:酒体橘黄色清澈,泡沫较少,颗粒略有不均,消散的快 气:新鲜橘子,荔枝分类表现具体,少量松针,花蜜香甜,整体闻香表现较甜 前:沙口感较为强烈,松针,花蜜,橘子 中:在嘴中成膜感受,青草汁,风油精 后:啤酒花苦转瞬即逝,衔接末风味 末:氧化纸板箱,啤酒花微苦,略微收敛,果酸 总结:因为日期不新鲜的原因,这瓶酒从罐装到开瓶已经过去了接近八个月的时间。在闻香表现上,氧化的味道和对于风味的削弱并没有多少,但在品尝上非常多负面的风味随着温度的升高体现的越来越具体。酒的前半段可以说是水平线以上,但后半段的风味个人来看非常寡淡,但作为酿酒狗这一品牌的教材来说,还是值得入手的。对于新手来说易饮性很高,但不建议老饕们作为口粮酒。
非常棒的美式艾尔,我完全感觉是打着艾尔幌子的IPA,难道苦味重的不止叫IPA,也有APA???世纪酒花,喜欢难以言表。
天麟Fred 2017-04-03 13:03
香气:松针,百香果,热带水果
味道:入口柑橘味,中段能体现出淡色艾尔的花香,热带水果香
外观:金色偏橙色的酒体,泡沫持久力一般
感受:低酒精度的轻型淡色艾尔。入口简单,没什么特别的负担,适合畅饮
蛋壳儿 2017-03-27 09:07
流浪者。
名字很好听,所以果断尝试了一下,喝到的是酒头酒,所以没有看到真实的瓶身,根据印象来说应该是小狗狗厂一贯的设计风格吧,只不过是换成了北卡蓝色而已,瓶帽完全没有印象,不知道是什么颜色。
在杯体中的就呈清澈的橙色,透光度还算是不错的。但是泡沫很少,基本是忽略到没有了。喝掉一部分酒后可以看到比较简单的挂杯,但是效果并不好。
闻起来还是传统的柑橘味道,别的水果味道也不是交代的太清楚,我这杯是刚开桶的,只有这种表现实属不太应该。酒精的味道没有闻到。
喝起来口味还是苦香型的。伴随着一点点蜂蜜带来的甜味。这款居然喝到了酸味,这是传统非野菌IPA不应该有的。酒体比较薄,杀口也是比较弱,基本上没有这种口感吧。回口有些茶香。
一款偶然喝到的酒。现在也是喜欢走一走酒吧,所以也就不免喝到一些酒头酒。相对应的就有些水平参差不齐的情况出现,这是我喝到小狗狗厂的比较淡的一款了,总体来说吧,不好不坏吧。。。
安静了 2023-07-20 10:14
lone_wolf蒸冰 2023-07-18 18:37
LS仙人 2023-04-21 11:53
BREWDAY 2023-04-20 10:49
谷雨酿造 2023-04-19 10:47
麦芽有点甜 2023-04-18 13:56
XDXDX 2022-10-05 23:28
流浪者美式淡色艾尔
色:酒体橘黄色清澈,泡沫较少,颗粒略有不均,消散的快
气:新鲜橘子,荔枝分类表现具体,少量松针,花蜜香甜,整体闻香表现较甜
前:沙口感较为强烈,松针,花蜜,橘子
中:在嘴中成膜感受,青草汁,风油精
后:啤酒花苦转瞬即逝,衔接末风味
末:氧化纸板箱,啤酒花微苦,略微收敛,果酸
总结:因为日期不新鲜的原因,这瓶酒从罐装到开瓶已经过去了接近八个月的时间。在闻香表现上,氧化的味道和对于风味的削弱并没有多少,但在品尝上非常多负面的风味随着温度的升高体现的越来越具体。酒的前半段可以说是水平线以上,但后半段的风味个人来看非常寡淡,但作为酿酒狗这一品牌的教材来说,还是值得入手的。对于新手来说易饮性很高,但不建议老饕们作为口粮酒。
山水qiYqI9 2022-08-04 20:42
非常棒的美式艾尔,我完全感觉是打着艾尔幌子的IPA,难道苦味重的不止叫IPA,也有APA???世纪酒花,喜欢难以言表。