Dog D是一款特别的酒，用来纪念酿酒狗的第八个周年庆。和之前的周年庆特酿ABC一样，D也是一款添加了特种原料的帝王世涛，只有这次，采用了橡木桶陈酿。深黑的酒液非常浓厚，酒沫丰富，呈焦黄色。香味细腻，但很有力度。入口后可尝到深厚的太妃糖浆味，并支撑起酒花的香气和纳迦辣椒的火辣。 Dog D喝起来就像在吃巧克力冰激凌，就像坐在皮沙发里喝干邑白兰地。这也是可以陈放多年的一款啤酒，拿来跟之前几款周年庆的ABC来作比较品尝也很不错。
较厚重的黑色酒体，介绍里写着酒沫丰富，这边倒了几杯都不丰富，泡沫很少。杯中细闻，起初温度较低，酒精味很明显，很冲鼻。待温度回升后，浓郁的桶香、咖啡味、焦麦芽味，气味好闻很多。入口杀口感弱，甜，中段有些焦苦味，尾段有些干邑的感受。总体还是比较均衡的，但是酒精感略强一些，保质期到25年放段时间应该更好喝。
八年前得到这瓶酒… 直到今年开始做精酿才想起这瓶酒… 命运的齿轮早已悄然转动… 只是没有察觉… 绝版了吧… 不舍得喝了…
感觉很奇特，在酿造过程中加入了辣椒，让入口后的感受有了一丝迷惑性?这种辣口感究竟是酒精浓度过高，还是娜迦辣椒的辣椒素?有趣，有趣。上头却是实打实的，估摸着喝了20ml不到，食道和胃就开始燥起来。脸上也有了热感，很奇妙的体验，值得一试。
相比Bcbc要逊色一些 不过也是旧世界风格的一款好酒了
狠，硬！回温后各种风味都出来了，一时间说不全，普通老抽，黑巧为主，然后咖啡，后段还有其他东西但上头说不上来酒精必须冲，桶感觉不像描述中的橡木桶啊，越喝越觉得好，喝完就倒。
小便便死你 2017-12-07 20:45
较厚重的黑色酒体，介绍里写着酒沫丰富，这边倒了几杯都不丰富，泡沫很少。杯中细闻，起初温度较低，酒精味很明显，很冲鼻。待温度回升后，浓郁的桶香、咖啡味、焦麦芽味，气味好闻很多。入口杀口感弱，甜，中段有些焦苦味，尾段有些干邑的感受。总体还是比较均衡的，但是酒精感略强一些，保质期到25年放段时间应该更好喝。
神经蛙3D1brG 2023-11-13 20:34
八年前得到这瓶酒… 直到今年开始做精酿才想起这瓶酒… 命运的齿轮早已悄然转动… 只是没有察觉… 绝版了吧… 不舍得喝了…
安静了 2023-07-10 10:01
leavemealon3 2023-04-20 10:57
无酿 2023-04-17 15:08
老司机 2022-01-01 22:23
bokinvoker 2020-04-06 18:49
感觉很奇特，在酿造过程中加入了辣椒，让入口后的感受有了一丝迷惑性?这种辣口感究竟是酒精浓度过高，还是娜迦辣椒的辣椒素?有趣，有趣。上头却是实打实的，估摸着喝了20ml不到，食道和胃就开始燥起来。脸上也有了热感，很奇妙的体验，值得一试。
Blink_ 2019-12-21 21:20
相比Bcbc要逊色一些
不过也是旧世界风格的一款好酒了
StanleyCCC 2019-11-17 16:41
夜待销 2019-05-29 19:31
狠，硬！回温后各种风味都出来了，一时间说不全，普通老抽，黑巧为主，然后咖啡，后段还有其他东西但上头说不上来
酒精必须冲，桶感觉不像描述中的橡木桶啊，越喝越觉得好，喝完就倒。