福禾 勃艮第女公爵
Verhaeghe Duchesse De Bourgogne

福禾 勃艮第女公爵

Verhaeghe Duchesse De Bourgogne

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 11
  • 色卡: 2
  • 想喝: 762
  • 喝过: 4576
  • 总体评分 77
    3.74 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 11
  • 色卡: 2

啤酒简介

“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后,“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后,由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒,以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽,丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍,“女公爵”配勃艮第杯。最后,记得在8°C欣赏“她”的美好。

  • 醋酸(422)
  • 乳酸(401)
  • 中度酒体(318)
  • 棕色(278)
  • 甜(278)
  • 红色(273)
  • 适合女生(271)
  • 轻度酒体(247)
  • 适合入门级(211)
  • 泡沫不持久(209)

用户酒评 共 1004 条评论

廖子

廖子 2016-04-29 15:53

    • 香气: 4
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 2.5

受不了酸啤的感觉,然而同行的女同胞竟然评价极高,估计这也是女公爵的存在初衷吧~

小酒花爱美丽

小酒花爱美丽 2016-04-29 15:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

通俗一点 这是一款啤酒味的红酒 酸酸甜甜 开胃酒

Macro_Fu

Macro_Fu 2016-04-27 20:03

    • 香气: 4
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 1

一瓶酒咪了一口就够了,哎

branco

branco 2016-04-24 12:18

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 2.5
    • 感受: 4

一款不错的酸啤

Edisonhardcore

Edisonhardcore 2016-04-23 17:21

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

这款啤酒确实充满独特的风味,有一种肯尼亚咖啡的酸爽,更重要的是喝完后给你一种清凉自得的感受,夏日里喝完后,微微打个冷颤,不要太冷!提示:请快速冻饮!

小濮很忙

小濮很忙 2016-04-23 08:30

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

昨晚喝的,这酸爽,沁人心脾。

嘟嘟

嘟嘟 2016-04-23 02:49

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 2

我真的喝不了这个,我真的想拿它去做菜

沈恺

沈恺 2016-04-22 22:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

酸啤酒也是分等级的,几个不同年份的原液混合以后,放到橡木桶,最好还是苏玳,tokay等名贵甜白产区的酒桶,存放个三年,那喝出来才有复杂柔和的香槟味道。女公爵是一款法兰德斯红酸啤,我认为比rodenbach温柔得多,容易接受;不过酒体相对薄弱,个人感觉还可以更飒爽一些。

一一

一一 2016-04-22 12:53

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2

这个我真的不能评论,我觉得可以拿他直接去做菜了,也许因为我本身非常不喜欢醋的味道,这款的酸又占了很大的比例,虽然酸得复杂多变,我仍然有点欣赏不了

tudoudai

tudoudai 2016-04-18 17:16

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

因为觉得酒标好看,所以选的这款,买的时候老板还特意提醒说这是一款酸啤酒~
香气:果香味十足
泡沫:泡沫不像其他啤酒那样丰富,只有微微一层泡沫
口味:因为打了预防针,尝了一口没有想像中那么酸。反而是富有果味的酸感,有种开胃的感觉~有着世涛的颜色口味却非常小清新~应该会得到女士们的欢迎🍻也开启我走上酸啤酒的道路🙄

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