福禾 勃艮第女公爵
Verhaeghe Duchesse De Bourgogne

福禾 勃艮第女公爵

Verhaeghe Duchesse De Bourgogne

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 11
  • 色卡: 2
  • 想喝: 762
  • 喝过: 4576
  • 总体评分 77
    3.74 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 11
  • 色卡: 2

啤酒简介

“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后,“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后,由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒,以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽,丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍,“女公爵”配勃艮第杯。最后,记得在8°C欣赏“她”的美好。

  • 醋酸(422)
  • 乳酸(401)
  • 中度酒体(318)
  • 棕色(278)
  • 甜(278)
  • 红色(273)
  • 适合女生(271)
  • 轻度酒体(247)
  • 适合入门级(211)
  • 泡沫不持久(209)

用户酒评 共 1004 条评论

nooob

nooob 2021-12-10 22:53

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 醋酸
  • 青苹果
  • 红酒
  • 李子
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 适合女生
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 适合爷们

小韭菜又多了

小韭菜又多了 2021-11-28 13:15

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 深黄色
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 红酒
  • 李子
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

酒体深琥珀色,酒花不细腻也不不持久,酸味明显,像极了葡萄酒加了醋的味道,过桶的风格突出,酸李子,葡萄酒的气味,几乎没有苦味,沙口感一般,简单形容就像酸酸的加气赤霞珠

浴室精酿哥

浴室精酿哥 2021-11-15 21:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

好久没喝了,竟然有点想念这一口,大瓶来不及了,先买个小瓶的过过瘾,这次喝和上次的感觉完全不一样,上次是捏着鼻子喝进去,这一次是真的感觉好喝。不过感觉小瓶的好像没有大瓶的浓郁,不知道是不是心理错觉

Anti_

Anti_ 2021-11-03 17:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

CdpAsuka

CdpAsuka 2021-10-30 19:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 醋酸
  • 李子
  • 轻度酒体

酸,后味确实很有醋的感觉。适合解腻。

小小酒花啊

小小酒花啊 2021-10-27 22:30

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3

越喝越想喝的酒🍻,更适合喜欢酸口的人!(此处省略十五字以上)

Stout吃酒怪膜

Stout吃酒怪膜 2021-10-26 11:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 醋酸
  • 话梅
  • 红酒
  • 辛香料
  • 李子
  • 焦糖
  • 樱桃
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合女生
  • 适合进阶级

比第一次喝感觉易饮了很多,水果成熟发酵的浓郁气息,车厘子,黑李子,葡萄,丹宁,收口回甘微酸,感觉配餐是很不错。

罗贝托

罗贝托 2021-10-12 05:09

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 醋酸
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

刚打开酒就闻到很强烈的醋味,酒液呈棕黑色,泡沫不持久也不绵密,刚入口是酸,有点醋酸,有点莓果酸,有气泡感,并喝起来有一点颗粒感(总感觉有果渣),味道挺特别的,值得一试!

暗涌jdepab

暗涌jdepab 2021-10-05 09:54

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 轻度酒体
  • 适合女生

经典的小酸水,实实在在的酸味。

橡木桶那款风味表达的很不错,最好不要在太低的温度下去喝。酸酸甜甜,泡沫略持久,杀口力低,酒体温和轻薄,有一种喝劣质干红的感觉。大瓶的那款比小瓶的要更好一些。

用来炒菜挺不错的,适合入门

青烟

青烟 2021-10-04 15:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 醋酸
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 平衡

酒体绵软了一丢丢,泡沫不持久,
香气还算是到位,口感偏醋酸,韵味水果感觉很ok。

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