“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后,“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后,由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒,以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽,丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍,“女公爵”配勃艮第杯。最后,记得在8°C欣赏“她”的美好。
女公爵酸啤,也是过葡萄酒桶的一款啤酒,开瓶就能闻到一股红酒的味道,入口酸度其实并不是特别的高,有一股话梅的味道,也能喝出来红酒的味道,不适合入门者,因为喝着有点像醋…
开瓶直接倒入勃艮第杯中。泡沫绵密,很细小。闻一下很直接的红酒味道,更接近轻酒体的干红比如黑比诺,有点菌菇的气息,再摇一下又有点梅子,巧克力的味道,又像美乐了。入口先是酸,口中和空气咀嚼后会有黑巧克力味。后段是木桶的味道。余味还是舌头两边有酸度。很明显的过来红酒桶的啤酒。名不虚传的女公爵。有层次感。
酸啤的代表,酸味中明显的香,酸啤入门推荐。
圣徒Saint 2021-08-14 20:36
女公爵酸啤,也是过葡萄酒桶的一款啤酒,开瓶就能闻到一股红酒的味道,入口酸度其实并不是特别的高,有一股话梅的味道,也能喝出来红酒的味道,不适合入门者,因为喝着有点像醋…
Novau5lrkn 2021-07-27 20:57
HunterFMBRNt 2021-07-22 15:52
VeralVGcpp 2021-07-19 08:02
唔饮得 2021-07-19 00:19
贝加尔湖 2021-07-15 15:03
cwl 2021-07-14 22:00
开瓶直接倒入勃艮第杯中。泡沫绵密,很细小。闻一下很直接的红酒味道,更接近轻酒体的干红比如黑比诺,有点菌菇的气息,再摇一下又有点梅子,巧克力的味道,又像美乐了。入口先是酸,口中和空气咀嚼后会有黑巧克力味。后段是木桶的味道。余味还是舌头两边有酸度。很明显的过来红酒桶的啤酒。名不虚传的女公爵。有层次感。
无名大侠 2021-07-11 19:35
红烧松鼠鱼 2021-07-11 15:14
小酒花3Dewi3 2021-07-11 13:50
酸啤的代表,酸味中明显的香,酸啤入门推荐。