“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后，“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后，由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒，以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽，丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍，“女公爵”配勃艮第杯。最后，记得在8°C欣赏“她”的美好。
红棕色的清爽酒体，泡沫绵密丰富，入口首先黑醋栗与酸梅的味道，有草莓与李子的酸甜，就是一丝麦芽的甜味，收口偏酸，接着就是一丝丝甜味，杀口感十足…… 适合畅饮的红艾，性价比之选。
闻上去是酸甜的杏、黑加仑和李子，与成熟的莓果、蜜饯与蜂蜜。之后有些偏向谷物的发酵酸甜，像是米醋。 入口前期是丰富的核果与莓果，风味非常强烈，甜直击舌根，酸充盈齿颊。随后酒体走向高潮，更多的谷物、酵母与橡木带来了非常充实的风味。之后有些较重的酵母味道，结合发酵的麦芽，使得后段整体如同酸面包。 整体酒体扎实，风味非常开放。发酵带来的风味没有经过太多修饰，自然地呈现在口中。
2021.05.18 女公爵 过桶的酸啤 酸度正好 对于喝世涛的的我 感觉还行 不是太酸 后味舌头能感觉 到香气 这是果香还是桶香不太确定 大瓶的气泡感更好一些 酸味更低一些
勃艮第女公爵欧式画风，非常的古典，一瓶复古风格的酒将欧式场景自动带入。 香气：四分醋，两分红酒。 酒体：虽然是红色艾尔，但并非如此的红，有些暗淡，透露着一缕红酒色，泡沫稀少。 口感：入口就带着果蜜味，一秒钟后醋酸突袭，伴随青苹果、百香果汁味，完全一种喝果醋的感觉，随之而来些许沙口感，不明显。 一款非常不错的口粮。 2018-12-2 为了冲兑过甜的果泥，刷了个存货大瓶女公爵，奇怪的是，泡沫真是异常丰富和持久，棕琥珀色清澈酒体，果醋味比较单调，附着铁锈味。 入口，红酒桶味还是非常之明显的，应该说是覆盖了果醋的单调，醋酸的刺激作用在沙口之上，更加沙喉，醋酸以外，葡萄的香甜也表现极佳。 喝过好些法红过后再来回味女公爵，并没有失望，依然很棒的口粮。
因为之前有林德曼和罗登巴赫打基础，所以喝这款女公爵的时候，感觉非常舒服，并没有那种喝山西老陈醋的感觉。 入口酸味明显，但并不突兀，非常棒的口粮酒。
太经典啦。虽然不爱喝酸，但这款的酸度完全能够接受。非常清幽的梅果香气，气泡很足口感很干爽，仿佛是一杯乌梅碳酸饮料～ 以酸为主但入口后很快就在舌头两侧泛出甜味，非常像话梅，一瞬间就刺激出唾液来…喝到舌根部留下的是多汁、轻柔的青葡萄味道。 总体来看层次感做的挺丰富的了，这么便宜优秀的一款酒！太适合夏天消暑喝了
大女人算是圈内公认的性价比最高的老醋了吧，每次出货都要抢，希望下一波性价比依然高，一定要要抢上一箱做口粮。和那些大酸不同，法兰德斯带着些许甜味，桶味也增加丰富度，我算是很喜欢了，一个人自酌个750ml无压力。
EasonYu 2021-07-10 11:41
逃亡的小鸟N 2021-07-08 14:48
X-Unit 2021-07-04 02:46
红棕色的清爽酒体，泡沫绵密丰富，入口首先黑醋栗与酸梅的味道，有草莓与李子的酸甜，就是一丝麦芽的甜味，收口偏酸，接着就是一丝丝甜味，杀口感十足……
适合畅饮的红艾，性价比之选。
imgole 2021-07-03 19:33
闻上去是酸甜的杏、黑加仑和李子，与成熟的莓果、蜜饯与蜂蜜。之后有些偏向谷物的发酵酸甜，像是米醋。
入口前期是丰富的核果与莓果，风味非常强烈，甜直击舌根，酸充盈齿颊。随后酒体走向高潮，更多的谷物、酵母与橡木带来了非常充实的风味。之后有些较重的酵母味道，结合发酵的麦芽，使得后段整体如同酸面包。
整体酒体扎实，风味非常开放。发酵带来的风味没有经过太多修饰，自然地呈现在口中。
54321aa 2021-06-23 21:33
2021.05.18 女公爵 过桶的酸啤 酸度正好 对于喝世涛的的我 感觉还行 不是太酸 后味舌头能感觉 到香气 这是果香还是桶香不太确定 大瓶的气泡感更好一些 酸味更低一些
球根 2021-06-20 14:13
勃艮第女公爵欧式画风，非常的古典，一瓶复古风格的酒将欧式场景自动带入。
香气：四分醋，两分红酒。
酒体：虽然是红色艾尔，但并非如此的红，有些暗淡，透露着一缕红酒色，泡沫稀少。
口感：入口就带着果蜜味，一秒钟后醋酸突袭，伴随青苹果、百香果汁味，完全一种喝果醋的感觉，随之而来些许沙口感，不明显。
一款非常不错的口粮。
2018-12-2
为了冲兑过甜的果泥，刷了个存货大瓶女公爵，奇怪的是，泡沫真是异常丰富和持久，棕琥珀色清澈酒体，果醋味比较单调，附着铁锈味。
入口，红酒桶味还是非常之明显的，应该说是覆盖了果醋的单调，醋酸的刺激作用在沙口之上，更加沙喉，醋酸以外，葡萄的香甜也表现极佳。
喝过好些法红过后再来回味女公爵，并没有失望，依然很棒的口粮。
N3AsZs 2021-06-18 21:45
智商不高但能吃 2021-05-13 11:39
因为之前有林德曼和罗登巴赫打基础，所以喝这款女公爵的时候，感觉非常舒服，并没有那种喝山西老陈醋的感觉。
入口酸味明显，但并不突兀，非常棒的口粮酒。
糊力 2021-05-10 21:47
太经典啦。虽然不爱喝酸，但这款的酸度完全能够接受。非常清幽的梅果香气，气泡很足口感很干爽，仿佛是一杯乌梅碳酸饮料～
以酸为主但入口后很快就在舌头两侧泛出甜味，非常像话梅，一瞬间就刺激出唾液来…喝到舌根部留下的是多汁、轻柔的青葡萄味道。
总体来看层次感做的挺丰富的了，这么便宜优秀的一款酒！太适合夏天消暑喝了
JasonXTang 2021-05-03 18:18
大女人算是圈内公认的性价比最高的老醋了吧，每次出货都要抢，希望下一波性价比依然高，一定要要抢上一箱做口粮。和那些大酸不同，法兰德斯带着些许甜味，桶味也增加丰富度，我算是很喜欢了，一个人自酌个750ml无压力。