Cuvée des Trolls是在2000年由Brasserie Dubuisson建在比利时新鲁汶的小啤酒厂—Le Brasse-Temps—生产出来的。它是一款未经过滤的，有着自然絮状物的金色啤酒。这款啤酒仅仅使用了酵母、麦芽、啤酒花、糖和水酿造而成，并且酒精度达7%。由于熬煮过程中加入了陈皮，所以啤酒带有令人愉快的果香，使柔和丰富的口感达到完美平衡。
泡沫丰富绵密，金黄色浑浊酒体，配料添加了糖，闻起来是清晰的酵母和麦芽香，沙口感强，麦芽香浓郁，面包香，很淡的柑橘香，微苦带一点点回甘，7度，挺不错的酒。
期望值很高，但很失望，太寡淡了，对不起这个麦汁浓度，除了有点香料味，泡沫很多以外真的没什么亮点。非要再说什么就是俩字，水啤。比利时金色艾尔喝过好多，这个真的水。喝过他家果汁啤酒，都比这个好
补录～ 同圣佛洋塞松，2020年9月4号在龙哥研究所寝室喝的常温的。在24瓶里头就相中这两瓶了。味道完全没印象了，哈哈哈 话说山树精的磨砂矮脚杯还有淘宝里山树精周边丁字内裤也是很骚的周边了，哈哈哈
泡沫丰富，冷的时候口感比较清淡，稍微回温后有点回苦，总体还行吧，七度的酒精度隐藏得可以。
很香，很清爽干净，丁香酵母蜂蜜泥土味，便宜又好喝！
杜布森山树精，一款很清新的比利时金艾，挺易饮，绝对不难喝的。酒标设计比较顽皮，不过俏皮的卡通形象用在传统旧世界啤酒上不是很搭。酒色深黄色轻微混浊，泡沫非常丰富持久。香气还是比较金艾，麦香浓郁，同时具有香菜和橘皮感，总体不沉闷。沙口感中等偏大，酒体中等厚度，甜度不高，酵母感在口中比较明显，还有一些谷仓和辛香，复杂度是不错的，酒精感没有，但因为易饮，几大口下去有点晕。
挺有意思的酒，跟其他比利时金艾完全两个味道。口感不算清爽，也没有比利时金艾常见的香菜和芹菜味，反倒是有些霉菌和皮革味，收口略苦，霉味更浓。感觉这酒可以当塞松喝，也不难喝，管它是不是金艾呢。今天才知道这酒跟布什是一个厂的，该厂酿酒的确是特立独行，跟其他比利时品牌没有同质化，做的都是跟别家不一样的酒
echolo 2024-10-21 20:40
罗德曼大师 2023-07-06 13:05
小酒窝Plus 2023-01-18 00:41
泡沫丰富绵密，金黄色浑浊酒体，配料添加了糖，闻起来是清晰的酵母和麦芽香，沙口感强，麦芽香浓郁，面包香，很淡的柑橘香，微苦带一点点回甘，7度，挺不错的酒。
巴依老爷dkAVZN 2022-05-20 20:39
期望值很高，但很失望，太寡淡了，对不起这个麦汁浓度，除了有点香料味，泡沫很多以外真的没什么亮点。非要再说什么就是俩字，水啤。比利时金色艾尔喝过好多，这个真的水。喝过他家果汁啤酒，都比这个好
八鉴爱运动好小酌 2021-12-07 22:58
补录～
同圣佛洋塞松，2020年9月4号在龙哥研究所寝室喝的常温的。在24瓶里头就相中这两瓶了。味道完全没印象了，哈哈哈
话说山树精的磨砂矮脚杯还有淘宝里山树精周边丁字内裤也是很骚的周边了，哈哈哈
西单 2021-07-18 13:53
yanwO56ah 2021-01-19 21:18
泡沫丰富，冷的时候口感比较清淡，稍微回温后有点回苦，总体还行吧，七度的酒精度隐藏得可以。
白相人爷叔 2021-01-16 18:35
很香，很清爽干净，丁香酵母蜂蜜泥土味，便宜又好喝！
陆家嘴老司机 2020-11-18 19:24
杜布森山树精，一款很清新的比利时金艾，挺易饮，绝对不难喝的。酒标设计比较顽皮，不过俏皮的卡通形象用在传统旧世界啤酒上不是很搭。酒色深黄色轻微混浊，泡沫非常丰富持久。香气还是比较金艾，麦香浓郁，同时具有香菜和橘皮感，总体不沉闷。沙口感中等偏大，酒体中等厚度，甜度不高，酵母感在口中比较明显，还有一些谷仓和辛香，复杂度是不错的，酒精感没有，但因为易饮，几大口下去有点晕。
遨天 2020-11-08 16:02
挺有意思的酒，跟其他比利时金艾完全两个味道。口感不算清爽，也没有比利时金艾常见的香菜和芹菜味，反倒是有些霉菌和皮革味，收口略苦，霉味更浓。感觉这酒可以当塞松喝，也不难喝，管它是不是金艾呢。今天才知道这酒跟布什是一个厂的，该厂酿酒的确是特立独行，跟其他比利时品牌没有同质化，做的都是跟别家不一样的酒