智美 蓝帽 修道院四料
Chimay Bleue Abbey Quadrupel

智美 蓝帽 修道院四料

Chimay Bleue Abbey Quadrupel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 816
  • 喝过: 6370
  • 总体评分 81
    3.79 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。
这款蓝帽有330ml、750ml、1.5升和3升,四种瓶装,都是瓶中二次发酵的,所以不同大小的瓶装在口感上会有一些区别。

  • 焦糖(423)
  • 泡沫丰富(408)
  • 棕色(396)
  • 中度酒体(354)
  • 苦(321)
  • 甜(296)
  • 泡沫持久(293)
  • 适合进阶级(261)
  • 重度酒体(237)
  • 麦香(216)

用户酒评 共 956 条评论

大森林里的小精灵

大森林里的小精灵 2022-04-01 11:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

智美里让我感受最好的一款,泡沫绵密细腻,果脯味很浓郁,虽然酒精度高一点但是个人完全可以接受,微微的甘甜感很舒服,苦度也适中

某明

某明 2022-04-01 00:08

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 2
    • 感受: 2

苦感很严重,一股药味
怎么有股油漆味

Bearain

Bearain 2022-03-28 18:56

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

口感浓郁厚重,入口有很明显的可可风味,不酸,略苦,回甘明显,有点上头

张也好

张也好 2022-03-26 19:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

秦淮墨客

秦淮墨客 2022-03-21 19:14

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 顺滑
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

智美蓝帽,超级经典的修道院四料,今天小小点评一下。
香气,焦糖和咖啡的香气十分浓郁,倒入杯中后经久不散。
味道,入口是焦香麦芽的味道,有些与其酒精度数不相符的顺滑,回味是黑麦面包的甜。
外观,棕黑色中度酒体,泡沫丰富
感受,作为一款相当经典的修道院四料,智美的好喝毋庸置疑,不到15的价格,太香了。

42rnoJC9

42rnoJC9 2022-03-10 23:28

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 棕色
  • 麦香
  • 热带水果
  • 葡萄干
  • 黑莓
  • 红酒
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合爷们

智美蓝帽,喝过的第二支比利时四料。开瓶香气还是十分浓郁的。个人感觉喝起来像干红一样,复杂的深色水果香气充盈着口腔。相较于罗10来说,酒精感控制还的不错。

马猴烧酒_

马猴烧酒_ 2022-02-24 09:52

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

螺丝人

螺丝人 2022-02-23 21:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

多多多多

多多多多 2022-02-23 20:23

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 重度酒体
  • 重口味

泡沫丰富,深棕色酒体,酒精达到了9度,保质期达到了五年,这瓶保质期到2026年,酒精感强,个人更喜欢IPA的那种苦!

涮锅水

涮锅水 2022-02-21 23:04

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 浑浊
  • 棕色
  • 乳酸
  • 酒精
  • 酱油
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味

四料的颜色更深,深褐色浑浊,泡沫绵密消散快。
入口酒精味重,酸味重,苦度也较高。
比较烈的一类酒

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