全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款蓝帽有330ml、750ml、1.5升和3升,四种瓶装,都是瓶中二次发酵的,所以不同大小的瓶装在口感上会有一些区别。
确实是一般,味道不如罗斯福10
体验很好的修道院啤酒,我以为修道院都会是以甜腻为主,开瓶以后就略觉不对,酒的香味比较收敛和清爽,竟觉有水啤味和黑焦糖麦芽味,和印象中健力士特酿相似,但没有那么清晰。 泡沫绵密持久挂杯,相当的世涛感觉。 味道果然还是带有些许甜腻,清爽的麦香味,面包香味,然后是微苦的焦糖咖啡味加一些酒花苦味?苦味收尾很快,余韵留下一些甘草苦甘的感觉 对我而言,有款修道院啤酒能做出畅饮和层次感都不落下风的,感觉是非常出色!
外观漂亮,泡沫适中持久。冷藏后开启,香气浓缩,静置后甜腻。入口微苦,有浓焦糖和巧克力的味道,些许酒精感。
气味带不舒适的铁锈味(除普通四料外),味道稍显寡淡,气泡不是最丰富也不是最细腻,总体有酒精的明显感觉,稍甜酸,当然总体还是易饮的
感觉味道偏淡,香气不足,没有西麦尔和罗斯福好喝
不错,尝试的第二瓶修道院,好喝,焦香、烤面包香,酒精度比较高。泡沫很持久
对于小白来说真的惊艳到我了!!
Seemann 2021-10-03 01:15
确实是一般,味道不如罗斯福10
六力源 2021-09-28 07:24
小林瑞瑞 2021-09-24 23:16
体验很好的修道院啤酒,我以为修道院都会是以甜腻为主,开瓶以后就略觉不对,酒的香味比较收敛和清爽,竟觉有水啤味和黑焦糖麦芽味,和印象中健力士特酿相似,但没有那么清晰。
泡沫绵密持久挂杯,相当的世涛感觉。
味道果然还是带有些许甜腻,清爽的麦香味,面包香味,然后是微苦的焦糖咖啡味加一些酒花苦味?苦味收尾很快,余韵留下一些甘草苦甘的感觉
对我而言,有款修道院啤酒能做出畅饮和层次感都不落下风的,感觉是非常出色!
CatalygNcure 2021-09-22 21:48
外观漂亮,泡沫适中持久。冷藏后开启,香气浓缩,静置后甜腻。入口微苦,有浓焦糖和巧克力的味道,些许酒精感。
哄哄哄哄 2021-09-19 15:30
气味带不舒适的铁锈味(除普通四料外),味道稍显寡淡,气泡不是最丰富也不是最细腻,总体有酒精的明显感觉,稍甜酸,当然总体还是易饮的
小酒花P1sumr 2021-09-11 16:10
小酒花2zYE2I 2021-09-07 20:10
感觉味道偏淡,香气不足,没有西麦尔和罗斯福好喝
笑笑b2d0P9 2021-09-06 22:28
不错,尝试的第二瓶修道院,好喝,焦香、烤面包香,酒精度比较高。泡沫很持久
Jo陈 2021-09-04 14:57
对于小白来说真的惊艳到我了!!
小酒花G2mJx5 2021-09-04 14:57