智美 蓝帽 修道院四料
Chimay Bleue Abbey Quadrupel

智美 蓝帽 修道院四料

Chimay Bleue Abbey Quadrupel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 816
  • 喝过: 6370
  • 总体评分 81
    3.79 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。
这款蓝帽有330ml、750ml、1.5升和3升,四种瓶装,都是瓶中二次发酵的,所以不同大小的瓶装在口感上会有一些区别。

  • 焦糖(423)
  • 泡沫丰富(408)
  • 棕色(396)
  • 中度酒体(354)
  • 苦(321)
  • 甜(296)
  • 泡沫持久(293)
  • 适合进阶级(261)
  • 重度酒体(237)
  • 麦香(216)

用户酒评 共 956 条评论

Eevee

Eevee 2017-12-15 09:14

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 口粮酒
  • 适合爷们

为人不识智美蓝,喝尽啤酒也枉然!

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2017-12-14 21:54

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫持久
  • 烟熏
  • 灼烧感
  • 重度酒体
  • 重口味

别看口粮 一喝必多 太多人的入门 灼烧感强 酒精感强 味道完美

Celly_

Celly_ 2017-12-14 02:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 平衡

开盖之后的香味一般 没有扑鼻而来
泡沫丰富且持久 颜色很深 接近黑色
杀口感一般 喝到口中很浓的焦糖麦香,口感略丰富
收口顺滑 就算是女生应该也会觉得很喜欢
回甘
名不虚传的修道院啤酒 好喝 推荐

王小样

王小样 2017-12-11 22:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 麦香
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 辛辣
  • 灼烧感
  • 适合入门级

香气焦糖麦香酒精
外观黑色酒体不透光,泡沫丰富持久
入口焦糖,咖啡味明显,入喉一刹那酒精感杀了出来,抵消了其他味道,甚至有点辣嗓子。之后嘴里还有点甜伴随着肚子里有些许灼热。
赶上某东搞活动那价格是真便宜,要说罗10各方面属性比这个高,但也没这么大的压力,蓝帽喝起来压力有点大不舒服。

XjieX-XX

XjieX-XX 2017-12-08 21:13

  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 酒精
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 适合入门级

A杰森

A杰森 2017-12-07 11:19

  • 棕色
  • 巧克力
  • 坚果
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 重口味

小叮当0916

小叮当0916 2017-12-07 01:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 花香
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 适合入门级
  • 适合爷们

深棕色酒体,香味十足,度数高,甜,麦香,焦味足,适合爷们,
喜欢喝。

JZH

JZH 2017-12-07 00:36

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 松针味
  • 药草
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 灼烧感
  • 重口味
  • 口粮酒
  • 适合爷们

一款经典的比利时烈性粽艾,9➕的酒精度,也算是很多人的精酿启蒙酒。作为一个重口味爱好者,我个人也算是比较喜欢这款酒,香气和味道都很浓郁,浓到都让人感觉会有一丝药草的味道。我一直以酒精掩藏得好不好来作为一款高度数酒的评判标准,不过蓝帽的酒精虽然很明显,却不讨厌,原因在哪里我也不知道。可能是价格便宜吧,哈哈。

端木艺欣

端木艺欣 2017-12-06 23:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

Chimay的最高水平,蓝帽是我认为仅次于westvleteren 和罗斯福10号的修道院啤酒了

老胡说两句

老胡说两句 2017-12-06 23:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合入门级

智美蓝帽,算是比较便宜的比利时四料,修道院口粮酒,可以说是入门级别的最后一道门槛,入口就可以感受到焦糖的感觉,如果有智美奶酪就更好了

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