全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款蓝帽有330ml、750ml、1.5升和3升，四种瓶装，都是瓶中二次发酵的，所以不同大小的瓶装在口感上会有一些区别。
比利时经典修道院风味啤酒，酒体浑厚，风味丰富，沙口感一般，酒花香气丰富
很经典的一款修道院四料，和罗十作为家中常备的口粮，已经不记得是第几次品尝了～嗅觉方面就是酒精中透着焦糖味儿，伴随丰富的泡沫入口以后层次就多了不少，焦糖、咖啡、面包等等，私以为酒精感是比罗十压得好的，或许是酒精度较之略低以及风格有所差异～总之，比罗十似乎更适合四料入门
20年产 果脯 巧克力 泡沫绵长 口感浓郁 热烈的酒精 在时间的孕育下 生出 奇迹 像只被驯服的兽
口粮酒 超爱 喜欢重口的 离不开罗10和智美蓝瓶
比罗10还苦一点，慢慢喝味道还是很丰富，喝到后面就甜起来了，泡沫很好看
大蓝帽的标是鸢尾花⚜️，是法国皇室的标记，战乱时修道院很大一部分人从法国逃到比利时，修道士们酿出了这款智美主打产品-蓝帽四料烈性艾尔。开瓶是带有酒花香的白色雾气，甜甜的感觉，酒体颜色非常浓郁，沫子是非常丰富的，入喉柔顺但不宜豪饮，温热感强烈，名气不如罗十，胜在价格实惠，小支微醺还差一点就喝美了，下回换大支的试试。
智美蓝帽，修道院四料啤酒。 酒精度9°，原麦汁浓度18.9°P，原产国比利时。 酒体呈深褐色，浑浊，泡沫绵密消散较慢。 气味有较强的酒精，酯味和酵母的味道。入口沙口感弱微甜，口感醇厚，有浓浓的焦糖咖啡和杏仁，果脯味。后段带有麦芽烘焙的苦味和酒精的烧灼感。口感厚重复杂丰富，个人认为缺点在后段酒精感较强。
智美蓝 原麦汁18，9，酒精度9 21年4月30日生产，22年9月10日开瓶 色：深咖啡色不透光，泡沫机会丰富绵密持久，挂壁，浅棕色 气：木头松针烟熏表现重，深色水果干，蜂蜜香明显，酵母，焦糖烤面包，肉香，煤炭，黑胡椒 前：入口顺滑，沙口感重，蜂蜜，烤面包，酒精冲鼻，烟熏木苦，胡椒 中：巧克力香甜，柠檬酸，奶油 后：酒精苦，柠檬酸，蜂蜜香甜，啤酒花苦/，乳糖 末：咖啡苦味，酒精温暖灼烧感，烘烤麦芽香，酵母咸鲜，呼吸有烟熏味，梨，香蕉
金色侦察机 2022-11-28 19:51
比利时经典修道院风味啤酒，酒体浑厚，风味丰富，沙口感一般，酒花香气丰富
洛斯里克 2022-11-20 18:56
很经典的一款修道院四料，和罗十作为家中常备的口粮，已经不记得是第几次品尝了～嗅觉方面就是酒精中透着焦糖味儿，伴随丰富的泡沫入口以后层次就多了不少，焦糖、咖啡、面包等等，私以为酒精感是比罗十压得好的，或许是酒精度较之略低以及风格有所差异～总之，比罗十似乎更适合四料入门
陵川 2022-11-17 13:28
20年产
果脯 巧克力
泡沫绵长
口感浓郁
热烈的酒精
在时间的孕育下
生出
奇迹
像只被驯服的兽
小酒花Le2PLS 2022-11-12 23:13
口粮酒 超爱 喜欢重口的 离不开罗10和智美蓝瓶
qVqrdt 2022-11-10 14:48
msk2202 2022-10-29 20:45
比罗10还苦一点，慢慢喝味道还是很丰富，喝到后面就甜起来了，泡沫很好看
执规队 2022-10-04 22:48
大蓝帽的标是鸢尾花⚜️，是法国皇室的标记，战乱时修道院很大一部分人从法国逃到比利时，修道士们酿出了这款智美主打产品-蓝帽四料烈性艾尔。开瓶是带有酒花香的白色雾气，甜甜的感觉，酒体颜色非常浓郁，沫子是非常丰富的，入喉柔顺但不宜豪饮，温热感强烈，名气不如罗十，胜在价格实惠，小支微醺还差一点就喝美了，下回换大支的试试。
春生小满 2022-10-02 23:11
智美蓝帽，修道院四料啤酒。
酒精度9°，原麦汁浓度18.9°P，原产国比利时。
酒体呈深褐色，浑浊，泡沫绵密消散较慢。
气味有较强的酒精，酯味和酵母的味道。入口沙口感弱微甜，口感醇厚，有浓浓的焦糖咖啡和杏仁，果脯味。后段带有麦芽烘焙的苦味和酒精的烧灼感。口感厚重复杂丰富，个人认为缺点在后段酒精感较强。
无情打卡机器 2022-09-17 23:52
XDXDX 2022-09-11 09:43
智美蓝
原麦汁18，9，酒精度9
21年4月30日生产，22年9月10日开瓶
色：深咖啡色不透光，泡沫机会丰富绵密持久，挂壁，浅棕色
气：木头松针烟熏表现重，深色水果干，蜂蜜香明显，酵母，焦糖烤面包，肉香，煤炭，黑胡椒
前：入口顺滑，沙口感重，蜂蜜，烤面包，酒精冲鼻，烟熏木苦，胡椒
中：巧克力香甜，柠檬酸，奶油
后：酒精苦，柠檬酸，蜂蜜香甜，啤酒花苦/，乳糖
末：咖啡苦味，酒精温暖灼烧感，烘烤麦芽香，酵母咸鲜，呼吸有烟熏味，梨，香蕉