智美 蓝帽 修道院四料
Chimay Bleue Abbey Quadrupel

智美 蓝帽 修道院四料

Chimay Bleue Abbey Quadrupel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 816
  • 喝过: 6380
  • 总体评分 81
    3.79 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。
这款蓝帽有330ml、750ml、1.5升和3升,四种瓶装,都是瓶中二次发酵的,所以不同大小的瓶装在口感上会有一些区别。

  • 焦糖(423)
  • 泡沫丰富(408)
  • 棕色(396)
  • 中度酒体(354)
  • 苦(321)
  • 甜(296)
  • 泡沫持久(293)
  • 适合进阶级(261)
  • 重度酒体(237)
  • 麦香(216)

用户酒评 共 957 条评论

BATXLeo

BATXLeo 2017-05-25 11:12

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

入精酿坑时喝的第一款,瞬间就喜欢上这种感觉,倒出来泡沫不多,酒略稠,开始喝时酒精感觉不明显,往后会慢慢呈现,前几晚在家中写稿,顺道搞一瓶,稿未写完,人已晕乎。资金宽裕者可作为口粮储存。

单衣

单衣 2017-05-24 20:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 气泡感适中
  • 适合爷们

算是智美系列中口感浓郁的一款,也是相对精致的一款,有层次,很棒的比利时啤酒。

惊蛰

惊蛰 2017-05-24 15:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 焦糖
  • 巧克力

比利时修道院的入门款,入口焦糖香,巧克力香,很不错的修道院啤酒,适合当做口粮

waxdj

waxdj 2017-05-19 07:13

  • 棕色
  • 热带水果
  • 烤面包
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合入门级

眯眯眼-小南瓜GG

眯眯眼-小南瓜GG 2017-05-18 22:55

    • 香气: 2
    • 味道: 1
    • 外观: 2.5
    • 感受: 1.5
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 咖啡
  • 木头
  • 烤面包
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

一般,口感比较淡,没有很突出的口感

TracyFeLix

TracyFeLix 2017-05-18 22:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

矮矮的小胖子招人喜欢.度数不低.满嘴的麦芽味让整个人都飘了起了来.

卡祖笛的酒

卡祖笛的酒 2017-05-17 15:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 坚果
  • 木头
  • 烤面包
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合入门级

朋友把我带进坑的一瓶酒。原来啤酒也能这样。
酒不贵,但是口感很丰富。
度数小高。味道有巧克力,坚果,花香。
好酒

435

435 2017-05-17 15:40

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 灼烧感
  • 重口味

喜欢这种重口味,香,浓,泡沫丰富细腻。

快乐的小213

快乐的小213 2017-05-16 20:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 清澈
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 焦糖
  • 辛香料
  • 麦香
  • 金属
  • 木头
  • 气泡感适中
  • 重度酒体
  • 适合入门级

包装庄重又大气,开瓶就闻得到酵母和焦香的混合,有一点儿酒精味和坚果的香气
入口不知道是我这瓶的原因还是怎样,有股金属气息,可能是因为放置角度的原因,放一会儿就缓解了些,泡沫丰富又持久,酒体顺滑。
入口一种香辛料的气息,混合着苦味蔓延,在有一丝丝焦糖的甜味儿,整体满意。这个酒精度的,还是适合慢慢饮用

Monica

Monica 2017-05-15 19:44

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 适合女生
  • 口粮酒

不是特别修道院的修道院啤酒,但还是能感受到丰收时节到麦香味。瓶子很可爱呀

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