智美 蓝帽 修道院四料
Chimay Bleue Abbey Quadrupel

智美 蓝帽 修道院四料

Chimay Bleue Abbey Quadrupel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 816
  • 喝过: 6370
  • 总体评分 81
    3.79 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。
这款蓝帽有330ml、750ml、1.5升和3升,四种瓶装,都是瓶中二次发酵的,所以不同大小的瓶装在口感上会有一些区别。

  • 焦糖(423)
  • 泡沫丰富(408)
  • 棕色(396)
  • 中度酒体(354)
  • 苦(321)
  • 甜(296)
  • 泡沫持久(293)
  • 适合进阶级(261)
  • 重度酒体(237)
  • 麦香(216)

用户酒评 共 956 条评论

AAXbaozai0909

AAXbaozai0909 2017-05-03 20:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

是我喜欢的口味风格,泡沫丰富持久,酒体呈棕色,焦糖味明显,略有苦感,沙口感适中……

喜乐8202

喜乐8202 2017-05-03 16:57

  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 适合爷们

林檎

林檎 2017-05-01 12:48

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 坚果
  • 麦香
  • 巧克力
  • 顺滑
  • 重度酒体
  • 死前必喝

做为一个新入坑的精酿爱好者,智美蓝是目前我喝过最喜欢的一款,泡沫非常丰富细腻,带着焦糖和巧克力的香气,回甘也非常棒。很多人说修道院系列喝起来容易腻,最爱的依然是智美蓝。

原浆艾尔

原浆艾尔 2017-05-01 08:57

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 烤面包
  • 气泡感适中
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级

为数不多喜欢的重度比利时修道院,个人觉得在罗10之上

十一郎kk

十一郎kk 2017-04-30 17:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 平衡

智美蓝帽,久负盛名吧,因为随处可见就没有着急喝它。
比式烈性艾尔,棕艾,可能是冰镇的厉害了感觉不到什么香味,一点点麦香焦香的甜味。
入口丝毫不费劲,沙口感还可以,浓浓的烤面包的感觉,苦的程度我OK,回甘明显,是好喝的。
就是度数太大不能干杯,哈哈哈

null

null 2017-04-28 07:32

  • 浑浊
  • 辛香料
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们

Pierre

Pierre 2017-04-27 21:26

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 2.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

智美蓝帽,早已名声在外不用多介绍了,能买到的渠道也多,适合家中常备。

王文質

王文質 2017-04-26 21:24

  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 巧克力
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

大核桃

大核桃 2017-04-21 09:07

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 清澈
  • 辛香料
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合入门级

比罗斯福还渣渣,不建议大家喝。

可爱乐乐XX

可爱乐乐XX 2017-04-21 06:49

  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 焦味
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级

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