智美 蓝帽 修道院四料
Chimay Bleue Abbey Quadrupel

智美 蓝帽 修道院四料

Chimay Bleue Abbey Quadrupel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 817
  • 喝过: 6380
  • 总体评分 81
    3.79 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。
这款蓝帽有330ml、750ml、1.5升和3升,四种瓶装,都是瓶中二次发酵的,所以不同大小的瓶装在口感上会有一些区别。

  • 焦糖(423)
  • 泡沫丰富(408)
  • 棕色(396)
  • 中度酒体(354)
  • 苦(321)
  • 甜(296)
  • 泡沫持久(293)
  • 适合进阶级(261)
  • 重度酒体(237)
  • 麦香(216)

用户酒评 共 957 条评论

丁丁爱啤酒

丁丁爱啤酒 2022-07-18 18:16

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

和竞品罗斯福十号口感很相似 事实上是难分伯仲 而如果引入价格的考量 无疑蓝帽是性价比相当高的

RayM

RayM 2022-07-16 20:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

ALLENnxQckD

ALLENnxQckD 2022-07-16 12:02

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

小酒花飒飒穗

小酒花飒飒穗 2022-07-03 19:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 泡沫不持久
  • 咖啡
  • 烤面包

黄又蓝

黄又蓝 2022-06-27 19:35

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 棕色
  • 焦糖

泡沫丰富 口感焦糖回甘 酒精味有点重,总体来说还不错

Disobey

Disobey 2022-06-27 19:34

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 酒精

浅闻一下明显烤面包的香气,明显区别与其他修道院风格的四料,浓烈的麦芽香气。酒体褐色,口感绵密但是不厚重,略带烟熏气,风格明显

詹瑾林

詹瑾林 2022-06-27 19:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 饼干
  • 重度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 重口味
  • 小清新
  • 死前必喝
  • 适合进阶级

香气 有浓烈的麦芽香味咖啡 糖分的香味
味道 初入口酒精感在嘴里爆发 入喉后 舌头感觉到面板还有饼干的味道淡淡的感觉
外观 蓝色的外包装酒体咖啡色 棕色泡沫微黄持久
感受 入口顺滑 有层次感 喝到的甜味 感觉像饼干里面的甜
口感丰富

哈喽d6HZiC

哈喽d6HZiC 2022-06-27 19:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 顺滑
  • 重口味
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

闻起来就是淡淡的焦香麦芽味,入口最先感受到的是明显酒精感,后面主要的苦味就开始出现,一直到最后有一点淡淡的回甘

花哥

花哥 2022-06-21 18:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合入门级

入门级修道院,整体口感类似低配版罗斯福10,有活动时应该最有性价比的认证修道院口粮。厦门进口的版本用感觉味道不对,北京的相对好很多。

重庆DK精酿切瑞

重庆DK精酿切瑞 2022-06-17 16:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 葡萄干
  • 咖啡
  • 酒精
  • 麦香
  • 粘稠
  • 适合爷们

泡沫十分浓密,闻起来酒精感十分浓重,但是喝起来还是比较顺滑,酒精感在回味的时候显得比较重。

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