全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款蓝帽有330ml、750ml、1.5升和3升,四种瓶装,都是瓶中二次发酵的,所以不同大小的瓶装在口感上会有一些区别。
好浓的酒精味,倒的时候手一滑好多泡泡,还许久不散,品后口有余香
酒体很浓烈,酵母的香气明显,入口类似于红酒,酵母,麦芽,淡淡葡萄的味道混合在一起,很复杂,酒精明显,很典型的比利时烈性艾尔
再回过头喝修道院啤酒,还是好喝。智美空腹一瓶微醺,好喝的意思就是:酒精味、麦芽味、甜味、烘烤味,风味多而绵长,搭配的比例都刚刚好。
非常喜欢的一款智美 自喝 小聚必备 指定饮品
开酒入杯颜色棕色比较好看,泡沫很丰富,也很细腻,但是不是很持久。酒体开瓶入杯闻着香味不浓,入口有一种淡淡的酱油香味,焦糖香味,待酒体入喉后会有一种淡淡从焦糖香味过度到苦味,随后又会在嘴里回味一股清清爽爽的葡萄味。口感立体感很丰富,而且连续性、阶段性也很棒,总体来说,入口十分顺滑、酒精感也很弱、沙口感也很弱,真的是各方面都很平衡。如果用来入门或者是发烧友作为口粮酒都很不错。
不愧是获得全球前50排名的酒,确实是智美红白蓝里面最好喝的一款。香气不足,泡沫持久细腻(一杯都喝完半天了杯子上还挂着沫,绝逼用小麦了没错)。入口甜,杀口感也不错,喝完还会想再喝几瓶的酒,推荐一下。
虽然现满大街都是,但逼格还在,大爷永远是大爷,啤酒界的老炮
倒入啤酒香气明显,泡沫比较丰富,但又很快消失。颜色呈棕色,入口先是苦味,但不是很浓。然后又很快消失,同时有甜味出现。喝下去时酒没有感受到精味,但是一会儿就有热气从身体出现,感觉暖暖的。第一次喝,不算很喜欢,但还会尝试。总之是一款很适合冬天喝的啤酒。
诗和远方和酒 2016-12-30 18:55
好浓的酒精味,倒的时候手一滑好多泡泡,还许久不散,品后口有余香
张远浩 2016-12-29 17:34
酒体很浓烈,酵母的香气明显,入口类似于红酒,酵母,麦芽,淡淡葡萄的味道混合在一起,很复杂,酒精明显,很典型的比利时烈性艾尔
白熊喝喝-夏增 2016-12-28 01:59
再回过头喝修道院啤酒,还是好喝。智美空腹一瓶微醺,好喝的意思就是:酒精味、麦芽味、甜味、烘烤味,风味多而绵长,搭配的比例都刚刚好。
得仔 2016-12-26 15:28
非常喜欢的一款智美 自喝 小聚必备 指定饮品
精酿小包 2016-12-25 08:19
Ssg_Snderson 2016-12-25 03:09
开酒入杯颜色棕色比较好看,泡沫很丰富,也很细腻,但是不是很持久。酒体开瓶入杯闻着香味不浓,入口有一种淡淡的酱油香味,焦糖香味,待酒体入喉后会有一种淡淡从焦糖香味过度到苦味,随后又会在嘴里回味一股清清爽爽的葡萄味。口感立体感很丰富,而且连续性、阶段性也很棒,总体来说,入口十分顺滑、酒精感也很弱、沙口感也很弱,真的是各方面都很平衡。如果用来入门或者是发烧友作为口粮酒都很不错。
小聪 2016-12-21 09:35
天儿 2016-12-21 00:48
不愧是获得全球前50排名的酒,确实是智美红白蓝里面最好喝的一款。香气不足,泡沫持久细腻(一杯都喝完半天了杯子上还挂着沫,绝逼用小麦了没错)。入口甜,杀口感也不错,喝完还会想再喝几瓶的酒,推荐一下。
侃歌 2016-12-20 18:21
虽然现满大街都是,但逼格还在,大爷永远是大爷,啤酒界的老炮
涡流 2016-12-20 17:26
倒入啤酒香气明显,泡沫比较丰富,但又很快消失。颜色呈棕色,入口先是苦味,但不是很浓。然后又很快消失,同时有甜味出现。喝下去时酒没有感受到精味,但是一会儿就有热气从身体出现,感觉暖暖的。第一次喝,不算很喜欢,但还会尝试。总之是一款很适合冬天喝的啤酒。