智美 蓝帽 修道院四料
Chimay Bleue Abbey Quadrupel

智美 蓝帽 修道院四料

Chimay Bleue Abbey Quadrupel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 816
  • 喝过: 6370
  • 总体评分 81
    3.79 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。
这款蓝帽有330ml、750ml、1.5升和3升,四种瓶装,都是瓶中二次发酵的,所以不同大小的瓶装在口感上会有一些区别。

  • 焦糖(423)
  • 泡沫丰富(408)
  • 棕色(396)
  • 中度酒体(354)
  • 苦(321)
  • 甜(296)
  • 泡沫持久(293)
  • 适合进阶级(261)
  • 重度酒体(237)
  • 麦香(216)

用户酒评 共 956 条评论

JK

JK 2016-09-12 22:33

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

喝的第二款四料,香气四溢,甜而不腻,好喝,性价比高,

Heroin

Heroin 2016-09-12 22:26

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

感觉和罗10很像。 就是比罗10淡一点 巧克力烟熏味。

对酒当喝

对酒当喝 2016-09-10 11:23

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

又是一款泡沫很丰富的酒,虽然并不是很细腻,但是爱死他那味道了,苦中有甜

NativeDA

NativeDA 2016-09-05 20:05

    • 香气: 1.5
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 3

颜色深黑,气泡丰富。气味很淡,口味偏苦,但比较爽口。

Harry

Harry 2016-08-29 23:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

味道不错,不过口味稍重了。啦啦啦

星葵

星葵 2016-08-23 13:00

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

智美蓝帽,开瓶泡沫窜出,泡沫很厚经久不散,有浓郁果香,有酒精味,下咽后有焦糖和微苦的回味。

oJ

oJ 2016-08-21 21:18

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

9°的啤酒,喝快容易蒙圈。泡沫丰富,有焦糖味 有些像美式咖啡。酒精味藏的不错,挺醇 也有些厚重。喜欢💖

JJJUUUNNN

JJJUUUNNN 2016-08-16 22:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

初品精酿,喝过罗10,W12和圣伯纳12,可能是起点太高,再喝智美蓝帽毫无好感,感觉太苦,香气不明显,且酒精味呛口,在中段口感尤其难以忍受。不会再喝了。

Bnote

Bnote 2016-08-16 22:01

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

深褐色,发黑。气味香甜,口感以甜为主,有巧克力味道。好入口,后带微微苦味。适合餐后饮用。

黄豆汤

黄豆汤 2016-08-13 12:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4

也许作为烈性啤酒,值得单独评价. 泡沫浓厚 消除中等. 入口焦味浓郁,苦味明显,酒体较厚实 酒精度高 酒味呛口。究竟是高酒精度的平衡不同于低酒精度 还是掩盖了酒体的醇厚 甜味不明显。后味比较长 值得赞扬

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