全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款白帽属于比利时三料风格，酒精度8%。
当年的入坑酒，当年偶然看到超市促销，便买了。现在看起来白帽似乎并没有多出色，当时喝的时候真是惊到了，原来啤酒还可以这样！ 外观：智美一贯的小矮瓶，白衣白帽（瓶标和瓶盖）。酒体介于金色和深黄色之间，颜色漂亮。 泡沫：丰富，但是略有点粗糙。呈白色。 口感：杀口感中偏强，有麦芽香气混合烤面包香气，酒花给人一种香辛料的气息，不强，酒精掩盖得不太好，后味有一些。酒体略轻。 香气：麦芽香气混合烤面包香气，酒花给人一种香辛料的气息，不强。 总体：性价比还不错。
开瓶有些许焦糖味，更多是酯类的香气。入口清爽，随后有点酸感带着焦糖烤面包味道，复合的香气在口腔绽放。整体口感非常不错，喜欢后段浓郁的香甜气息充满口腔。
相比于非常有名的蓝帽儿，其实作为三料的金帽不是特别有名。用了一种特别的啤酒杯仔细品尝了一下。泡沫极其丰富，香气中带有，明显的柑橘的味道。口感不是特别的甜，清爽可人。入口有啤酒花柑橘和麦香。 沙口感适中，回味十分悠长。是一款不错的修道院 二刷终于买到了官方酒杯。 新款酒杯经过了特别设计，所以杯底正中可以冒出丰富而迷人的一串串细腻的泡沫。杯子上的印花另一面也比原来更好看。前几天特地去了一趟智美修道院，参加晚祷。 夜色中的修道院真的宁静而迷人。 三刷用了智美限量款的过桶杯，非常相配，味道迷人
香味挺重的，有股味的香气，泡沫比较重，颜色偏，橙色都是偏高回味，有点偏甜
挺好的，超市就有卖。可惜我15块买完过几天去发现打折到10块一瓶了
酒体橙黄微浑浊，泡沫绵密丰富，闻香上是典型的比利时淡色啤酒的果香和香料混合的香气，入口沙口感适中，风味上就是传统的花香、果香和丁香一类的香料味道混着一些酒精味道，没什么好说的，酒体比较平衡，比利时的酒都大同小异，这款算是偏淡雅的，喜欢比利时风格的可以拿这个当口粮。
立夏来了，世涛感觉有点喝不动了，翻到一瓶白帽。喝了很久的蓝帽，最近试了试绿帽还有白帽，发现其实口感也还不错。 整体上说还算好喝，从单价上来看性价比挺高。白帽泡沫极其丰富，消散速度慢，入口沙口感较强，酒体厚度适中，收口微苦，有点印度淡色艾尔的意思。但我品尝的时候总能感觉到拉格的味道，相较于绿帽，白帽的酒精度数低了不少，但顺口也不如绿帽，胜在性价比，算是值得推荐且可考虑作为口粮的啤酒。
敌羞吾去吸他喵 2017-02-20 19:06
当年的入坑酒，当年偶然看到超市促销，便买了。现在看起来白帽似乎并没有多出色，当时喝的时候真是惊到了，原来啤酒还可以这样！
外观：智美一贯的小矮瓶，白衣白帽（瓶标和瓶盖）。酒体介于金色和深黄色之间，颜色漂亮。
泡沫：丰富，但是略有点粗糙。呈白色。
口感：杀口感中偏强，有麦芽香气混合烤面包香气，酒花给人一种香辛料的气息，不强，酒精掩盖得不太好，后味有一些。酒体略轻。
香气：麦芽香气混合烤面包香气，酒花给人一种香辛料的气息，不强。
总体：性价比还不错。
无情之打卡机器 2024-10-21 23:04
开瓶有些许焦糖味，更多是酯类的香气。入口清爽，随后有点酸感带着焦糖烤面包味道，复合的香气在口腔绽放。整体口感非常不错，喜欢后段浓郁的香甜气息充满口腔。
升c小调 2024-10-17 13:25
lyinsa 2024-10-16 04:31
相比于非常有名的蓝帽儿，其实作为三料的金帽不是特别有名。用了一种特别的啤酒杯仔细品尝了一下。泡沫极其丰富，香气中带有，明显的柑橘的味道。口感不是特别的甜，清爽可人。入口有啤酒花柑橘和麦香。 沙口感适中，回味十分悠长。是一款不错的修道院
二刷终于买到了官方酒杯。 新款酒杯经过了特别设计，所以杯底正中可以冒出丰富而迷人的一串串细腻的泡沫。杯子上的印花另一面也比原来更好看。前几天特地去了一趟智美修道院，参加晚祷。 夜色中的修道院真的宁静而迷人。
三刷用了智美限量款的过桶杯，非常相配，味道迷人
mozz 2024-08-25 21:20
MrZhand710 2024-08-08 21:52
香味挺重的，有股味的香气，泡沫比较重，颜色偏，橙色都是偏高回味，有点偏甜
1pint 2024-06-16 16:07
挺好的，超市就有卖。可惜我15块买完过几天去发现打折到10块一瓶了
Myopic 2024-06-15 21:34
酒体橙黄微浑浊，泡沫绵密丰富，闻香上是典型的比利时淡色啤酒的果香和香料混合的香气，入口沙口感适中，风味上就是传统的花香、果香和丁香一类的香料味道混着一些酒精味道，没什么好说的，酒体比较平衡，比利时的酒都大同小异，这款算是偏淡雅的，喜欢比利时风格的可以拿这个当口粮。
小酒花psWttu 2024-05-07 22:34
立夏来了，世涛感觉有点喝不动了，翻到一瓶白帽。喝了很久的蓝帽，最近试了试绿帽还有白帽，发现其实口感也还不错。
整体上说还算好喝，从单价上来看性价比挺高。白帽泡沫极其丰富，消散速度慢，入口沙口感较强，酒体厚度适中，收口微苦，有点印度淡色艾尔的意思。但我品尝的时候总能感觉到拉格的味道，相较于绿帽，白帽的酒精度数低了不少，但顺口也不如绿帽，胜在性价比，算是值得推荐且可考虑作为口粮的啤酒。
BeerK 2024-02-02 21:40