智美 白帽
Chimay Blanche (Cinq Cents)

智美 白帽

Chimay Blanche (Cinq Cents)

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 272
  • 喝过: 3021
  • 总体评分 58
    3.33 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。
这款白帽属于比利时三料风格,酒精度8%。

  • 中度酒体(189)
  • 泡沫丰富(184)
  • 苦(175)
  • 麦香(143)
  • 泡沫持久(124)
  • 适合入门级(123)
  • 金色(105)
  • 甜(104)
  • 浑浊(96)
  • 深黄色(74)

用户酒评 共 429 条评论

power_BB

power_BB 2020-01-18 23:27

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 焦糖
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 小清新

泡沫少,不持久。金色渾濁酒體。麥芽香氣,帶香檳氣味。平衡易飲。

陈恩东

陈恩东 2020-01-05 01:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 麦香
  • 热带水果
  • 重度酒体
  • 重口味

味道很香 但是入口酒精感很重很明显可以感受到酒精度数

金寶Campbell

金寶Campbell 2019-11-24 16:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

华晔

华晔 2019-11-22 22:19

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 4
    • 感受: 3

酒体浑浊很漂亮,泡沫很持久,口感层次一般,有淡淡的果香,总体来说适合新手入门吧。

林白Daryl

林白Daryl 2019-11-16 20:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 香蕉
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡
  • 适合爷们

香气:水果脂香明显,还有麦芽香并伴有微弱酒精味道,啤酒花的味道并不明显。
味道:水果脂香,辛香,酒精味互相呼应,麦芽的甜味为主,脂香,辛香夹杂其中,最终以坚实的苦味收尾,酒精感被隐藏的很好,只有喝下后才得以察觉。有明显沙口感,顺滑易饮,收口略干。
外观:酒体澄澈,金黄色,酒头白色泡沫丰富且如奶油般细腻并持久。
感受:喝着还不错。

_小BT

_小BT 2019-11-12 20:40

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2

Sol1st

Sol1st 2019-11-11 17:56

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 棕色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

V_4What

V_4What 2019-11-07 20:34

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 不推荐

比较常见热销的一款比利时修道院,倒出后酒体比较浑浊,泡沫浓密持久,整体香味一般,层次比较单一,回香基本没什么,苦度比较高,前期入口还可以,后续越喝越苦(也有可能是佐餐了一点甜食),估计也不会回购

酿小白

酿小白 2019-11-04 22:12

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 中度酒体
  • 适合入门级

智美算是我的入坑酒,刚喝完红帽,来一瓶白帽,就觉得瞬间爱上了白帽,但还是想再来一瓶红帽。泡沫丰富,杀口一般,回味微甘,后返微苦,喜欢!

庚午

庚午 2019-10-28 20:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 花香
  • 烤面包
  • 辛香料
  • 青草
  • 焦糖
  • 麦香
  • 泥土
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

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