全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款白帽属于比利时三料风格，酒精度8%。
香气适中，好闻，花香，泡沫持久，杯挂稳定，酒体颜色混浊深黄色，应该是瓶底酵母也倒进去了，入口苦味，麦芽甜香交融，咽下后有稍许温热感，舌边残留淡淡的苦味
一次性买了四种对比着喝，这个最像 普通啤酒。 啤酒的味道。
基本信息：出厂日期20170101，保质期20200101，酒精度8度，品尝日期20190324。 外观：酒呈琥珀棕色，稍浑浊，泡沫丰富、细腻，非常持久。 气味：果香、麦香为主，香味持久，不够浓郁。 口感：苦味淡，淡淡的甜味，麦香麦香，稍有杀口感，酒精感适中，平衡度好。余味平淡略有点酸。 总评：香味一般，口感还不错。推荐品尝。
有点类似金帽，酒体偏黄，类似德啤那种，浑浊，泡沫丰富且持久，入口苦，比红帽还苦，回甘不明显，不会再买了
智美白帽 睡不着时喝到它觉得对了。 三料比利时啤酒。酒色：金色。因为光线+杯子颜色 拍的失真。 啤酒花：绵密、易消泡 。酒香味：小麦香+水果香+酒精香。酒精度：8度。味道：酒精度相对高。进入口内绵密的啤酒花给舌部刺激，像被云朵包围住一样。啤酒先前有麦芽的甜味，后味有一点苦味。啤酒顺滑易饮。
智美 修道院~ 过过口~ 还不错
香气中等 色泽金黄 泡沫如奶油般丰富 杀口感利落干练，酒精度很明显 腹部口部都很明显的灼烧感，糖度中等 粘手，很惊艳的整体感觉，第一次尝试三料，之前喝过西麦尔双料。这个感觉，入口苦度适中，中度酒体。饱腹感十足。怪不得修士喜欢这个。
色香味都是标准的比利时烈性艾尔，甚至味道更浓郁，虽然有点小苦，但苦的舒服，足以胜任口粮。
智美 白帽 观: 泡沫丰富偏持久，消散后挂壁，古铜色酒体，微混浊半透光，光照能看到少量细细的沉淀物静置在酒体中 闻: 酵母味，麦芽味，酯味 饮: 轻度偏中酒体，沙口感中等，气泡感弱中，入口酒精感比较明显，但却在后几口中出现了绵密的感觉，偏厚重的酵母味当中夹杂着适中的麦芽味，酒至喉咙处有些许的灼烧感出现，中后段辛香料、糖浆和少许药草的香味出现，收口半干。回味中弱偏持久，麦芽、酵母、药草味留口 感: 灼烧感和酒精感让人有点不适，但整体的性价比还是可以的。
BIGMAN精酿 2019-04-03 19:55
香气适中，好闻，花香，泡沫持久，杯挂稳定，酒体颜色混浊深黄色，应该是瓶底酵母也倒进去了，入口苦味，麦芽甜香交融，咽下后有稍许温热感，舌边残留淡淡的苦味
xXNickyXx 2019-04-02 21:26
爱代 2019-04-01 21:51
一次性买了四种对比着喝，这个最像 普通啤酒。 啤酒的味道。
酒花大道 2019-03-24 20:39
基本信息：出厂日期20170101，保质期20200101，酒精度8度，品尝日期20190324。
外观：酒呈琥珀棕色，稍浑浊，泡沫丰富、细腻，非常持久。
气味：果香、麦香为主，香味持久，不够浓郁。
口感：苦味淡，淡淡的甜味，麦香麦香，稍有杀口感，酒精感适中，平衡度好。余味平淡略有点酸。
总评：香味一般，口感还不错。推荐品尝。
Pulut 2019-03-24 13:28
有点类似金帽，酒体偏黄，类似德啤那种，浑浊，泡沫丰富且持久，入口苦，比红帽还苦，回甘不明显，不会再买了
豆小姐说 2019-03-17 22:18
智美白帽 睡不着时喝到它觉得对了。 三料比利时啤酒。酒色：金色。因为光线+杯子颜色 拍的失真。 啤酒花：绵密、易消泡 。酒香味：小麦香+水果香+酒精香。酒精度：8度。味道：酒精度相对高。进入口内绵密的啤酒花给舌部刺激，像被云朵包围住一样。啤酒先前有麦芽的甜味，后味有一点苦味。啤酒顺滑易饮。
番茄Yuki酱 2019-03-12 08:56
智美 修道院~ 过过口~ 还不错
心能转境则同如来 2019-03-09 14:05
香气中等 色泽金黄 泡沫如奶油般丰富 杀口感利落干练，酒精度很明显 腹部口部都很明显的灼烧感，糖度中等 粘手，很惊艳的整体感觉，第一次尝试三料，之前喝过西麦尔双料。这个感觉，入口苦度适中，中度酒体。饱腹感十足。怪不得修士喜欢这个。
百里犀 2019-03-05 19:50
色香味都是标准的比利时烈性艾尔，甚至味道更浓郁，虽然有点小苦，但苦的舒服，足以胜任口粮。
Shiroiusagi 2019-03-01 04:55
智美 白帽
观: 泡沫丰富偏持久，消散后挂壁，古铜色酒体，微混浊半透光，光照能看到少量细细的沉淀物静置在酒体中
闻: 酵母味，麦芽味，酯味
饮: 轻度偏中酒体，沙口感中等，气泡感弱中，入口酒精感比较明显，但却在后几口中出现了绵密的感觉，偏厚重的酵母味当中夹杂着适中的麦芽味，酒至喉咙处有些许的灼烧感出现，中后段辛香料、糖浆和少许药草的香味出现，收口半干。回味中弱偏持久，麦芽、酵母、药草味留口
感: 灼烧感和酒精感让人有点不适，但整体的性价比还是可以的。