全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款白帽属于比利时三料风格，酒精度8%。
香气没有肆溢的感觉，但是入口那扑面而来的麦香甜充斥口腔，会令初尝精酿的人大吃一惊！
酒精感有点重，喝起来没那么舒服，泡沫很密很多，酯香气比较重，香气我觉得层次感不行，口感受也是如此，回甘会有，但也会回出酒精感，这个就很令人难受了
外观：略带浑浊的金色酒体，超丰富的白色酒头，持久且散后杯璧留有很漂亮的花边 香气：初开瓶有着类似酸啤一般讨喜的气味，入杯随着酒头所扩散出适中的果脂香与淡淡的酵母，酒花香，酒精味隐藏的很淡 口感：入口便是适中的果香，浓郁的酒头所带来的泡沫感使得酒体的感受也是偏厚重饱满一些，整个酒在口中偏柔和一些，回味起来，口中那种淡淡的苦与香甜确认是修道院的菜，或许最近喝了太多高度酒，八度的白帽入腹灼烧感不是很强，整个过程也很难察觉到酒精的气息 总评：今天喝的第三瓶酒，唯有喝白帽时的人是完全清醒的，总体来讲比蓝帽更平易近人，可能因为倒酒手法的原因，白帽喝起来酒头所带来的饱满感要胜于蓝帽，但香气的强烈则略逊一筹，适合初级，畅饮推荐，干杯🍻
比双料味道更厚，余韵略苦。。。
开瓶后无明显香味，入杯后泡沫丰富，挂杯久不散。酒体金黄混浊。入口香气来袭，但回腔味比较苦且持续一段时间。
很可爱的一个矮胖墩。泡沫还是那么丰富，久久不散，有点粘稠，挂壁拉花非常漂亮。 深黄色有点浓，8度，但是酒精味压的不错，使得整体非常易饮，只是还有点余劲。 出奇的不是很甜，一点不齁，麦芽香带着烤面包味以及辛香味，让人欲罢不能。
三料三料！！！！ 泡泡巨多，极为丰富和持久，挂杯也非常非常的溺爱，很罕见的泡沫。。 没有飘香四溢的香气，有些许淡淡的麦香，酒体金色清澈。。。 入口还算爽口，三料的风格突出，麦香味重，微微的甜味和微微的苦味搭配还算和谐。酒体感觉轻了一些，不够浓郁，香味也不够持久。整体感觉一般。。
XPatrickX 2019-02-22 18:42
夏洛克福尔膜撕 2019-02-22 00:25
香气没有肆溢的感觉，但是入口那扑面而来的麦香甜充斥口腔，会令初尝精酿的人大吃一惊！
覃垚瑞_Qin_Yaor 2019-02-15 15:28
李观照 2019-01-22 12:30
酒精感有点重，喝起来没那么舒服，泡沫很密很多，酯香气比较重，香气我觉得层次感不行，口感受也是如此，回甘会有，但也会回出酒精感，这个就很令人难受了
韩钧霖 2019-01-20 21:38
外观：略带浑浊的金色酒体，超丰富的白色酒头，持久且散后杯璧留有很漂亮的花边
香气：初开瓶有着类似酸啤一般讨喜的气味，入杯随着酒头所扩散出适中的果脂香与淡淡的酵母，酒花香，酒精味隐藏的很淡
口感：入口便是适中的果香，浓郁的酒头所带来的泡沫感使得酒体的感受也是偏厚重饱满一些，整个酒在口中偏柔和一些，回味起来，口中那种淡淡的苦与香甜确认是修道院的菜，或许最近喝了太多高度酒，八度的白帽入腹灼烧感不是很强，整个过程也很难察觉到酒精的气息
总评：今天喝的第三瓶酒，唯有喝白帽时的人是完全清醒的，总体来讲比蓝帽更平易近人，可能因为倒酒手法的原因，白帽喝起来酒头所带来的饱满感要胜于蓝帽，但香气的强烈则略逊一筹，适合初级，畅饮推荐，干杯🍻
2Pact 2019-01-20 11:59
比双料味道更厚，余韵略苦。。。
十亿 2019-01-09 22:54
开瓶后无明显香味，入杯后泡沫丰富，挂杯久不散。酒体金黄混浊。入口香气来袭，但回腔味比较苦且持续一段时间。
大免子 2019-01-06 08:47
tumi 2019-01-02 01:23
很可爱的一个矮胖墩。泡沫还是那么丰富，久久不散，有点粘稠，挂壁拉花非常漂亮。
深黄色有点浓，8度，但是酒精味压的不错，使得整体非常易饮，只是还有点余劲。
出奇的不是很甜，一点不齁，麦芽香带着烤面包味以及辛香味，让人欲罢不能。
西坡先生 2019-01-01 12:40
三料三料！！！！
泡泡巨多，极为丰富和持久，挂杯也非常非常的溺爱，很罕见的泡沫。。
没有飘香四溢的香气，有些许淡淡的麦香，酒体金色清澈。。。
入口还算爽口，三料的风格突出，麦香味重，微微的甜味和微微的苦味搭配还算和谐。酒体感觉轻了一些，不够浓郁，香味也不够持久。整体感觉一般。。