智美 白帽
Chimay Blanche (Cinq Cents)

智美 白帽

Chimay Blanche (Cinq Cents)

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 272
  • 喝过: 3021
  • 总体评分 58
    3.33 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。
这款白帽属于比利时三料风格,酒精度8%。

  • 中度酒体(189)
  • 泡沫丰富(184)
  • 苦(175)
  • 麦香(143)
  • 泡沫持久(124)
  • 适合入门级(123)
  • 金色(105)
  • 甜(104)
  • 浑浊(96)
  • 深黄色(74)

用户酒评 共 429 条评论

这名字我想了半个点

这名字我想了半个点 2018-12-20 18:11

    • 香气: 2
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

比较好入口,香气并不浓,比较中庸的一款,比较适合初体验的朋友

默默蹭酒的老董

默默蹭酒的老董 2018-12-18 19:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

闻起来蛮香的,喝起来感觉有点重。个人不太喜欢

白桦

白桦 2018-12-15 00:28

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 中度酒体
  • 适合入门级

酒体清澈,泡沫丰富细腻持久,入口很难想是修道院。

小清新QlnSUZ

小清新QlnSUZ 2018-12-12 18:31

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 橙色
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

酒体浑浊,泡沫丰富持久,酒精味道重,苦味重。

林凡

林凡 2018-12-10 13:50

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

泡沫丰富,喝惯重口味了,感觉一般

AnepiiLPSGD

AnepiiLPSGD 2018-12-06 23:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 花香
  • 酒精
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感强

泡沫丰富,酒体混浊。整体呈暗金色。开瓶有水果酯香,由于倒的太快,泡沫要溢出来了,先抿了一口,就直说吧,苦。喝着的整体感觉跟比利时金色艾尔比较相似,气味几乎没有差别,味道上酒精味淡一点,但是bjcp上说的酒精味微弱这瓶白帽显然还没有做到,酒精感还是比较明显的,辛辣感感受不到,其余还算符合标准。但是,但是太苦了,个人感觉绝对超过了指南上40的上限,这样喝起来这就不是很愉快了。

东辅楼的报告厅

东辅楼的报告厅 2018-11-26 21:10

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 烤面包
  • 麦香
  • 花香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

这家酒吧里没有贵很多的酒款。正好智美蓝帽红帽都喝过了,尝尝白帽。
此款一个突出问题是闻香太不平衡,酵母味很重,冷藏拿出来的闻起来都很浓。喝起来倒还可以,比较平衡,回味初苦后甘甜花香。但和我最喜欢的三料(Karmeliet )比还是太平庸。
价格差不多我不会选这个,罗斯福六号八号也是更好的选择。

小东北酒花

小东北酒花 2018-11-16 22:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

萧敬腾

萧敬腾 2018-11-14 20:28

    • 香气: 2
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 金色
  • 麦香
  • 气泡感弱
  • 适合入门级

桃花里

桃花里 2018-11-12 18:23

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 蜂蜜
  • 香草
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 适合进阶级

多美的名字,还好不是绿帽,不然真没销量!第一次,真是云雾般的泡沫,海上升明月一般的唯美!香气不浓不淡,入口明显的果味,但是但是但是,入喉后那挥之不去的苦味,在你的舌上久久不散,完全不记得入口的滋味了!就像一个18的妹子和一位满脸胡渣却温柔的大叔在酒吧欢乐的聊了一晚上,出了门,除了记得那满脸胡渣外,什么都不记得!这是个好男人,可能只是不适合我自己的那位姑姑

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