全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款白帽属于比利时三料风格,酒精度8%。
香味较淡,有一点果香,然后有一点麦香,泡沫较持久,入口醇厚,稍有苦味,配上一口带烟熏味的火腿,感觉醉了。酒精度刚刚好
喝过后,知道她比较适合我! 开瓶后泡沫丰富,焦香,是我首先闻到的,入口顺滑,(什么味真的忘记了,也喝不出来)苦味淡,别样的味道,喝了一半在闻,焦香没有闻到,有水果香气。。。握草,鼻子是不是有问题了。。。 总之这款酒,应该非常适合刚入精酿的朋友。慢慢喝,味道可以
原本认为是超好喝的三料,后来喝过马里斯10,决定把“超”字给马10。
开瓶香气真的很香,但是酒倒出来后泡沫的细腻程度和酒体颜色让我觉得不太像三料,不过泡沫真的多而且持久,但是突然之间泡就会消散掉。黏壁的花边真的很好看。 香气跟蓝帽比逊色太多了,咖啡香和麦香,然后有点水啤的酸感和酒体颜色香呼应,不过还不错。 入口感觉可以,有点高浓度的白啤感觉,淡淡的香精小麦味,咽下之后是比较浓的酒精感,平衡感不太行,酒体厚度对不起他的酒精浓度,三料还是罗8好。
三帽中最好的一款。口感也最丰富。酒的平衡感很棒。沙口感一般。闻不到酒花味。有谷物、水果味和淡淡的酒精味。这是接触精酿的必喝款。
以前我对三料有偏见啊,这个还是比较好入口的,口感相互映衬着什么,还木有喝出来,不过那个杯壁真的有花边诶
比较典型的比利时三料啤酒。泡沫丰富,细腻并且较为持久。 香气是比利时酵母特有的酯香味。丁香味,面团味,并且略带点奶油味。 由于用了相当比例的小麦,酒体较为浑浊。有着三料应该有的较为轻盈的酒体,较为干爽。酒精度不明显。 杀口感较强。麦香味浓郁。总体来说挺清爽好喝的。酒精度不低而且隐藏的不错,容易喝很多。喝起来和德国小麦啤酒有点像,但比小麦啤酒颜色略深。
第二次喝修道院,第一次是罗斯福,罗斯福真是好酒。 这款酒香气一般般,只有麦香和酒花香,他们说的什么陈皮味、柑橘味没尝出来,也没闻到。 口味上比较平衡,苦味和酒精味不突出,味道不丰富,没什么回味和层次感。 感觉不如督威好喝,请教一下,这种酒和督威是一种风格的吗?
野牦牛 2018-09-03 22:43
香味较淡,有一点果香,然后有一点麦香,泡沫较持久,入口醇厚,稍有苦味,配上一口带烟熏味的火腿,感觉醉了。酒精度刚刚好
爱喝酒的隔壁小王 2018-09-03 21:19
喝过后,知道她比较适合我!
开瓶后泡沫丰富,焦香,是我首先闻到的,入口顺滑,(什么味真的忘记了,也喝不出来)苦味淡,别样的味道,喝了一半在闻,焦香没有闻到,有水果香气。。。握草,鼻子是不是有问题了。。。
总之这款酒,应该非常适合刚入精酿的朋友。慢慢喝,味道可以
tomatoo 2018-09-01 01:41
喜于安 2018-08-30 23:20
原本认为是超好喝的三料,后来喝过马里斯10,决定把“超”字给马10。
MrC 2018-08-26 02:16
开瓶香气真的很香,但是酒倒出来后泡沫的细腻程度和酒体颜色让我觉得不太像三料,不过泡沫真的多而且持久,但是突然之间泡就会消散掉。黏壁的花边真的很好看。
香气跟蓝帽比逊色太多了,咖啡香和麦香,然后有点水啤的酸感和酒体颜色香呼应,不过还不错。
入口感觉可以,有点高浓度的白啤感觉,淡淡的香精小麦味,咽下之后是比较浓的酒精感,平衡感不太行,酒体厚度对不起他的酒精浓度,三料还是罗8好。
雁行知 2018-07-15 08:52
三帽中最好的一款。口感也最丰富。酒的平衡感很棒。沙口感一般。闻不到酒花味。有谷物、水果味和淡淡的酒精味。这是接触精酿的必喝款。
阿潮 2018-07-12 22:43
以前我对三料有偏见啊,这个还是比较好入口的,口感相互映衬着什么,还木有喝出来,不过那个杯壁真的有花边诶
米24雌鹿 2018-07-08 23:18
比较典型的比利时三料啤酒。泡沫丰富,细腻并且较为持久。
香气是比利时酵母特有的酯香味。丁香味,面团味,并且略带点奶油味。
由于用了相当比例的小麦,酒体较为浑浊。有着三料应该有的较为轻盈的酒体,较为干爽。酒精度不明显。
杀口感较强。麦香味浓郁。总体来说挺清爽好喝的。酒精度不低而且隐藏的不错,容易喝很多。喝起来和德国小麦啤酒有点像,但比小麦啤酒颜色略深。
Lupulingus 2018-07-06 09:47
聪聪PzlhMP 2018-07-04 20:24
第二次喝修道院,第一次是罗斯福,罗斯福真是好酒。
这款酒香气一般般,只有麦香和酒花香,他们说的什么陈皮味、柑橘味没尝出来,也没闻到。
口味上比较平衡,苦味和酒精味不突出,味道不丰富,没什么回味和层次感。
感觉不如督威好喝,请教一下,这种酒和督威是一种风格的吗?