全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款白帽属于比利时三料风格，酒精度8%。
一直没有喝过白帽，总体高于期望值。 入杯泡沫丰富细腻，且持久。酒体呈深金色。 闻起来略有果香，入口顺滑，柔和，麦香很足，收口略干。酒精感很低。 泡沫挂壁漂亮。适合做口粮
智美中最低的一款，味道不喜欢。
大品牌就是不一样，稳定，好喝，口粮酒。各方面都不突出，但是非常容易入口，喝起来很享受
蓝帽，金帽都喝过了，现在轮到白帽了。依然是好同事那一批赠酒，毕竟都是刚入门的，喝的也都是入门级的酒，总体感受平衡，没什么层次感，一般的三料，相比于卡美里特要差一些，不过无功无过。 外观：依然是智美的标志矮墩子，白色不如蓝色和金色好看。 香气：浓郁可见的小白烟，辛香料的香气，一点果香 酒体：泡沫很多，中等持久，泡沫喝起来有果味和酒花味儿。酒体浑浊琥珀色，辛香明显，杀口感弱，酒花儿味儿足却不涩，还是不错的，但整体不如卡美里特和同家的金帽，很平庸吧。
比利时艾尔的香气，泡沫丰富细腻，入口甜而不腻，香料味和麦香，杀口感很强，掩盖一些酒精感。
比利时酵母的香气，入口甜随后麦香与香料味接踵而来，收口干净有点苦。
1/3的酒…2/3泡沫… ☆智美帽子系列的典型包装，充满了白色，深琥珀的酒+奶白色泡沫丰富持久… ☆柑橘+陈皮的香气，其他的就是传统的比利时三料的感觉，还是很典型的… ☆麦芽，焦糖，一点点蜂蜜，香菜等，和罗8相比起来其实差不多，罗8的酒体和颜色更深重一点，智美的话清爽的感觉更多… ☆修道院系列我好像确实不是很喜欢，智美白帽虽然说该做的都做到了，但是也就只是做到了，没有什么太出乎预料的表现，就这个价位来说已经可以了…
瓶身矮胖的样子挺讨人喜欢的。酒体浑浊，香气并不是跟重，泡沫丰富持久，很多，真的多。但不细腻。喝起来到是香气十足，甜甜的，苦味也大，不喜欢苦的女生不能喝。。。酒劲上来了也是晕晕的。总体还可以。
ZeminChao 2017-10-16 21:04
一直没有喝过白帽，总体高于期望值。
入杯泡沫丰富细腻，且持久。酒体呈深金色。
闻起来略有果香，入口顺滑，柔和，麦香很足，收口略干。酒精感很低。
泡沫挂壁漂亮。适合做口粮
攻克己身叫身服我 2017-10-16 13:15
智美中最低的一款，味道不喜欢。
戴大饼 2017-10-15 23:18
大品牌就是不一样，稳定，好喝，口粮酒。各方面都不突出，但是非常容易入口，喝起来很享受
国家二级睡觉运动员 2017-10-13 01:23
蓝帽，金帽都喝过了，现在轮到白帽了。依然是好同事那一批赠酒，毕竟都是刚入门的，喝的也都是入门级的酒，总体感受平衡，没什么层次感，一般的三料，相比于卡美里特要差一些，不过无功无过。
外观：依然是智美的标志矮墩子，白色不如蓝色和金色好看。
香气：浓郁可见的小白烟，辛香料的香气，一点果香
酒体：泡沫很多，中等持久，泡沫喝起来有果味和酒花味儿。酒体浑浊琥珀色，辛香明显，杀口感弱，酒花儿味儿足却不涩，还是不错的，但整体不如卡美里特和同家的金帽，很平庸吧。
杨先生 2017-10-12 20:14
littlefish 2017-10-09 20:13
比利时艾尔的香气，泡沫丰富细腻，入口甜而不腻，香料味和麦香，杀口感很强，掩盖一些酒精感。
代代 2017-10-09 19:05
比利时酵母的香气，入口甜随后麦香与香料味接踵而来，收口干净有点苦。
咩唔栗栗子 2017-10-08 21:59
1/3的酒…2/3泡沫…
☆智美帽子系列的典型包装，充满了白色，深琥珀的酒+奶白色泡沫丰富持久…
☆柑橘+陈皮的香气，其他的就是传统的比利时三料的感觉，还是很典型的…
☆麦芽，焦糖，一点点蜂蜜，香菜等，和罗8相比起来其实差不多，罗8的酒体和颜色更深重一点，智美的话清爽的感觉更多…
☆修道院系列我好像确实不是很喜欢，智美白帽虽然说该做的都做到了，但是也就只是做到了，没有什么太出乎预料的表现，就这个价位来说已经可以了…
小鹏的面具 2017-10-07 21:58
瓶身矮胖的样子挺讨人喜欢的。酒体浑浊，香气并不是跟重，泡沫丰富持久，很多，真的多。但不细腻。喝起来到是香气十足，甜甜的，苦味也大，不喜欢苦的女生不能喝。。。酒劲上来了也是晕晕的。总体还可以。
啤酒骨 2017-10-07 15:26