智美 红帽 比利时双料
Chimay Rouge (Première) Belgian Dubbel

智美 红帽 比利时双料

Chimay Rouge (Première) Belgian Dubbel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格双料
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 431
  • 喝过: 4812
  • 总体评分 63
    3.48 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格双料
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。
这款智美的红帽属于比利时双料,口感甜腻,有巧克力和太妃糖的风味,适合搭配各种甜点。

  • 棕色(324)
  • 中度酒体(310)
  • 泡沫丰富(280)
  • 焦糖(236)
  • 适合入门级(228)
  • 甜(221)
  • 苦(193)
  • 泡沫持久(179)
  • 浑浊(158)
  • 麦香(129)

用户酒评 共 707 条评论

frankchen

frankchen 2016-08-28 10:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

红帽。不知道为啥一直联想小红帽啊!网红款,香气一般,口感80分

萨达哈鲁_汪

萨达哈鲁_汪 2016-08-24 20:36

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

颜色诱人,香气四溢,入口微甜后味微苦,口感稍淡。

弹指老

弹指老 2016-08-24 20:18

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

深红彤色,酒体很清澈,智美红帽确实不错,酒香比较淡,泡沫极其丰富,细腻。入口相对刺激,还不错,哈哈

Bnote

Bnote 2016-08-16 22:03

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

第一感觉是泡沫极其丰富,颜色较深。有蛋糕香气,口感较柔,有香甜后味稍苦。

赵什么来着

赵什么来着 2016-08-10 18:38

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

不懂酒,就是觉得好喝😬挺喜欢的

lsy

lsy 2016-08-07 17:40

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

红帽:7%vol比利时双料。香气:相对复杂,丰富的麦芽香甜,带有一丝巧克力味道,焦糖香味明显,伴有明显酵母带来的脂香,些许酒精气息,虽然相对复杂,但和谐并存。外观:深红铜色,SRM28+,总体清澈(但我喝这瓶高光下可见杂质,不明其原因)白色泡沫丰富稠密,但持久性一般。味道:与香气相同复杂,但和谐并存,酒精度偏高,酵母带来的脂香味明显。麦芽香味和焦糖味突出,啤酒花 的味道微弱。口感:酒体适中偏饱满,酒精带来的暖度较弱,入口顺滑,清爽,收口较干(可能就是我理解的轻微涩感)杀口感适中。整体味道香甜,但甜味和苦味均衡,相互补充。易饮性很好。总体印象:复杂且丰富的香气搭配顺滑的口感,喝下后饱满且均衡。

Crystal

Crystal 2016-07-30 19:13

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3

特别爽口 味道不是很重 适合初入者 一杯接一杯

morrow

morrow 2016-07-24 12:12

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2
    • 感受: 2.5

七度的双料。确实是口感平平,无功无过。

常健

常健 2016-07-23 22:53

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

泡沫丰富持久,棕色酒体,淡淡的焦糖味,酒体中等,沙口感适中。

酸酸

酸酸 2016-07-23 10:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

又一个性价比超好的啤酒,产量也很大又便宜又好买。修道院的各种味道都有但偏淡,因此可以吃东西的时候喝。好入口但是并不冲,酒精味稍微明显。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号