全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款智美的红帽属于比利时双料，口感甜腻，有巧克力和太妃糖的风味，适合搭配各种甜点。
智美红帽啤酒，比利时 7度 （比利时双料） 酒体颜色深棕色，泡沫一般，两分钟后消散的差不多。 闻起很清爽，微微的酸味。 因为温度太高我加了两块冰，入口稍微有点淡。酒精的沙口感正常，回口稍微有点苦，苦味比较明显，有一点甜甜的焦糖味、巧克力味。
确实像大家说的各项口感都偏弱，不过可能也因此接受度高些？有明显的焦糖味，苦度也比较低。周末吃火锅之前去沃尔玛撸了几瓶带去，初次喝的小伙伴还挺喜欢，说味道比白福佳好哈哈。
好喝！又香又甜。可能一天没喝酒的缘故，感觉特浓郁。泡沫很丰富，开瓶放着泡沫一直往外冒。苦度适宜。
泡沫很丰富，但是口感平平，酒花香气也一般
个人觉得红帽是智美里口感最差的
一款可以替代红酒上桌的啤酒
酒体中等 入口焦糖甜味紧跟着就是淡淡的苦味：
外观比较普通，但是味道很好，蓝帽更胜一筹，有时候让我产生了错觉，好像我在喝红酒？从入口到下咽后，香气始终在鼻息里。相对于比较难买到的精酿，智美和督威是很不错的选择，性价比很高
苦味较重.咽下后有较重的焦糖糊味.酒体浓厚但是层次感一般.存放半年.
能说是入门级修道院么
甜蜜与杀害 2016-07-21 15:01
智美红帽啤酒，比利时 7度 （比利时双料）
酒体颜色深棕色，泡沫一般，两分钟后消散的差不多。
闻起很清爽，微微的酸味。
因为温度太高我加了两块冰，入口稍微有点淡。酒精的沙口感正常，回口稍微有点苦，苦味比较明显，有一点甜甜的焦糖味、巧克力味。
ghostRE 2016-07-11 08:54
确实像大家说的各项口感都偏弱，不过可能也因此接受度高些？有明显的焦糖味，苦度也比较低。周末吃火锅之前去沃尔玛撸了几瓶带去，初次喝的小伙伴还挺喜欢，说味道比白福佳好哈哈。
阮明毅 2016-07-08 21:23
好喝！又香又甜。可能一天没喝酒的缘故，感觉特浓郁。泡沫很丰富，开瓶放着泡沫一直往外冒。苦度适宜。
武福临门2016 2016-06-29 16:13
泡沫很丰富，但是口感平平，酒花香气也一般
王慧 2016-06-04 13:37
个人觉得红帽是智美里口感最差的
Lisa 2016-05-29 18:16
一款可以替代红酒上桌的啤酒
Mist 2016-05-29 14:46
酒体中等 入口焦糖甜味紧跟着就是淡淡的苦味：
Thanatos 2016-05-29 01:52
外观比较普通，但是味道很好，蓝帽更胜一筹，有时候让我产生了错觉，好像我在喝红酒？从入口到下咽后，香气始终在鼻息里。相对于比较难买到的精酿，智美和督威是很不错的选择，性价比很高
酒话心晴 2016-05-28 10:31
苦味较重.咽下后有较重的焦糖糊味.酒体浓厚但是层次感一般.存放半年.
酒花loft 2016-05-20 00:20
能说是入门级修道院么