科胜道红琥珀啤酒是一款上层发酵并在瓶中进行二次发酵的啤酒。倒入酒杯后会有一个漂亮精致的白色酒头,酒体是深红色的,有着中等饱满的风格,带有明显焦糖味道的甜味,是一款酒精含量为8%的琥珀色艾尔啤酒。
实话说我不太喜欢这种小甜酒,酒体颜色是真漂亮,口感是真甜,倒是没有花生酱那种腻,但是总体也很甜
还是蛮好喝的,有焦糖味,不差也不惊艳。
琥珀色酒体,泡沫细腻持久。喝起来就是甜,有种喝红糖水的感觉…没有酒精感,8度的酒精度完全没体会,也不杀口,太甜了吧。
颜色是真的漂亮,但是口感真的不咋样,甜的味道不正,而且把酒味也影响了,甜腻的受不了。2颗星
传说大瓶酒普遍比小瓶的好喝,今天就试试这750mL的。 起泡酒类似的木塞,开启时感到瓶内压力很高,离开瓶口的瞬间有响亮的一声。 这款酒接近临期,也没在冰箱存放就值接开了。发酵的已经非常充分,气泡极其丰富、细腻,一杯倒下来几乎都是泡沫。 酒体偏甜,还好不齁。瓶子二次发酵这么长时间还有这么多残糖,可想酿造时加了多少糖进去。临期的好处时尽可能发酵了糖分。新酒大概率会很甜。 风味很比利时,除酒体偏红外,接近深色艾尔的风味。多人分享还不错,一人喝很可能会腻。
都挺好。就是甜味冒头了。越喝越甜回温后更明显。最后快要腻了喝完了。酒精味掩盖得想当出色,就是甜味突出来了。我喝的的装瓶两年的酒,味道浑厚些。包装不错没有贴纸。仿佛中世纪。
科胜道(红琥珀) 产地:比利时 风格:美式琥珀艾尔 净含量:330ml 酒精含量:8% 麦芽浓度:18 IBU苦度:XX 配料:经典4、小麦芽 颜色很亮,入口偏甜,好入。
酒体颜色好看,泡沫不少,消去也快。味道偏甜。
味道尚可,感觉适合女孩子喝,酒体轻盈,泡馍较淡,香气明显。酒花味控制得很好。
开瓶闻到微微的麦芽和酵母味道。入杯是棕红色透明液体,泡沫丰富细腻且持久。入口是麦芽的香、焦糖的甜和咖啡的苦,混合起来有种淡淡的药味,有酒精感但不明显。回味有微微的涩感。酒体轻度,沙口感强烈,总体感觉口感过于甜腻而醇厚不足,不是很平衡。
行走的波波 2020-09-14 07:11
实话说我不太喜欢这种小甜酒,酒体颜色是真漂亮,口感是真甜,倒是没有花生酱那种腻,但是总体也很甜
影子郭 2020-09-01 22:16
还是蛮好喝的,有焦糖味,不差也不惊艳。
Blac 2020-07-27 21:38
琥珀色酒体,泡沫细腻持久。喝起来就是甜,有种喝红糖水的感觉…没有酒精感,8度的酒精度完全没体会,也不杀口,太甜了吧。
Sorer 2020-06-20 20:22
颜色是真的漂亮,但是口感真的不咋样,甜的味道不正,而且把酒味也影响了,甜腻的受不了。2颗星
向东向西走 2020-06-16 16:06
传说大瓶酒普遍比小瓶的好喝,今天就试试这750mL的。
起泡酒类似的木塞,开启时感到瓶内压力很高,离开瓶口的瞬间有响亮的一声。
这款酒接近临期,也没在冰箱存放就值接开了。发酵的已经非常充分,气泡极其丰富、细腻,一杯倒下来几乎都是泡沫。
酒体偏甜,还好不齁。瓶子二次发酵这么长时间还有这么多残糖,可想酿造时加了多少糖进去。临期的好处时尽可能发酵了糖分。新酒大概率会很甜。
风味很比利时,除酒体偏红外,接近深色艾尔的风味。多人分享还不错,一人喝很可能会腻。
风雨桥 2020-05-13 08:37
都挺好。就是甜味冒头了。越喝越甜回温后更明显。最后快要腻了喝完了。酒精味掩盖得想当出色,就是甜味突出来了。我喝的的装瓶两年的酒,味道浑厚些。包装不错没有贴纸。仿佛中世纪。
奔跑的啤酒花儿 2020-04-11 13:16
科胜道(红琥珀)
产地:比利时
风格:美式琥珀艾尔
净含量:330ml
酒精含量:8%
麦芽浓度:18
IBU苦度:XX
配料:经典4、小麦芽
颜色很亮,入口偏甜,好入。
原本无羁 2020-04-07 21:23
酒体颜色好看,泡沫不少,消去也快。味道偏甜。
佟卓锳 2020-03-31 13:59
味道尚可,感觉适合女孩子喝,酒体轻盈,泡馍较淡,香气明显。酒花味控制得很好。
大步溜 2020-03-29 23:00
开瓶闻到微微的麦芽和酵母味道。入杯是棕红色透明液体,泡沫丰富细腻且持久。入口是麦芽的香、焦糖的甜和咖啡的苦,混合起来有种淡淡的药味,有酒精感但不明显。回味有微微的涩感。酒体轻度,沙口感强烈,总体感觉口感过于甜腻而醇厚不足,不是很平衡。